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周二的清晨,阳光刚把厨房的瓷砖晒得暖融融的,李沐子正帮王丽摘芹菜,掌心突然传来熟悉的暖意——
小七软萌萌的声音带着雀跃,在脑海里响起来:“宿主!触家庭互动任务啦!
用地球饺子粉换美食位面的‘秘制饺子馅调料’,调料能让肉馅鲜掉眉毛,还能让素馅更清香,完成任务还能解锁‘美食位面基础食材兑换权’哦!”
淡蓝色的系统面板一闪而过,上面清晰写着“任务要求:地球饺子粉(斤)→美食位面秘制饺子馅调料(罐),适用肉馅、素馅,无添加剂,开水煮后香味更浓”。
李沐子手里的芹菜叶“啪嗒”掉在菜篮里,眼睛瞬间亮了——张秀兰昨天还说“想吃老家的饺子”,王丽也念叨“好久没全家一起包饺子了”,这调料来得正好!
“妈!有好消息!”
李沐子举着刚从橱柜里翻出的饺子粉袋子,跑到王丽身边,“小七任务了,用这袋饺子粉能换秘制调料,包出来的饺子比老家的还香,咱们今天全家一起包饺子!”
王丽正蹲在地上洗韭菜,闻言直起腰,捶了捶后背:
“换调料?这饺子粉是上个月打折买的,一斤五块呢,别换回来点没用的粉末,包出来的饺子还没我用酱油调的香!你让张秀兰别客气,想吃饺子我用老方法调馅,保证好吃。”
“妈,这调料是美食位面的,专门调饺子馅的,”李沐子赶紧解释,“
上次小雨加班,我换的热馄饨就是美食位面的,她还说比外卖好吃呢!您就试试,不好吃咱们再用您的老方法。”
张秀兰端着刚泡好的木耳走过来,笑着打圆场:“让沐子试试呗,咱们老辈人调馅靠经验,说不定年轻人的‘新调料’真有不一样的味道。我还带了老家的擀面杖,一会儿给孩子们露一手,包月牙形的饺子。”
王丽被说得没辙,只好摆摆手:“行吧行吧,换就换,你换回来先调点肉馅试试,我盯着,别放多了齁着。”
李沐子抱着饺子粉冲进阳台,在心里默念:“小七,兑换美食位面的秘制饺子馅调料,要能调肉馅和素馅的,无添加剂!”
“收到需求!匹配美食位面商家中……匹配成功!”
小七的机械提示音带着雀跃,“斤地球饺子粉可兑换‘美食位面?双用秘制饺子馅调料(罐)’,含天然香料磨制,肉馅加勺提鲜,素馅加半勺增香,附赠‘饺子包法小技巧’,是否确认兑换?”
“确认!马上兑换!”
话音刚落,阳台的石台上“啪嗒”一声多了个银色的小罐子,上面印着“饺子馅专用”的字样,打开盖子,一股混合着八角、桂皮和香草的香味飘出来,不冲鼻还特别勾人。
李沐子赶紧拿着罐子跑回厨房,献宝似的递给王丽和张秀兰:“您俩闻闻!这香味,比我妈腌的腊肉还香!”
王丽凑过去闻了闻,眉头瞬间舒展开:“哎?还真挺香,不像那些乱七八糟的添加剂。你赶紧调点肉馅,我刚剁好的猪肉馅,加两勺试试。”
张秀兰也点头:“我把木耳切碎,一会儿调素馅,咱们两种馅一起包,让琪琪和婷婷选着吃。”
李沐子按照说明,往猪肉馅里加了两勺调料,又放了点姜末和葱花,顺着一个方向搅拌。
没搅几下,肉馅的香味就飘满了厨房,比平时用酱油、香油调的香多了。
王丽忍不住用筷子挑了点尝了尝,眼睛一亮:“哎哟!这调料还真管用!鲜得很,还不咸,比我调的强多了!”
“我就说吧!”李沐子得意地笑了,又往素馅里加了半勺调料,“素馅加这个,肯定比光用香油香。”
张秀兰把切碎的木耳、粉丝和韭菜放进盆里,加了调料拌匀,刚拌好,琪琪和婷婷就抱着玩具跑进来:“妈妈!姥姥!我们要包饺子!”
“正好,姥姥教你们包月牙饺子!”
张秀兰笑着拿出擀面杖,取了个小面团,熟练地擀成圆圆的饺子皮,然后放上肉馅,双手轻轻一捏,一个弯弯的月牙饺子就出来了,边缘还捏出了好看的花纹。
琪琪赶紧学着拿了个饺子皮,放上肉馅,可她手太小,捏的时候用力太猛,饺子馅从旁边挤了出来,变成了个“漏馅小包子”。
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