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第367章 莲子羹（第1页）

这天南枝正在书肆摆弄着，突然听到有人在喊自己“南枝妹子，我有好东西给你。”

来人是王贵，“王贵哥，你不在你家看你家的摊子来给我送啥好东西啊。”

只见王贵拿出来一个小罐子，里面装了一罐吃白糊糊的东西。“看看，喜欢不。”

南枝看着这东西觉得像淀粉，但东西又带着淡淡的不均匀的红。一时分不清这是什么东西。

“这是藕粉，好东西。从江南那边弄过来的。贵者那，可惜我们不会吃。我想你应该会做就都拿过来过来给你，感谢你带着我家挣了不少钱。”

南枝眼睛一亮，这藕粉可是好东西，营养价值高，冲调后口感细腻爽滑，是难得的好物。这东西可以做莲子羹呀，南枝在现代可是最爱喝这了。

这东西在古代产量不高，可真是难得的好东西。

“王贵哥，这太贵重了，我不能收。”南枝推辞道。

王贵却把罐子硬塞到南枝手里，“妹子，你就别跟我客气了，我们先是偷偷跟着你们做钵钵鸡，后来又一起卖糖葫芦，挣了不少钱。这就是我家的一点心意，你就收下吧。再说了这东西我们也做不好，冲了一锅糊嘴的很。我们还是不浪费了，都给你吧。”

南枝见推辞不过，只好收下，笑着说“行，那我就不客气了。王贵哥，等我做好了你们一家一定要来尝尝。”

王贵挠挠头，咧嘴笑道“行，我就知道这东西到了你们手里不会浪费。我还没吃过这莲子羹呢，到时候肯定过来尝尝。”

南枝把罐子小心地收好，心里盘算着等会要准备的材料。

“南枝，王贵给咱送上来了，还这么小心翼翼的。”杨氏刚才就好奇的不行，硬撑着等王贵走了才过来。

“藕粉，他不知道怎么吃就送过来了。”

“藕粉，这个是好东西啊。以前裴家还在的时候家里的厨子做的藕粉丸子，那可真你是一绝。对了南枝你要做什么？”

“我做藕粉莲子羹吧，等一会儿把锁成母子都叫过来，大家一起尝一尝。”

杨氏一听，眼睛也亮了起来，“藕粉莲子羹，好，要准备什么吗？我去弄。”

南枝笑着应道“你看着两个孩子吧，我去弄。”说罢，她便开始准备材料，这里的材料实在是不全就准备了一些红枣，莲子瓜子仁，黑芝麻，枸杞，花生碎，又去买了一些葡萄干和山楂糕。觉得材料有些少，又熬了一些红豆。

一切准备妥当，就等着桃姐儿他们放学了。

桃姐儿和水娃回来的时候，正是钵钵鸡小摊最忙的时候。两个人自觉的去帮忙。

南枝这边开始制作藕粉莲子羹，她先将莲子煮得软糯，又取了适量藕粉用温水化开，缓缓倒入滚烫的莲子汤中，一边倒一边快搅拌，不一会儿，原本清澈的液体变得浓稠透明，散出藕粉独有的清香。这个真是纯天然无添加的真藕粉啊。

“娘亲这是要做啥呀？准备了这么多材料，等一会做出来肯定好吃。”桃姐儿不知道什么时候过来的。

“莲子羹，等一会儿就可以吃了，你先带着两个弟弟玩一会。”南枝吩咐道。

接着，她把红枣、瓜子仁、黑芝麻、枸杞、花生碎、葡萄干和山楂糕碎依次撒在羹面上，最后再淋上熬好的红豆，一碗色彩斑斓、香气扑鼻的藕粉莲子羹便大功告成。

也不知道味道到底好不好，这东西她还是第一次做。浅尝了一下还真不错。

等学子们陆陆续续都回家了，锁成母子和王贵一家都来了。

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