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夜色越来越深,篝火却越烧越旺。附近几个牧民听见动静,抱着马头琴、提着马奶酒就来了。
一个白老爷子接过马头琴,手指一勾,悠扬的调子就飘了起来,苍凉又辽阔,顺着草原的风往远处传。
“来!喝马奶酒!”巴特尔给每人倒了一碗,酒色乳白,带着淡淡的奶香,
“这是今年新酿的,度数不高,女同志也能喝!”云栖月尝了一口,酸酸甜甜带着酒香,比白酒温和多了,喝下去胃里暖暖的。
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一个年轻牧民站起来,扯着嗓子唱起了蒙古长调,歌声又高又亮,穿透夜空,连天上的星星都像是被惊动了,眨得更欢。
云栖月靠在垫子上,看着篝火跳动的光影,听着陌生却亲切的歌声,忽然觉得心里敞亮极了。修仙几百年的疲惫,还有经营雾栖岛的压力,好像都被这草原的风吹散了。
顾沉舟坐在她身边,平时冷硬的侧脸在火光下柔和了不少。
他跟巴特尔用蒙语聊了几句,偶尔回头看她一眼,眼神里带着笑意。
阿璃吃饱了,窝在云栖月腿上打盹,小爪子还抱着她的裤腿。
糖豆站在顾沉舟膝盖上,跟着马头琴的调子点头,小脑袋一点一点的,特别认真。
“没想到草原的夜晚这么舒服。”云栖月轻声说,抬头就能看见漫天繁星,密得像碎钻撒在黑丝绒上,连银河都看得清清楚楚。
顾沉舟顺着她的目光看过去,嗯了一声:“比城里清楚多了。”
他从口袋里摸出个东西,递给她:“白天捡的,看着好看。”是块小小的狼髀石,磨得光滑,在火光下泛着油光。
云栖月接过来,攥在手里暖暖的:“挺好看的,谢谢。”她忽然想起件事。
“对了,岛上要正好也有一片平原可以做个牧场,这些羊回去正好能用上。等养好了,咱们就做手把肉和涮羊肉!”
“涮羊肉?”巴特尔耳朵尖,凑过来问。
“你们也爱吃涮羊肉?咱这乌珠穆沁羊,涮着吃才叫绝!比北京的东来顺还好吃!”
云栖月眼睛一亮:“真的?我还没试过涮着吃呢!”
“那有啥难的!”其其格站起来。
“我去烧锅水!咱现在就涮!让你们尝尝啥叫涮羊肉天花板!”她手脚麻利,没多久就端来一口铜锅,锅里是滚沸的清水,就放了几片姜和葱段。
“涮羊肉讲究的是清汤,这样才不抢肉的香味!”
巴特尔割了块薄薄的羊里脊,放进锅里,“唰”地一下就变色了:“看!七上八下,涮十秒就行!”他把肉捞出来,蘸了点韭菜花酱,塞进嘴里,一脸满足,
“咋样?比煮的更鲜!”
云栖月学着他的样子,夹了片肉放进锅里,看着肉从粉红变成浅白,赶紧捞出来。
刚放进嘴里,就被鲜得眯起了眼睛。
涮过的肉更嫩,带着清汤的鲜,蘸上韭菜花酱,香得人直跺脚!“太绝了!这才是真正的涮羊肉啊!城里的火锅店根本比不了!”
“那可不!”巴特尔得意极了。
“咱这羊,里脊嫩,外脊香,元宝肉最有嚼劲,每个部位涮着都好吃!去年冬天,我儿子带女朋友回来,一顿涮了两斤里脊,那姑娘说以后非吃咱这羊不可!”
大家越吃越热闹,年轻牧民又唱了敬酒歌,歌声里全是热情。
云栖月喝了两碗马奶酒,脸颊红扑扑的,跟着调子哼起来,虽然不知道词,但就是觉得开心。
顾沉舟没多喝,帮她挡了几杯,偶尔给她夹块肉,眼神里全是纵容。
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