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第131章 西门家宴（第2页）

吴月娘见潘金莲有些过头，轻轻咳嗽一声，岔开话题道：“官人，既然东京那边有了准信，家里也该早做打算。一些不必要的产业、应酬，该裁撤的还需裁撤，眼下还是稳妥为上。”

西门庆点了点头：“大娘说的是。”

他如今也确实没太多心思去管外面的琐事，只盼着东京的消息早日尘埃落定。

这时，吴月娘又对身旁的丫鬟道：“去请姐夫出来，给爹敬杯酒。”

此时的陈敬济在西门府已经逗留数月，他本是浪荡子，如今寄人篱下，不得不小心赔笑。

不多时，女婿陈敬济便低着头走了进来。

他先上前恭恭敬敬地给西门庆和吴月娘磕了头，然后端起酒杯：

“小婿敬岳父、岳母一杯，愿岳父早日扫除烦忧，阖家安康。”

西门庆看着这个高不成低不就的女婿，心情复杂。

原先就是为了通过他父亲陈洪与杨提督结交，如今反而因此受到牵连，心中不美。

不过从这几个月的相处来看，这厮倒不似坊间传闻那样一无是处。说话做事都还不错，经商管理也还可以。

于是勉强喝了杯中酒，挥挥手让他退下了。

他不知道的是，潘金莲那不安分的三寸金莲，悄悄在陈敬济退下时踢了踢他的脚踝……

西门庆那边眉头舒展，吕茅这边却是忙得不可开交。

武家菜馆的围挡之内，日夜喧嚣。

进行的却不仅仅是土木作业，更是一场关乎未来命运的“精兵”锻造。

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吕茅经过几个夜晚的筛选，吕茅终于从系统里的《家常菜大全》中筛选出几十道当下能制作的菜肴。

原以为这件事儿很轻松，直到操作起来才现很多食材这个时代根本没有。

连土豆西红柿玉米都没有，更别提辣椒了！

好在肉类倒是齐全，于是吕茅决定食材必须“本土化”。

猪肉、羊肉、鸡鸭、河鲜、时令菜蔬、豆腐蛋品乃主力军。当下的吃法无疑是炖煮。

所以，系统特供的单山蘸水，将是他隐藏的王牌。

精挑细选，反复推敲，一份足以震撼整个清河县餐饮界的菜单终于出炉：

凉菜八俊：蒜泥白肉、拍黄瓜、凉拌三丝、酱香肘花、葱油鸡、芥末墩、松花蛋。

热炒二十虎：回锅肉、鱼香肉丝、宫保鸡丁、红烧肉、糖醋里脊、京酱肉丝、木须肉、葱爆羊肉、油焖大虾、红烧鲤鱼、清蒸鲈鱼、家常豆腐、醋溜白菜、爆炒猪肝……

炖煮十二杰：萝卜炖羊肉、猪肉白菜炖粉条、小鸡炖蘑菇、红烧狮子头、黄焖鸡、酸菜鱼、以及每日限量、料足味厚的“江湖乱炖”。

汤羹五姝：冬瓜排骨汤、紫菜蛋花汤、西湖牛肉羹、酸辣汤、萝卜丝鲫鱼汤。

主食五绝：酱油炒饭、葱油拌面、手工馒头米饭、韭菜盒子、猪肉大葱馅饼。

这份菜单，由玳安工整誊抄于特制木牌，菜名旁附以“咸香回甜”、“酸甜开胃”等通俗注解。

只待高悬堂前，便要引围观。

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