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第9章 第9章 豆角烧茄子（第1页）

第9章第9章豆角烧茄子

吃完一个茶叶蛋，于老师眼睛亮了。

传说中眼睛里有了光芒，这跟她备课，碰到闹心的学生状态完全不一样。

她好像进入一种状态，躺在柔软舒服的云朵上，耳边刮过的风都恰到好处。

简单的言语无法形容她内心的激动。

直到眼前落下几道阴影，于老师擡头一看，全是同间办公室的老师。

“于老师，你这茶叶蛋哪买的？”学校食堂好像没有卖，再说有也没这麽香。

问这话是隔壁工位的唐老师，她胃口还可以，但奈何学校食堂不好吃，经常吃一顿饿一顿的。

点的外卖更不用提了，又贵，菜非常像预制的。

“就在学校门口饭馆买的”，于老师抽空说完，继续享用起美美的茶叶蛋。

她失算了，两个茶叶蛋根本不管饱！她开始期待起海带绿豆汤。

“学校门口还有好吃的？”闻言，老师们都半信半疑，不敢相信。

但都回到自己位置，闻到这股久之不去的食物香气，他们心想有时间还是去看看。

有的老师沉浸在食物香味中，忘乎所以，差点不记得他还要上课呢。

海带绿豆汤也跟于老师期待的一样，清淡味甜，海带和绿豆的搭配口感很好，下面的汤更是甜滋滋，胜过一切奶茶和饮料。

于老师觉得以前不该买奶茶，十几块一杯不说，而且放的料不多，跟喝甜水没区别。

还不如喝几块一碗的海带绿豆汤！

吃完早餐，于老师眼角微弯，十分柔和。

这顿早餐吃得她很过瘾。

唐伊伊搬条小板凳坐下，面前放着个盆，她择起豆角来，摘去豆角头尾，她不知道为什麽择的豆角就是比切的豆角好吃。

另外茄子洗净後，改刀切条，然後撒盐腌制会儿。

唐伊伊去小黑板写上“今日菜品豆角烧茄子”，价格12元。

再简单调个料汁，一勺蚝油丶生抽和白糖等等，倒入清水，搅拌均匀。

唐伊伊备好食材，李奶奶拿着蒲扇，乐呵呵道，“伊伊，今天生意怎麽样？”

开学这两天生意应该不会差。

“还可以。”

“中午饭馆有什麽菜？”李奶奶又问。她有些老花眼，没戴老花镜，看不大清黑板上的字，哪怕唐伊伊写的字不小。

“有豆角烧茄子还有海带绿豆汤。”

“那给我两个都来一份”，李奶奶顿了下，“但半个小时後再炒菜，我家丽丽要十二点下课，现在做菜会早了。”

丽丽是走读生，平时回家吃午饭休息。

“好。”

眼下没什麽客人，李奶奶坐下，唐伊伊给她倒了杯水，端来。

李奶奶端过，“谢谢伊伊。”

然後喝水，凉凉的，干渴的喉咙舒服不少。

差不多半小时後，唐伊伊起锅烧油，放入豆角，她买的豆角特意选嫩的，好择口感又好，待炒出些水分盛出。然後下茄子炒熟，等茄子炒软些再盛出。

接着油锅放小米辣丶蒜末翻炒爆香，放入豆角和茄子，淋入调好的料汁，再颠锅，迅速翻炒几下。

外面的李奶奶都闻到味了，中午她们有口福了t！

提前十分钟，李奶奶去校门口接丽丽。

下课铃声一响，一群学生如脱了缰绳的马飞奔出来。

校门口有不少像李奶奶一样，等着接孩子的家长。

李奶奶面前出现一个瘦黑的女孩，正是自家孙女丽丽。

“奶奶，你今天怎麽有空来接我？”丽丽叽叽喳喳道。

“奶奶带你去你伊伊姐饭馆吃饭怎麽样？”

“太好了！”丽丽满脸都是喜悦。

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