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第4章第四章初学认字,炖草鱼汤
“嗯。”崔谏话不多,只点头应了句。
倒是花衣婶子看起来兴高采烈,见他回来忙朝他招手。
“我和你崔哥今儿赶早就去县城逛了逛,这县城的活可不好找。”
祝明悦连忙点头表示认同,他去县城溜达了半天,对此话可算是深有体会。
“但好在你崔哥肚子里有学问,长得也是一表人才,去哪找活都不难。”
祝明悦:……
道理他都懂,他崔兄确实优秀,但是哪有亲娘在外如此大肆夸赞自家孩子的,这会他更确定这是对半路假母子了。
他偏头看向崔谏,这会不知从哪掏出本书正若无旁人般看着,只是耳尖透着的红色出卖了他的内心。
原来崔谏那麽正经的人被夸赞也会害羞。
他努力压下笑意,趁着其他人围着花衣婶子讨好奉承,一骨碌走到崔谏身边与他并排坐下。
崔谏没搭理他继续看书,他也探头看书。
“念过书?”
祝明悦诚实地摇摇头,说实话,他方才大致浏览了一遍,跟瞎子看书没区别,一个字也看不懂。
即使他已经是高二生的水平,穿到这儿来也只能自认文盲。
崔谏差点被他逗笑,大概是看他的作态实在可爱的紧,将手上的书放下,随手捡起一块木炭,往地上比划。
“这个字念祝,祝明悦的祝。”
祝明悦意识到这是要教他认字,火速打起精神,用手指临摹着地上的字笔画。
十七岁正是能快速汲取知识的好年纪,不消片刻他闭着眼也能写出自己的姓氏来。
“我会写啦!崔兄!”祝明悦两眼放光,热切地盯着崔谏,催促他快教剩下的字。
这眼神活像条朝人讨食的小狗崽子,眼神灵动纯澈,仿佛让人难以拒绝他的一切要求。
崔谏看他那模样手痒得紧,他靠着强大的自制力最终还是按捺住蠢蠢欲动的手,重新拾起木炭,在祝字後面接着写上明悦二字。
祝明悦见状紧随其後练习了十来遍,“我会写名字了。”
“嗯,很聪明。”崔谏夸起人毫不吝啬。
祝明悦摆手作谦虚状,“也没有很聪明啦!”毕竟穿来这边之前他也是受过高等教育的。
————
晚饭炖鱼吃,为了方便炖鱼,大家都另起了篝火,庙内弥漫着鱼汤沸腾的咕噜声和鱼香味。
祝明悦等地饥肠辘辘,炖好後给花衣婶子还有崔谏挨个盛上一碗,最後端起属于自己的那碗小心啜饮上一口。
好鲜!
鲜味蔓延至舌根,最後恋恋不舍地滑进肚子,引得祝明悦当即加快进食速度。
当初他炖鱼并没有往锅里添太多水,八两左右的鱼不算小也不算大,水放多了煮出来的汤味道不够香醇,所以这会一人连汤带肉也才分了一碗半。
祝明悦喝完最後半碗汤,将碗底的鱼肉捞出来吃,刚入口就被惊艳到,被冻了不知多久的死鱼,口感竟然还能保留鲜嫩细腻的质地,实属不易。
直接炖都那麽好吃,如果有条件放块嫩豆腐,出锅时撒点小葱和胡椒粉,绝对能收服大批人的味蕾。
祝明悦将碗方向,擡头发现连崔谏也一脸意犹未尽的表情,于是对自己的想法更加确信。
“这鱼真不错,听说是你们去水面上捡的?跟新鲜鱼一点没区别。”花衣婶子抹掉嘴角的汤汁感叹道。
“不过主要还是小祝手艺好,他们的汤和咱们的炖出来都不一样。”她看向其他人的锅碗里,汤清澈得像水一样,能好喝?
当然不一样,祝明悦挠挠腮帮,他炖汤前用了少量的油盐将鱼两面小火慢煎至金黄,才往锅里加少许清水。
而其他人都是按平常百姓家做法,先放上一锅水,水开了直接放鱼进锅,一些人事先说好要分帮忙拾柴的人一碗汤,自然舍不得把水放少了,一来二去的,可不就是把好端端的鱼汤炖得寡淡无味,让人毫无食欲。
吃饱喝足後,花衣婶子主动要求和她那些半路姐妹们结伴去清洗锅碗,祝明悦推辞不及被撂在没烧尽的柴火旁同崔谏有一茬没一茬聊天。
崔谏问他以後的打算,于是祝明悦将自己已经找到一份活计的事告知于他,崔谏沉吟片刻後又道:“据我了解,那河道修好也就来年开春的事,并不长久。”
“船到桥头自然直,等到那一天再说吧,也许到那时我也能找到一份不错的长期工。”祝明悦笑道。
这事他考虑过,即使开春修不完,他也不会长期在那边做饭,一来这日结的活毕竟不稳定,二来薪资低只够勉强糊口,当个过渡还行,长此以往生活没有盼头。
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