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张秀芳被方娘子的一歇话骇得心里慌,转身没回厨房而是去了绣房,拉着兰草的手念叨了很久。
这个年岁的女娘都爱美,兰草先时还有些不愿,但听张秀芳说了书寓与通房的事情后,她脸色也白了,对张秀芳道:“阿娘放心,我知道怎么做了。”
张秀芳红着眼,擦拭了眼眶:“都是我跟你阿爹不好,委屈了你们姊妹。”
兰草道:“我们不委屈,要不是阿爹阿娘样貌端正,我们也生不出一副好样貌,这是别人求不来的,我们得了反而是占了便宜。”
张秀芳觉得心里熨帖,搂着兰草爱怜了一番,随后才回了厨房。
厨房这边,柳叶听了张秀芳的话,半点不带犹豫的,拿了个碗盖在自己头上,强烈要求张秀芳给她剪了个瓜皮头。
瓜皮头极丑,但柳叶长得不丑,就有一种粗看好丑,细看丑萌之感。
这型引得桂瑛狂笑不止,翠儿这个闷葫芦也没忍住,捂着嘴偷笑。
张秀芳瞧了也觉得可笑,但忍住了,对众人道:“好了,你们先收拾东西,将器具都收拾好,搬到老夫人院里去。”
桂瑛与陈三姐等人应声,张秀芳就带着柳叶去找几个主灶师傅,与他们闲话几句,米生财先出声道了声:“恭喜。”
张秀芳道:“同喜。”
随后闲聊几句,张秀芳对几人道:“咱们离得不远,也同在一个府里为主子做事,只是换了个地方做饭,等姐儿、哥儿进学中举了,我还是会调回来,最迟也不过明年三四月,到时还是与诸位一起共事。”她说最迟明年三四月,就是说下次小主子定会中举,也算是讨个口彩,厨房的人都没有反驳。
闲话几句,各自散去,又有人帮着她们一起搬器具,想着好歹也往那老夫人的院子走一遭,见见世面。
李大花冷哼一声,带着大周走了,小周留下来收拾灶台,柳叶拿了两块自己留着的点心送与小周,对小周道:“你要是得闲了,就去院儿里找我。”
小周点头,随后从三灶的大柜子下面最里处,掏出个罐子,对柳叶道:“这东西是我自己做的酒曲,这酒曲种不是锦城这边的,是江阳那边的。”
柳叶想江阳是哪里,随后想起现如今的江阳就是泸州,那这不就是泸州的酒曲,酿制老窖的那个酒曲种,那这太珍贵了,柳叶道:“这酒曲难得,你自己留着吧。”
小周还是将罐子塞给了她,对她道:“我还留着有,你也知道我姐那性子,我的东西她总能坏了,所以我一样东西至少分三处放,所以我还有许多。我想张娘子也会教你做米酒醪糟,这一份给你,你做酒曲的时候,将这罐子里的酒曲碾碎加入,就将这酒曲传了下去,再找新的罐子装了,记住了这东西两三年就得换一次,不然酒种就要坏了。”
“嗯嗯,我记着了。”柳叶听她这么说,也不再拒绝,紧紧的抱着罐子,显然是稀罕得很。
随后小周又打扫灶台、案板这些,柳叶想帮忙,小周让她自去收拾东西:“等下你们还要去小厨房,有的是活儿让你做,你自去收拾东西,别漏了什么东西。”
“行,那我走了,你得空去找我闲聊。”柳叶抱着罐子离开,还不忘叮嘱两句,小周点头应了。
一群人搬着锅碗瓢盆这些东西,乌泱泱的往小厨房而去,到了院门口,守门的婆子知晓她们是小厨房做菜的,就让她进去,又不忘叮嘱道:“老夫人喜静,你们进去别吵吵,还有小厨房在后罩房那边,紧挨着茶水间,过去了跟茶水间的大丫头桃红打个招呼,她会安排人帮着打扫。”
“多谢妈妈告知。”张秀芳行礼道谢,领着大家进去,又叮嘱道:“咱们声气小些。”
一行人就敛声屏气进了院子,因着没见着多少世面,眼珠子就轱辘转,瞧这树稀奇,瞧那花儿开得鲜艳,凑在一起小声嘀咕,嗡嗡的声气儿小,但也嘈杂。
到了后罩房这边,这儿有一排矮屋子,张秀芳先去找了厨房的位置,瞧见靠左的地方有一间大屋子,里面新砌了两口大灶,就明了这儿应该就是小厨房的地儿,就带着人去里面安置锅具。
众人收拾东西的时候,再轻手轻脚也免不得出一些动静,来后罩房这边提茶水的人听见了,就问:“什么动静?”
一个小丫头回道:“回姐姐,是厨房那边的人安置小厨房的器具呢。”
“我去瞧瞧,厨房里的人粗手粗脚的,又不知这院里的规矩,别弄着茶水间里的东西了。”提水的丫头转身就往左边小厨房来,瞧见里面乌泱泱的七八个人在忙活,在窗户处偷觑,柳叶抬头从窗户缝儿里瞧见了,就去找张秀芳,小声的说了此事。
张秀芳就带着柳叶出去,朝那丫头行礼:“不知姑娘如何称呼,奴是厨房的主灶张氏秀芳。”
那丫头还礼,起身后打量了张秀芳几眼,瞧见柳叶那瓜皮头的时候忍不住笑了,随后用帕子捂嘴,止住笑道:“你们是小厨房的?我是老夫人跟前的丫头桃红,管着茶水间的事情,就在你们隔壁。”说着,就指着后罩房中间的一间屋子,那里边是茶水间,厨房那里拿来的茶水点心都在里边放着,就用小炉子温茶水,主子们要用的时候,立时就有温着的茶水端上去。
“原是老夫人身前的桃红姑娘,方才我们进院儿的时候,守门的妈妈还叫我们寻你,说你管着茶水间,又知院里的规矩,让我们多听你言语。”张秀芳道。
桃红闻言,笑着道:“我也不过是个丫头,当不得张娘子一句姑娘,唤我桃红就是。茶水间这边我管着,你们小厨房还差人打扫吗,我叫两个小丫头去给你们帮忙,顺带着说说老夫人院里的规矩。”
“多谢。”张秀芳再次行礼道谢。
桃红就道:“我要给老夫人沏茶,不跟张娘子多说了。”说罢,就轻迈莲步离开。
张秀芳就带着柳叶回了小厨房,没多久又来了两个十二三的小丫头,你一言我一语的,将老夫人院子里的规矩一一说了。
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