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第56章 传授发酵技术(第2页)

她看向战士们,认真道:“接下来我会带你们走流程,每一个环节需要注意什麽,我会一个一个讲清楚,如果有不明白的地方及时提问。”

“不要觉得不好意思,有不懂的地方一定要问。”

说着,她的语气和表情都郑重了一些。

“掌握了这门手艺,未来的十年甚至二十年,就算你们退伍回到家乡,也可以用这项技术带着你们的家人和村子脱贫致富,过好日子。”

听到这话,在场的战士们震惊不已,之前只以为是团里搞什麽实验,没想到竟然还可以脱贫致富。

卢寿海和盛平华更激动了,姜妍能说出这些话,说明她的把握非常大。

脱贫致富啊!

这是这个年代从上到下都想实现的梦想。

他们能做到吗?

接下来,姜妍一边带衆人走流程一边讲解,不时停下来耐心回答大家的提问。

相对复杂的地方还会反复多讲几遍,力求让在场每一个人都听明白。

大家也都认真听着,生怕漏了一个细节。

盛平华更是从胸前口袋里拿出一个小本,将姜妍说的话都记录下来。

陆云升的目光一直追随着人群中央的姜妍。

这一刻,他的宝贝媳妇就像太阳一样闪闪发光,照亮周围所有人。

在姜妍的指挥,战士们的积极配合下,很快就来到最後一步,将混合好的原料装入塑料桶中。

姜妍尽可能用大家都能听懂的话语解释道:“发酵过程中会産生多的空气,所以一定要预留足够的空间,否则发酵桶会炸掉。”

“我的建议是,预留至少15的空间,也就是原料高度是预留空间高度的4倍。”

说完姜妍看向衆人,眼神询问他们听懂没有。

大夥都点了点头。

一个小战士举起了手,姜妍点头让他说话。

“嫂子,这个空间预留标准是适合所有发酵的,嗯,容器吗?”

姜妍回答道:“是的,要进行发酵的时候,最好是准备方正的容器,这样比较好确定预留空间的大小。”

说完,她再次看向衆人,见没有人再提问,然後就指挥战士们装料丶密封,期间又讲了几种密封的办法。

“如果这些都不好实现,可以用最简单的法子,不管是南方还是北方,农村家里应该都有那种带沿口的坛子。

做泡菜或大酱的时候,盖上盖子後,会在沿口加水,这其实就是一种密封。”

衆人连连点头。

这个他们可太了解了,其他东西可能不好找,但坛子好找得很,还可以直接找人定做大号的坛子。

“好了,今天就这样吧,回去之後,把今天我讲的内容琢磨一下,实在搞不懂的下次来了问我。”

“是,谢谢嫂子。”

战士们齐齐应声道谢,姜妍接受了大家的谢意。

她之前可没开玩笑。

现在才1972年,十年後是82年,二十年後的92年依然是穷得叮当响的年代。

这项技术会一直吃香,就算是千禧年後的零几年,都还能吃一阵儿。

这个时代讲求奉献,严厉打击资本主义。

她不能用这项技术为自己谋私利,只能尽可能帮陆云升提升政治资本。

不过这事要真成了,团里应该会给她发奖金。

最好也就这样了。

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