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茶碗的留香（第1页）

茶叶的颜色一共只有红色、绿色、白色、黑色，四种。种在葡萄园的茶叶当属红茶，绿色的绿茶当属绿叶底镶红边的大红袍、西湖龙井、洞庭湖碧螺春、黄山毛峰、安徽毛尖，黑色的黑茶当属铁观音和普洱茶，白色的白茶当属银针。红茶的历史韵味是源于红宝石。当年黄帝称霸一方的时候，希望寄予他自我的寓意与空曌明是红日当天，太阳又大又红又散着热量，但是红色被人看久了之后只会头晕脑胀，于是改为和红色相近的黄色，名黄帝。炎帝也是一样，他崇拜太阳的神威，以更加直接的方式直表炎灼之意，名炎帝。所以，炎帝与黄帝都与上古的“红宝石”无法分隔开，而红茶的内心也表达着对炎黄子孙的敬意。绿茶，可以说是所有的树叶之中最具有造型的茶叶。在中国古代，寒门士族的日常穿搭便是以绿袍着衣，而未出阁的女子也是以绿布修衣。未出阁的女孩就是从来都没有登上婚轿的未婚女子。在古代官阶最低的官服，也就是古代的当官制服，都是黑色。在“绿竹入幽径，青萝拂行衣”中，我认为与环境最适配的行衣颜色应该是绿色的。绿竹是有着高低落差的两旁的竹子，青萝是在地上的绿萝植物，如果行衣是湖绿色的，那一定是一位美丽的女子。红茶的香，在于炎黄子孙的气派和风格，入于鼻，吐于口，喝的是炎黄子孙的宏伟历史，有着炎帝和黄帝当年想象力的风味。绿茶的香，在于《诗经》的“风”“雅”“颂”，在于诗仙李白的望青山——《独坐敬亭山》、登青道——《蜀道难》、思青月——《静夜思》、披青衣——《下终南山过斛斯山人宿置酒》，在于寒门碧透的青衫。绿茶，喝入口中的，是诗的味道。白茶，银针。打过霜的白菜最好吃，可作为药引，也就是在霜降这天的清早。“小时不识月，呼作白玉盘”，在小的时候并不能理解月亮的清辉，只是觉得能够比作白玉。白玉是嫦娥奔月的上古神话故事，嫦娥只会住在白色的月亮之中，而不会住在黄色的月亮之中，因为在广寒宫中，只有白色才最能体现寒冰的温度，霜露也是白色的结晶。白茶的香，在于月亮的明亮和白清。白茶，喝的是月亮在茶杯中的倒影。黑茶，是《行行重行行》中的“弃捐勿复道，努力加餐饭。”希望从收信人的身体安康中飘散出来了米饭的香味，是对亲人的思念与关怀，恳切的问候和朴实的语言。也是在清明节到来之时，在举行祭祀仪式时所穿黑色祭服。黑茶的香，在于因为亲人在幸福地生活着而来的莫大的安慰，在于敬畏天地、自然、众生的崇高理想，在于粮食丰产的顺风顺水。黑茶，喝的是厚德载物的礼敬。泡久了的茶碗，会留有余香；泡久了的茶碗，被茶水滋润；泡久了的茶碗，持有茶流的亮迹。

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