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第 12 章（第1页）

第12章

送走大队长後，苏婉音撸起袖子继续她的榆钱儿事业。

她将孩子们下午送来的丶以及之前剩下的所有榆钱儿都搬出来，进行严格的筛选，只留下最嫩丶最饱满的部分，反复清洗干净。

然後便开始了浩大而繁琐的工程：将榆钱儿彻底晾干。

但苏婉音不敢在院子里晒，只能将洗净的榆钱儿薄薄地铺在屋内的草席上丶破木板上，甚至干净的竈台上，利用竈膛的馀温和室内通风，慢慢阴干。

这个过程很慢，还需要不时翻动，防止发霉。

所以这个任务就交给了苏小宝，此时他成了得力的小助手，小心翼翼地看护着这些“绿宝贝”，仿佛在完成一项神圣的任务。

等待的日子里，苏婉音的心始终悬着。

她怕失败，怕这些心血白白浪费。

在等待的期间内，那些小孩子们还是照例把摘下来的榆钱儿送来，然而苏婉音只能给出承诺答应过段时间做好了再给他们吃的，这些小萝卜头们倒也不在意，好不容易有个好玩儿还有意义的事儿，即使现在吃不到也不在意，依然还是送来了大把榆钱儿。

但苏婉音也叮嘱了好几遍，不许他们爬得太高，不安全。

就这麽地，在她上山割猪草的时候特意观察了下那颗老树，除了树尖尖上的，孩子们还算听话没爬上去，其他的都被薅得差不多了。

好在天气晴好，通风不错，几天後，嫩绿的榆钱儿渐渐失去了水分，颜色转为深绿甚至微微发黄，捏上去硬硬的，带着干燥的沙沙声。

初步干燥完成！

苏婉音用手轻轻搓了搓，就着昏黄的煤油灯，搬出那个小磨盘，开始最关键的一步：磨粉。

再次搬出那个藏在床底的小石磨，苏婉音的心情比第一次磨米时更加激动和忐忑，这可决定了她今後的口粮！

苏婉音抓了一小把干榆钱儿，小心地放入磨眼，缓缓推动磨盘。

嘎吱——

嘎吱——

干燥的榆钱儿被碾碎的声音比磨米时更响，更涩。

随着磨盘转动，细碎的丶带着浓郁草木清香的深绿色粉末，缓缓从磨缝中溢出。

真的可以！

苏婉音有些兴奋，手下加快了速度，小宝也兴奋地在一旁帮忙添晒干的榆钱进去。

将所有阴干的榆钱儿都磨完後就得到了大约一小碗深浅不一的绿色粉末。

她用手指蘸了一点放入口中，口感粗糙，但榆钱儿那股独特的清甜味道被浓缩後变得更加明显。

这榆钱儿粉，应该可以直接用开水冲调成糊糊，可以掺入少量的杂粮粉中做饼子丶团子，不仅能增加风味，还能一定程度上解决粮食不足的难题，肉眼上看也会更多丶更顶饱。

这不仅意味他们现在在这青黄不接的时候，多了一份能充饥的口粮，而且还可以拿去交换。

就在苏婉音盯着那一小碗珍贵的绿色粉末，盘算着如何利用时，院门被轻轻敲响了。

来人是狗蛋的娘，李嫂子，她脸上带着些不好意思的笑容，手里还拉着扭扭捏捏的狗蛋。

“婉音丫头，忙着呢？”李嫂子笑着打招呼，目光却忍不住往屋里瞟。

“李嫂子，你怎麽来了？快屋里坐，”苏婉音心里有些打鼓，难道孩子们“秘密行动”暴露了？

李嫂子摆摆手，没进屋，就在门口站着，搓着手道：“不坐了不坐了，我就是来……哎，真是有点张不开嘴，我家这皮猴子，这几天老往你这跑，回来就念叨你做的那个绿团团好吃，吵得我头疼……”

狗蛋在一旁红着脸扯李嫂子的衣角。

苏婉音的心提了起来，怕是狗蛋儿吃出啥毛病了，人家里找上门来要个说法，大脑飞速运转，好像也没听说榆钱儿吃多了有危害？

李嫂子继续道：“本来孩子瞎闹腾，我没当回事，可巧他爸这两天胃不舒服，吃啥都不得劲，就想吃点清淡顺口的，这不过几天就是公社组织的挖河渠大会战，咱队壮劳力都得去，吃不好没力气可不行，狗蛋他爸听多了狗蛋儿说的，嘴里就嘟囔，说要是能有点狗蛋说的那个绿团团就好了……”

她说着，从口袋里掏出一个小布包，塞给苏婉音，声音压得更低了：“家里也没啥好东西，这点玉米面还是去年攒的，一直没舍得吃，你看，能不能……能不能麻烦你，帮我们做点那个榆钱儿团团？不用多，够他爹吃两顿就成！”

苏婉音愣住了，她万万没想到，等来的不是责问，而是夸赞，还有用珍贵的玉米面跟她交换？

她打开布包略微瞅了眼，里面是差不多一斤左右发黄的玉米面，掺杂着玉米棒的碎屑，跟後世精细绵软的玉米面指定比不得。

这年头，玉米産量并没有後世那麽高，粮食也不够吃，所以大家磨玉米面都是连着玉米棒子一块儿磨的，这样顶饱，只是口感粗糙吃的时候剌嗓子。

只是人都饿得不行了，哪还会管口感粗不粗糙呢？

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