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第 57 章（第2页）

就在这时，一个略显尖细的声音在门口响起：“哟，这就是最近名声挺响的苏记？看着也就这样嘛。”

苏婉音擡头，只见一个穿着崭新蓝布褂子丶头发梳得油光水滑的中年妇女走了进来，身後还跟着个缩头缩脑的年轻男人。

这妇女眼神四下打量着，带着一股挑剔的意味。

苏婉音认得她，是附近张家的媳妇，人称快嘴张，最是爱打听闲话，搬弄是非。

她身後那个是她娘家侄子，听说前些日子也在镇上学人摆摊卖吃食。

“张家嫂子，想吃点什麽？”苏婉音面上不动声色，依旧客气地问道。

快嘴张也不坐，就在铺子里踱步，手指在桌面上轻轻一划，看了看指尖，“卫生倒是还行，听说你家包子好吃？给我来两个尝尝。”

苏婉音包了两个肉包递过去，只见这个快嘴张接过，慢条斯理地掰开，仔细看了看肉馅，又凑近闻了闻，这才小小咬了一口，在嘴里咂摸了半天。

“嗯…味道嘛…还成。”她语气勉强，随即话锋一转，“就是这肉馅，我吃着怎麽感觉不如以前实在了？是不是生意好了，就开始偷工减料了？”

春香婶在一旁听了，脸色微变，想要开口辩解，被苏婉音用眼神制止了。

苏婉音脸上依旧带着浅笑，语气却淡了几分：“张家嫂子说笑了，苏记的用料向来是实打实的，猪肉都是最新鲜的前腿肉，从不以次充好，街坊邻居们都看着呢，这话可不能乱说。”

“我也就是随口一说，你急什麽？”快嘴张把剩下大半个包子往年轻男人手里一塞，“柱子，你也尝尝，看看跟咱家摊子上的比怎麽样？”

那叫柱子的年轻人囫囵吞下，含糊道：“还丶还行吧……”

快嘴张像是找到了由头，立刻拔高了声音：“听见没？我家柱子也说还行！不瞒你说苏家妹子，我家柱子也在镇上支了个摊子，卖的也是包子面条，咱们可是实诚人，用料足，价格还比你这儿便宜一分钱呢！以後大家夥儿要是想尝尝新鲜的，或者图个实惠，尽管去柱子那儿光顾啊！”

这话一出，别说苏婉音，连旁边零星坐着的两个客人都皱起了眉。

这哪儿是来吃东西的，分明是来砸场子兼抢生意的。

苏婉音心中冷笑，面上却不见恼怒，那时候什麽阴阳怪气丶绵里藏针没见过？这点小伎俩，实在不够看。

她慢悠悠地擦着手，声音清晰平和：“做生意各凭本事，用料实在丶味道好，顾客自然愿意来，便宜一分钱自然是好事，物美价廉谁不喜欢？但若为了便宜，用了不新鲜的肉，或是少了斤两，那才是真的坑害乡邻，我苏记的东西，贵在品质，贵在放心，张家嫂子要是觉得你侄子的摊子更好，尽管去宣传，我苏婉音拦不着。”

“出门做生意本就是各凭本事，多凭良心，我们苏记向来赚的都是良心钱，也全靠大家夥儿捧场才得以做起来，至于你们家……”

後面的话苏婉音拖长了声音，在场之人便都心知肚明。

毕竟张家摆摊子也不是一天两天了，街坊邻居谁不知道底细？

苏婉音也就不点明了，只微微一笑，是非公道自在人心。

她这番话不卑不亢，既点明了自家优势，又暗讽了对方可能存在的问题，听得旁边一位熟客老伯直点头：“苏老板说得在理！吃进嘴里的东西，安全放心最重要，不差那一分钱！”

快嘴张被噎得脸色一阵青一阵白，哼了一声，拉着侄子灰溜溜地走了。

人走後，春香婶才忧心忡忡地低声道：“婉音，这……他们这是故意来找茬的，还压价，会不会真把客人拉走啊？”

苏婉音看着他们离去的方向，眼神微凝。

有竞争是好事，但这种不上台面的手段，还是没得叫人恶心。

“婶子，别担心。”她收回目光，语气沉稳，“打价格战是最低级的竞争方式，我们若是跟着降价，不仅利润薄了，久了质量难免下滑，正好中了他们的圈套，我们要做的，是让他们降他们的价，我们则要做得更好，让顾客觉得，多花这一分钱，千值万值。”

话虽如此，但心里没有半点波澜是不可能的。

毕竟，贪图便宜是人之常情，难免会有部分顾客被吸引走。

午後，食客渐稀。

苏婉音一边清洗着碗筷，一边思索着对策。

单纯的肉包丶面条丶家常菜，模仿起来太容易了。

卤味吃多了也容易叫人生腻，是时候推出新産品了。

她的思绪不由得飘回了那个战战兢兢的异世皇宫，暴君口味刁钻，喜怒无常，为了让他吃得满意，她可谓是绞尽脑汁，融汇南北，甚至自创了不少菜式。

有些菜，因用料或工艺特殊，并未在苏记推出过。

或许，是时候让一些拿手好菜稍稍露面了？

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