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第154章(第1页)

要知道,都是瘦肉的话,咬不动还难吃。四肥六瘦的五花肉,绝对是上选。

可这野猪不比家猪,加上大雪覆山食物缺乏,肥肉真心不多。

挑了半晌,将挑选好的肉去皮切大块,用水泡泡汇出血水,控干水分切小。

一家人在旁边目不转睛的看着,李四小声问旁边的李二:“二哥,娘这是要干啥啊?又洗又凉的,这么讲究!直接白水一煮不就完了?”

李二白了他一眼。

“你胆肥,你上去问去,又不是我讲究。”

作为好奇宝宝的李四,挪到许氏身后。

“二嫂,娘跟你说话最多,娘说了这是要干啥吗?”

许多子正要开口,手却被李二一把捂住。

“别理他!”

“你……”许多子想将手抽出来,对于李二的触碰,她还是有些抵触。

没想,李二不仅死死握着,还往怀里送,嘴上说:“瞧你这手都冻红了。我给你捂捂。”

说着直接把许氏的手拉进胸膛的衣裳里,因为两人拉近距离,李二就像堵墙似的把李四挤得离许氏远远的。

“看啥看?现在后悔晚了!”

两人谁也没想到,李二会这么毫无预兆的提起这档子事。

许多子脸一红忘记了挣扎,窘迫的低下了头。

李四憋嘴啧啧道:“哼!当我没见过女人呢?我想娶媳妇,村里的女子还不得排到清源镇去!”

“你不吹牛会死啊?”李二一脸不屑的压着声道:“咱家老三没成亲,就没哪个女的会瞎眼往你这凑。”

白了李二一眼,李四走开了。

这边,林桃从灶棚里,把从许德仁那里买来的花椒,还有上回在山上找到的桂皮都拿了出来。

本来还想买些八角啥的,可惜没有。

回想历史文献,八角第一次登陆,是在明朝初期的福建。

后来种值失败,直到明朝后期,才悄无声息的出现。

再说这花椒,她也是着实没想到,在这里花椒叫檓,除了能调味入药,居然还用来祭祀、装饰房屋、定情表达爱意,你敢信?

想象一下,你的爱人向你求婚,不是送你娇艳欲滴的玫瑰,而是捧出一束花椒,你会是什么表情?

《诗经陈风东门之枌》里关于小伙向女子表达爱意,手捧一束紫花椒居然是真的!

还有还有,椒房殿不是颜色向花椒,而是真满屋墙壁糊满花椒!!

把干花椒和干桂皮摏成粉,一股意香弥漫开来。

一大家子人的鼻子,动了又动。

李四更是惊呼:“娘,您手里那是啥啊?好香啊!”

“檓。”

“啊?这、这不是有钱人家才使的吗?有回在堵坊,一位公子只用装满檓的香囊,就抵了一两银子啊!”

李四一脸心疼,老太太这不是把银子给摏了吗?

林桃淡然点头。

在这,花椒也确实被有钱人拿来做香料。家里穷些的,也确实买不起这玩意。

摏好的粉全倒进装肉片的大盆里,最后再加上盐,腌制料就差不多了。

一抬头,看着众人都只顾着看她,眉头拧到了一块。

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