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第182章 家属院组织活动她的积极参与（第1页）

江砚洲前脚刚走，慕晴后脚就把锅铲往灶台上一撂，冲着院子里喊：“安安！快来看娘给你露一手绝活！”

江安正蹲在门口逗蚂蚁，听见动静立马蹦起来，连滚带爬地跑进屋：“是不是又要炸肉丸子？我闻到香味了！”

“想得美。”她戳他脑门一下，“今天是家属院包饺子大赛，娘要去拿第一，奖品是一条新毛巾——回头给你擦鼻涕。”

“那我也去！”江安甩着手里的小木棍就往外冲。

“你去干嘛？给人家捣乱？”她一把拽住他后领子，顺手从布包夹层里摸出块巴掌大的萝卜糕，塞他手里，“喏，先吃点垫垫，待会儿在边上给我加油，声音要大，要喊‘我娘天下第一’！”

“要是别人赢了呢？”江安啃了一口，含糊地问。

“不可能。”她系上围裙，腰板一挺，“咱这手艺，别说家属院，整个军区食堂都得排队拜师。”

张嫂已经在院子中央支好了长条桌，几大盆馅料摆得整整齐齐，白菜猪肉、韭菜鸡蛋、还有酸菜炖的。她见慕晴过来，笑着招手：“哎哟，咱们的‘红烧肉女王’来了！今儿可别光靠味道赢啊，得看谁包得又快又好看！”

“放心。”慕晴挽起袖子，“我不但能吃，还能干。再说了，我家江排长说了，我包的饺子比子弹还准，专打人心窝。”

众人哄笑。

李嫂在一旁揉面，动作慢吞吞的，面皮不是太厚就是破了口。她瞥见慕晴利落地揪剂子、擀皮、填馅、捏花边，一气呵成，心里直叹气：“人家这手，赶得上机枪扫射了。”

王婶坐在另一边，故意提高嗓门：“听说嫂子家里顿顿有荤腥，这饺子手艺，怕是天天练出来的吧？我们这些粗人，哪比得了。”

慕晴头也不抬，手上不停，嘴里却溜出来一句：“练啥呀？我以前可是连面粉都舍不得多抓一把。这手艺是我娘临走前教的——她说，饺子包得好，日子才能团圆。”

这话一出，场上安静了一瞬。

李嫂鼻子一酸，低头揉面更用力了些。

慕晴瞥见她的窘态，起身端着自己那盘成品绕过去，挨着她坐下：“来来来，我教你个秘诀——捏褶儿不能死使劲，得像编辫子，一圈一圈转着来，这样既结实又好看。”

她一边说一边示范，指尖翻飞，一个元宝似的饺子眨眼成型。

“你看这饺子，”她顺口继续，“长得像元宝，招财；长得像耳朵……那就是你家汉子冬天冻疮的原型，贴墙上辟邪都行。”

满场爆笑。

王婶脸色有点挂不住，嘟囔：“笑什么笑，不就是会说几句俏皮话。”

慕晴也不恼，反而把刚包好的一排饺子推到她面前：“不信你尝尝？反正我这儿多的是。哦对了，馅料是我用自家腌的酸菜调的，酸香开胃，保准你家那位站岗回来能多吃两碗饭。”

王婶愣了下，没接话，但手底下包饺子的度明显慢了下来，像是在琢磨她说的话。

比赛进行到一半，几个孩子围在桌边看热闹。江安举着小拳头嗷嗷叫：“我娘！我娘第一！她包的饺子能养活一个连！”

张嫂笑着拍他脑袋：“小嘴跟抹了蜜似的，将来指定当宣传员。”

时间一到，裁判开始评比。

“度快、数量多、外形整齐——综合评定，第一名，慕晴！”

掌声响起。

有人小声嘀咕：“肯定是馅料好，咱们比不了。”

慕晴听见了，也不生气，接过那条崭新的蓝格子毛巾，转身就走到李嫂跟前，往她手里一塞：“给你的。”

李嫂一愣：“这……这是你的奖品。”

“奖品归奖品，人情归人情。”慕晴咧嘴一笑，“前两天你帮我晒棉被，还送酱菜，早该谢你了。再说了，你要是不用这条毛巾擦脸，我可要心疼坏了——毕竟我娘说过，好东西就得给值得的人用。”

李嫂眼眶一下子红了，攥着毛巾说不出话。

慕晴拍拍她肩膀，站起来冲全场扬声道：“今儿赢了不算本事，下回我带点自家腌的辣白菜，咱们包酸菜猪肉馅的，再来一场！我保证，香得战士们巡逻路过都能闻着味儿拐弯进来！”

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