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第345章 山楂焦糖泡芙蛋糕塔(第1页)

晨曦透过宴会厅的高窗洒落,在大理石地面上铺开一片柔和的金色。

绮栗栗站在长桌前,深深吸了口气。

她今天凌晨三点就起来干活了。

此刻,看着眼前这座半人高的杰作,所有的疲惫都化成了欣慰。

山楂焦糖泡芙蛋糕塔。

塔底是直径两尺的甜塔皮,烤得金黄酥脆。

往上,两层山楂奶油蛋糕胚层层叠叠,每一层之间都抹着厚厚的手工山楂果酱。

那果酱是她昨天熬的,山楂去核切块,加糖慢火煮到软烂,打成泥后又回锅炒到浓稠,酸甜香气几乎把半个厨房的人都引了过来。

系统特意调整了配方,让蛋糕体更扎实却不失绵软。

外面抹着淡粉色的山楂奶油,那颜色是她用果酱一点点调出来的,不是艳俗的粉红,而是像是晨曦染在云朵上的那一抹温柔。

最绝的是装饰。

塔的顶层和四周,错落有致地摆着几十个迷你泡芙。

每个泡芙都只有拇指大小,烤得圆鼓鼓的,底部沾了琥珀色的焦糖,牢牢固定在蛋糕上。

泡芙顶端插着去了核的冰糖山楂。

那些山楂是她一颗颗挑的,大小均匀,色泽红润,像极了小小的红宝石。

而泡芙与泡芙之间,还点缀着用糖霜捏制的银色糖花。

那是她昨晚熬到后半夜的成果,每一片花瓣都薄如蝉翼,在晨光中泛着柔和的光泽。

“我的天……”

身后传来一声低低的惊呼。

绮栗栗回头,看见希尔维亚端着装满新鲜薄荷叶的盘子站在那儿,眼睛瞪得溜圆,嘴巴张成了o型。

绮栗栗笑着道:“这是我们的劳动成果!”

“不不不,”

希尔维亚拼命摇头。

“我就打了打下手,挤泡芙都没挤圆……这太美了,绮栗栗小姐,它太美了!我从来没见过这样的点心!”

她的声音引来了更多人。

先是负责摆盘的助手,然后是厨房的学徒,再然后是端着银器路过的仆役。

所有人都停下了脚步,目光被那座蛋糕塔牢牢钉住。

“那是什么?”

“是糖花吗?那是糖做的?我以为是真的银器……”

窃窃私语像涟漪一样扩散开去。

有人忍不住走近两步,立刻被那股香气俘虏了。

焦糖的甜暖裹着山楂的清新,还有奶油和烤杏仁的醇厚香气交织在一起,在清晨的空气里弥漫开来,霸道得让人无法忽视。

“这味道……”

一个正在擦拭银烛台的男仆深吸了口气,下意识咽了咽口水。

“我怎么从来没闻过这种香味?又甜又有点酸,闻着就……”

他说不下去了,因为口水已经要流出来了。

巴顿总管不知何时出现在人群后方。

他轻轻咳嗽了一声,所有人立刻作鸟兽散,只剩下几个实在挪不动步的,还在偷偷拿眼角余光往蛋糕塔上瞟。

巴顿没理会他们,径直走到长桌前。

他的目光落在那座蛋糕塔上,沉默了很久。

久到绮栗栗开始怀疑是不是哪里出了问题。

然后,这位见多识广的老总管缓缓开口,声音里带着一丝绮栗栗从未听过的感慨:

“老奴在宫廷服务了三十七年。”

他顿了顿。

“见过的点心,从帝国东边到西边,没有一百也有八十。”

又顿了顿。

“但这样的……我从未见过。”

他抬起头,看向绮栗栗:“绮栗栗小姐,很厉害。”

绮栗栗被人夸的心里美美的:“总管大人过誉了。”

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