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穆酒点头应下,转头便将曲花间给他的满满一匣银子倒了些出来,塞进自己怀里,这才将木匣交给自家父亲,“这是花间让我孝敬您的,怕你不好意思,就让我说是我给你的,您别说漏嘴了。”
身无分文出门全靠老友接济的穆老老脸一红,支吾了半天,最终什么也没说,默默将银子收下了。
“我记得咱们穆家的传家玉佩在你手上把,咱爷俩虽说穷了些,但该有的礼数不能少,你记得给人家长安。”
“知道,已经给他了。”穆酒没说的是,那传给穆家每一代当家主母的玉佩,在初见时便已经送出去了。
等穆酒退出去后,穆老才长叹口气,和伯雷感叹道,“没想到临老了,还跟着儿子吃上了软饭,惭愧惭愧!”
伯雷闻言笑着宽慰他,“老爷何必妄自菲薄,我看长安性子温和,为人良善,定不会介意这些的,若非如此,怎么舍得耗费万贯家财去供养原与他毫无关系的边军二十万将士呢?”
“那能一样吗?长安资助边军是为大义,咱们几个白吃白住还要靠他接济是……”是什么穆老一时也说不上来,但就是觉得不对味儿。
“实在不行,就将守疆那小子入赘过去,这样他吃软饭也名正言顺些。”穆老冥思苦想半天,最后一拍大腿,想出这么个法子,引得伯雷直发笑。
“是了,上门儿婿带着鳏寡父亲和一个上年纪的老仆一同吃软饭,画本子都不敢这么写哈哈哈哈!”
穆老瞪了这没大没小的老货一眼,最终没再说什么,从钱匣子里取出两锭白银扔给他平日花用,又将剩下的收起来,打算改日买些好皮料,给未来儿婿做一件大氅。
穆家世代从军,也曾是一等一的显赫家族,每一代儿郎都是铁骨铮铮的好汉,祖上还曾出过两位皇后,穆老这一品镇国公的头衔也是世袭而来。
按理说出身在这样的家族,父子两人应当都是除了打仗不沾俗务的,但偏偏他俩就是针织手工样样精通。
自永恩帝上位后,不理朝政,整日寻欢作乐,朝廷逐渐被权臣把持,军费常常拖欠,于是穆老便开始了变卖家产贴补军资的道路,十几年下来,除了皇家所赐的镇国公府不可买卖,其余家当渐渐变卖得干干净净,整个穆府也是一贫如洗。
穆家一朝败落,原本无论如何也要来沾边的远亲们消失得无影无踪。
没有多余的银钱置办家当,穆酒母亲又去得早,彼时正值壮年的穆镇北只得又当爹又当娘,既要裁制缝补父子俩的衣裳,又时不时给儿子做些小玩意儿解闷,渐渐练就了这一手十项全能的手艺。
后来儿子逐渐长大,在军中打熬出一身本事,还有了追随他的兄弟,他也因身上暗伤众多实力大减。
当年只会冷着小脸自顾读书练剑的儿子,穿着戎装气质凛然的站在他面前那一刻,穆老才恍然如梦般发现他竟比自己长得高了些,已经是个顶天立地的大人了。
穆酒不仅接过他手中的担子,还将他这一双巧手学了去。
不过嘛,“哼!那小子的手艺到底不如他老子,你瞧见长安经常穿戴那件披风没?针脚嫩得不行,料子也选得不好。”
伯雷不知道这种手艺有什么好比较的,但还是哄着老爷子,“那肯定姜还得是老的辣,守疆还得好好练练才能赶上您!”
“夜深了,歇下吧,明日是守疆的生辰呢。”
——
清晨,曲花间难得起了个大早,与穆酒父子共进早餐后,便换了身窄袖收腰方便做事的衣服后,在小厨房忙活起来。
穆酒跟着曲花间进来,想看看他准备做什么,却被撵出去练剑,院子里很快传来兵刃相撞的‘铮铮’声。
穆老擅长使他那把五尺长的精铁大刀,穆酒则手握一把黑铁虎纹长剑,父子俩各执武器,对峙片刻,便真刀真枪的对练起来,顿时院子里火花四溅,兵器破空激起的气流在二人周身形成一道天然屏障。
曲花间将昨日烧开消毒后放在冰块里静置了一夜的牛乳取出来,正要过滤,便听到外面传来林茂观战时激动的叫好声,然后曲宝就撸着袖子出门去了,片刻后将不明所以的黑皮汉子扯了进来。
“正好,你力气大,帮我搅拌这个。”曲花间顺手将过滤出乳清的块状物递给他,又指了指旁边崭新的手持打蛋器,“加二两白糖进去,然后一直快速搅拌,直到打成黏稠不会变形的膏状,如果太干了就加点冰牛乳。”
向林茂解释了怎么打发自制奶油后,曲花间开始打鸡蛋,他准备给穆酒做个生日蛋糕。
蛋糕
做生日蛋糕不难,难的是打发奶油和蛋清,在这个没有电动打蛋器的时代,打发全靠人力,是个大工程。
将蛋黄和蛋清分离,蛋清加入适量白糖后用打蛋器打发,打发蛋清比奶油容易些,曲宝和小林两人轮番上阵,很快便打发好了。
趁他们在一旁奋斗之际,曲花间将蛋黄加了些柑橘汁代替柠檬水,再搅散成均匀细腻的蛋黄液。
然后用编织得极其细腻的小筛子将面粉筛进装着蛋黄液的容器里搅拌均匀,这时蛋清也打发好了,曲花间接过来倒进去,顺着一个方向将所有材料混合均匀,这才放进刷了乳酪的模具中,准备烤制。
家里没有烤箱,但曲花间从前制作古早蛋糕也经常不用烤箱,只要温度合适,就是直接上锅蒸都行。
将装好蛋糕液的模具用盖子封好,曲花间用铁棍将模具悬空架在敞口大锅里,再盖上锅盖,灶膛里早已点了火将铁锅预热过了,模具放进去后小林又添了些柴加大火候。
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