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第33节（第1页）

香料价比黄金，而这汤里还不知道放了多少香料，茱萸茴香八角，还有他尝不出的。这“徒弟”好大手笔，竟然舍得拿来孝敬师傅！一时间蒋耀堂不知道该惋惜还是训斥这徒弟的败家！

香料可比酿酒房子贵重啊！

他尝完面汤，又鬼鬼祟祟的□□离开，偷摸去准备东西了。

酒老头在窗户边看了全场，冷哼，两个怂货！唯一共同点就是都靠不住！

而他觉得靠得住的程音音，还在镇上的超市晃悠，争取买够一百份方面食品。镇上的超市种类不算多只有寥寥几个牌子，她卖光之后还另外添了十多袋牛肉干和鳕鱼片。

这么多东西可不好偷摸放回家里，要是被爸妈看到，一定以为她嘴馋了。她只能放进纸箱，先塞进山脚下的石头上。

“需要帮忙吗？”南墅这么问，实际已经伸手接过纸箱，扛在手里。

程音音面对他无端的脸上一红，觉得自己好像做了不该做的事，看见班主任的感觉。就像考了满分，瞧见班主任还是会心虚，难道这是领导恐惧症？

“嗯，放在山脚下就行了。”

南墅有心提醒不要跟山上遇见的人牵扯太深，也许会产生不该产生的联系，但，他现在已经看不透程音音的命运线，也许这反而是她应该做的呢？他提醒了会适得其反，想想，沉默吧。

“那啥，之前任屏说你去开会了，是你们部门汇报工作吧？还挺忙的。”她找不到话题，只能这么问。

“还好，开会的时候也不多。”南墅回答更简洁。

人一沉默脑子就容易犯错，程音音话就脱口而出：“下个月我预约了打靶俱乐部，跟我爸妈一起，要不然一起去？也算是谢谢上次任屏帮忙。”帮忙在网上澄清。

“在哪里？”南墅问，“太远了赵觉去不了。”

“就在b市郊区，离咱们这里不远。”程音音回答完，真想给自己两下，叫你舌头不听话！话都问了出来也不能反悔了。

“好。”南墅答应了。

两人把几箱子方便食品都堆在山脚下，又担心下雨用油布盖好压好，程音音才回家。

第47章

跟酒老头约好时间，程音音按时在山腰处等待，日头刚刚偏西，酒老头吭哧吭哧的从山脚下爬了上来。

昨天还健壮的能推车，今天怎么就？程音音满面懵逼，不过不妨碍她搭把手去扶着酒老头。

酒老头十分满意，说明人有眼力价啊！不是个笨的。这种满意在看到她带来的东西后更是达到了高峰。

“这是牛肉干，这是鳕鱼干，平时的零嘴，别光吃方便面。”也算是她最后的努力了，毕竟光吃方便面的确不好。

而酒老头观察的另外一个方面，他把震惊不动声色的压下，能随手拿出牛肉和鱼，怕不是普通人家！谁能随意宰杀耕牛？身在内陆谁能随意拿出海鲜？

他面上震惊，实际上淡定的接过东西，“还行罢，看在你有诚意的份上。”实际上偷偷撕开一个小口子，嗅着扑鼻的香气，不知道费了多少香料才得了这么一份，比本身的材料还费银子。

酒老头心里的天平默默倾斜了，他拿出袖子里的酒方，尽心尽力的交代其中的奥妙。拿到酒方子固然能酿出不错的果酒，但其中的细微之处没有百来次的实验就不能掌控，现在只需要照方抓药，省了不少时间。

拿着那张陈旧的，涂改过的酒方，程音音似乎在上面看到了酒先生几十年的努力，稍有感悟就会修改配方，一直到最完美的配比。

“这东西贵重，你要是能好好发扬光大，也就不算是辱没它了。”酒老头摸着自己的胡须，带着点自己都没察觉的酸溜溜，“要不是后人不肖......”砸了他招牌，他也不会赌气给自己另外找了传人。

酒老头的酒是极其有名的，他酿了半辈子酒，岁数大了自然要考虑接班人的问题，第一个冒出来的自然就是他的独女蒋珠。蒋珠在他手把手教导了半年后，终于可以放手单独酿酒，酒老头清闲了半月，就发觉之前的老伙计对他欲言又止，他还摸不着头脑呢，终于有交情铁的告诉他，酒出了问题，发酸！

酒老头自己灌了几口自家的酒，的确发酸！那是原材料出了问题。

他怒气冲冲的去找蒋珠，蒋珠脸上发虚嘴里却死不承认，最后还是被他一一翻找原材料，才找出毛病出在哪里。酒里有一味很重要的印子就是鲜果，那清新的香气也是从其中来的。每次选用的鲜果，酒老头都是用的最好，说不上千里挑一，但百里挑一是有的。而蒋珠为了节省成本，选了一批落果，次果，自然酿不出好酒。

面对他的质问，蒋珠振振有词，都是果子落果省下一半的成本，卖一坛就是赚一坛。

但是他几十年积累下来的招牌就砸了！而且牌子一旦砸了，再用几十年都未必能再积累出来！

酒老头气的没法，干脆把酒坊又从女儿手里拿了回来。

索性他担心女儿一时学不会那许多的方子，只教了一种酿法，倒是给自己留了条后路。再后来，他想传给堂侄儿蒋耀堂，蒋耀堂同样一通操作猛如虎，又动了歪心思。

一连两个继承人都这样，酒老头灰心丧气，也不准备再传给亲近的人，随缘吧，等以后他看谁顺眼就传给谁吧，身后事谁能管得了！

程音音就是他撞上的第一人。

“我会的！”程音音郑重其事的收下方子，她能从语气里听出酒老头的不舍和托付，对这种有技艺的匠人来说，传承才是最重要的，人的寿命终有尽时，但美好的东西却会一直传递下去。相隔几百年后还会有人酿造同样的东西，也等于创始人还一直活着，不是吗？

酒老头一拍大腿，“年轻人就是会说话！老头子也是这么想的！”不过对着他那满心思都是赚钱的女儿和侄儿，他说不清楚。

放下心头的一件大事，酒老头精神头好了不少，他叮嘱程音音，酿出新酒后得拿出给他品尝，合格之后才能大批量酿造，程音音自然答应了，约好隔几日就聚一次。

手里握着方子，程音音心痒难耐，一回家就开始进了库房。说是库房，其实是修在院子后的半地下室，室温低通风好，最适于储存果子。为了赚钱，大家都习惯把秋果留存一部分放在库房，等到年节时做出精品果篮卖个好价钱。

现在库房里空空荡荡，只摆着几个木头架子，里面放的都是小瓷器坛子，里面都是窖藏的香丸。程音音带着尺子比划空间，定做的酿酒用具还能摆下。

“爸，现在家里还有橘子吗？”她刚钻出库房，扭头就问程爸爸。

“这个天，橘子怎么存的住。”程爸爸摆手，“你问这个干啥？”

“酿酒！需要鲜果！”

“真是想一出是一出，非要橘子不可？”程爸爸道，“用别的鲜果成不成？”

程音音迟疑，“还有别的果子？”橘子有一股特有的清香，混合粮食的香气，别有一番风味。

“你啊你，真是日子过糊涂了！现在不正是吃樱桃和草莓的季节吗！”程爸爸笑道，“你小时候最爱吃樱桃了，可惜只有半个月的上市季节，过季了还哭闹着要吃，现在可真是全心赚钱，连吃的都忘了！”

他一说，程音音咧开嘴笑，一下子想起小时候的回忆！本地樱桃！那可是她小时候最喜欢的，皮薄个大，咬一口美滋滋，唯一的缺点就是不耐运输，只要摘下树第二天就会蔫，是只有在本地才能吃到的味道。

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