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第129章 巴伐利亚脆皮猪肘 这猪肘的火候简直恰（第3页）

叶衔青一下就挪不开眼睛了，眼睛紧紧地黏在那肘子上。

猪肘前竖着牌子：每个人限量一盘，四分之一个猪肘。自己切，切多了老子拿你的肉抵。

一看就知道是谁写的，叶衔青汗颜。

虽然没人看着，但是想到那个人充满杀气的样子，暂时也没人敢多拿……

叶衔青和阎城也拿了盘子刀叉，把所有菜都盛了一点，又（非常小心翼翼地）把猪肘切了半个，一起带回餐桌上。

这猪肘不像是家猪産出的，比普通的猪肘还要大上不少，脂肪的光泽恰到好处。

叶衔青和阎城都是正当青年的小夥子，可这半个肘子看起来足够他们两个人吃。

阎城端详一会儿，捧起自己那份。

光是把嘴唇贴上去，就能感受到那紧绷而酥脆的质感。轻吸一口气，牙齿切破脆壳，发出“咔嚓”的一声脆响。浓郁的油脂香味迅速在嘴里爆开。这猪肘的火候简直恰到好处，外层的厚厚脆壳，在咀嚼下碎裂成无数香浓的脆片，而内里又保留了一些胶原蛋白，带着肘子皮那种特有的浓郁粘厚的胶质感，浓郁丶丰腴，带着酒香和肉香味，塞了满满一嘴。

这样的美味到极致的焦脆肘子皮，在肘子上有满满一大堆。

咀嚼起来，咔嚓咔嚓的，满嘴油香味。

“…”阎城什麽也没说，但是吃着吃着，眼睛就亮起来了。

往旁边一看，大部分兄弟都在幸福到满嘴流油，身边的叶衔青表情比较克制，没有那麽失态，也是眯起眼睛，两颊鼓鼓，充满幸福感。

脆皮下面，则是厚实的肘子肉。这肘子一定是经过慢烤或者炖煮之後，才进了烤箱，内里的猪肉酥烂软糯，几乎不需要费力咀嚼，用舌头一抿，猪肉的纤维便松散开来，释放出被料酒和香料浸润的肉香。上好的肘子肉多为瘦肉，却吸饱了油脂的精华，一点不柴，反而湿润丰满，饱含肉汁，越嚼越香。

几大口脆皮就着肉吃下去，满足感爆棚。

若是吃的腻了，还可以就一口酸菜。能看出来这酸菜腌得不久，却反而保留着一些蔬菜的脆嫩，酸度适中，清爽微咸，一下子化解了大口吃肉的油腻感，反而衬得更香。

叶衔青尤为喜欢这个酸菜，肉还没吃完，酸菜先吃完了，转头就去再打了一碗。

因为正好是午餐时间，旅馆的员工也在旁边。时何在小口小口吃着猪肘肉配意面，还打了一杯可乐解腻。而尼德霍格则早就吃完了，靠在墙边，笑眯眯地注视着这群人，竖瞳的目光在人群中来回扫视，尤其在那些打了满满一盘子菜的人身上停留。

被他盯到的玩家，都打了个冷战，忙不叠地加快了进食速度……

没打算剩！！真没打算剩！！不会浪费的！！

这麽好吃谁想剩饭啊！！不要再盯了啊啊啊！！

司知砚坐在农场中，观察着旅馆的情况下饭。

一边享用尼德霍格为他准备的独享的脆皮猪肘，不由侧目一下。

吃饭人数很明确，所以备得菜是完全够的，他看出来了，这恶龙纯粹就是觉得大家如临大敌的样子很好玩……

餐後，阎城站在了尼德霍格面前。

“请问，朋友，这样的餐食，旅馆会提供多久？”

“啊？什麽多久。”尼德霍格懒洋洋地咧嘴一笑，“每天吧。到你死为止？……哈哈，开个玩笑。”

阎城无言，没接这茬，只是低头思量起来。

嗯……司知砚喝一口酸奶，若有所思。看起来他还在犹豫，看来还是需要一些猛料的。

如果单单是提供餐食不够的话，他也留了些别的後手。

只不过，这不靠谱的恶龙，好像又忘记对他交代过的事了。

好在，恶龙不靠谱，还是有人靠谱的。

时何轻轻咳嗽了一声，在下面戳戳尼德霍格。

尼德霍格扇扇翅膀，支起身子。

“哦，对了。”

“老板让我通知你们一件事……嘶……什麽来着……”

“啊，他在城堡最高处，搞了一个无边泳池，免费对旅馆住宿一月以上的长住客开放。有兴趣的话，你可以去看看。”

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作者有话说：百京使馆区好多外国友人开的饭店，里面有个申德勒餐厅，似乎是德国友人的産业，那个脆皮猪肘，配酸菜，绝了我跟你们说，上京必吃，次次不落。这麽近那麽美，周末到老北[摊手]

今天没有迟到，而且是1.5章的字数，再翘个尾巴，哼哼[加油]

（先翘着，等我请假或者迟到了再耷拉下去夹紧）

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