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烤来吃?她看是有些人嘴馋想吃烧烤了,吃什么烤韭菜,拿来做筏子的罢了。
该说不说,杨明雪跟张顺果然是晚上盖一床被子的夫妻,把他心里那点小九九猜得明明白白的。
“嫂子,要是不嫌弃,我给你们打个调味料,烤的时候刷上去。”
杨明雪哪有不愿意的,立马吩咐张顺带他去厨房。
张家的调味料是迟许过来以后看得最多的了,有些他也分辨不出的粉末,特意让张顺用筷子沾些到他手指上,尝了尝味道。
配制好调味料,他又仔细说了该怎么烤,带上韭菜回去了。
他推开院门,景昱刚从厨房出来,见到韭菜后惊讶道:“这么多?”
迟许叹气道:“要不是我拦着,一块地的韭菜都要割了让我带回来。”
“长得真好。”景昱没见过新鲜韭菜,也没吃过,韭菜吃了容易留下气味,在颇有迂腐规矩的言家是不能端上桌的。
迟许把韭菜往前一伸,抖了抖叶子,唰唰唰的响。
“里面有朵韭菜花,你抽出去。”
“在哪儿?”
“白色的,圆圆的一个。”
“我看见了。”
他把那朵韭菜花抽出来,拿在手上晃了晃,闻着有股辛辣的气味,看看迟许,往他脑袋上一敲,韭菜花掉了几朵。
“拿着玩吧,我去河边洗韭菜,炒一些,再做点韭菜煎饼。”
迟许打算先去河边把韭菜洗干净了再回来用井水冲一冲,这样节省水,不然又要去担水,太麻烦。
景昱手持韭菜花在门口坐下,装作不经意地开口提醒:“锅里的水少了好多。”
“那我添点水进去,不碍事的,正好进去拿木盆。”
迟许进去逛了一圈,出来后特意跑到他面前竖起大拇指,“不错,火候把控得相当好。”
景昱:“滚!”
迟许:“得嘞。”
忙到傍晚,迟许终于能缓口气,因为做了韭菜饼,干脆不煮饭了,不然这么一堆堆吃的,得吃到什么时候。
清炖排骨肉质软烂,轻轻一抿就能脱骨,肉香四溢。
他买的前排,脆骨多,随便夹一块肉就能看见那净白油润的脆骨。
迟许嚼得咔咔响,还不忘记让景昱也试试,“这种白色的骨头是脆骨,能吃,就是要多嚼嚼。”
景昱还不至于没吃过这种排骨肉,不过他的确没尝试过连同骨头一起吃。
见迟许吃得香,他犹豫了一会儿,才夹起一块试试。
“怎么样?是不是不错。”
“一般。”
迟许没应声,这个嘴硬的家伙,他看他吃得不是挺香的吗?
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