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土豆淀粉在锅中成型，沈嫖用筷子把土豆粉捞出来放到凉水中，一根根土豆粉圆润透明整齐。

沈嫖就做了半瓢土豆淀粉的，看着就能做上两碗了。

赵恒佑和邵昭夫妇俩已经在蔡家了。

邵昭给蔡先生行礼，“这一年以来，多谢蔡先生的指点。”

蔡诚不受她的礼，虽然襄王是自己的学生，但他们地位到底不一般。

“万万不敢，储妃折煞臣了。”

邵昭早就想来拜见，但一直被耽误，“汴河的事情还是蔡先生及时告知，不然后患无穷。”

车老仆给两位贵人端上茶水。

蔡诚请他们用茶，“此事也是因缘际会，我在沈家食肆用饭时正巧碰见漕工们的议论，也并非是我的功劳。”

赵恒佑是去过食肆用饭的，知道其中情况。而且他一直觉得朝廷有弊端，需要变革，只是牵一发而动全身。

“我提出变革现在三司，直接变更为六部，只是爹爹还未同意。”

蔡诚明白，“变革之事还需要从长计议，官家也有官家的顾虑。”

三人又在蔡家说了一会儿话，快到时辰时才起身。

“就从我家门口过拱桥就是食肆了。”蔡诚在门口给邵昭指了指方向。

邵昭是有些期待的，想来能得蔡先生看重，并且收为学生的女孩定然不差。

沈嫖已经把食材和锅子都摆在了饭桌上，食肆内也早早地把炉子点上，十分暖和。

蔡诚直接掀开门帘带着人进来的，一进来就闻到了食肆里的香味，然后就看到饭桌上中间是锅子，四周都摆满了食材。

沈嫖正在做热奶茶，刚刚浇上做好的热茶，就听到声响，转身看去。

“蔡先生。”她说完就看到了后面进来的一对年轻夫妇，女子披着一件大氅，脖颈处的毛领，很是柔软，女子是圆脸，姿态端庄，眼神中满是好奇，这位就是那位邵大娘子。只是看到旁边的赵郎君有些错愕。

“赵郎君，看来此次游学很是辛劳。”

赵恒佑也抱拳，“劳沈娘子记挂。”

沈嫖也回礼又看向邵娘子，“问邵娘子安，之前常常收到邵娘子准备的礼物，很是感谢，今日终于见到本人了。”

邵昭行礼，“沈娘子安，穗姐儿与我家官人是同门，这本就是我该做的。”她来时本是对穗姐儿好奇的，但看着面前的沈娘子，更是惊讶，她眉眼温和，又气质脱俗，倒不像个厨娘。

穗姐儿也特意过来见礼。

“穗姐儿多谢邵家阿姊。”

邵昭这才看到穗姐儿，脸颊白里透红，身上穿的应当是新衣，又收拾得干净利落，想来她阿姊对她照顾得很好。

“穗姐儿不用多礼。”

沈嫖把热奶茶端上桌，就请大家入座。

“天寒地冻，这是我自己研制的热奶茶，大家先品尝一下，暖暖身子。”

赵恒佑把他们二人身上的大氅脱下给到身边的嬷嬷。

邵昭这才注意到桌子上的暖锅，她其实最爱吃暖锅了，入冬后在家中常吃，但从未见过这样的。她先端起热奶茶品过一口，甜香味很足，里面似乎还放了不少的东西。

“好喝，这暖锅也神奇。”

沈嫖见她真的喜欢，把小料也一一介绍过，“邵娘子，可能吃辣？”

邵昭点头，“我还很喜欢吃呢。”茱萸的辛辣味在冬日里能驱寒。

沈嫖给她调好蘸料。

蔡诚和赵恒佑都是吃过的，自然都会。

穗姐儿还是要多多的麻酱，然后一勺辣椒油。

沈嫖看锅已经开了，“这些都是我昨日就做好的丸子，有鱼丸，虾丸，还有猪肉丸子。”

蔡诚早就对这个小圆球好奇了，先煮上好几个。

沈嫖也把羊肉也煮进去一些，丸子本就是熟的，也好熟，没一会就飘了起来。

“沈娘子，这个可以吃了吗？”蔡诚正午只吃了一块烤红薯，早就饿了。

沈嫖点头，她用汤匙给大家分别盛了一个。

穗姐儿昨日吃的是没煮过的，这会儿正期盼呢，看到这圆球冒着热气，记得昨日的教训，只敢轻轻咬一小口，好好吃，就看到里面流出的馅料。

沈嫖又忙提醒，“这个应该是里面有馅的，吃的时候小心别被烫到。”

蔡先生一口咬了一半，外面是嫩滑细腻的鱼丸，里面则是味道丰富的馅料，还流出了汁水，烫得他都在嘴中等了好一会儿才吃下去。

邵昭从没见过，更何况吃了，没想到鱼肉还能做成鱼丸，而且还格外的细腻，里面是一兜汁水，有些猝不及防，但蘸上料汁，味道更是浓厚，细细品来这个辣味，还带着香，和往日吃的茱萸完全不同。

第124章砂锅各色丸子土豆粉

“这有碍观瞻吧”

“沈娘子，这其中的辛辣味是如何做的。我从未尝过这般又香又辣的味道。”

沈嫖把辣椒的来源解释了一下，“若是邵娘子喜欢，我还有许多，可以给你带一些回去。”

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