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虞辛时不时转动着竹筒,让里面的鱼均匀受热,不至于出现一边已经糊了另一边还没熟的情况。
竹筒也并没有和观众们想象中一样被烧成灰,除了外层颜色焦黑一片之外,基本上没有什么变化。
这是因为新鲜竹子里含有大量水分,不会轻易被火烧成碳,正好用来做烹饪的器具。
蒸鱼本就不需要很久的时间,大概十几分钟后,一股诱人的香味从竹筒里飘出来。
沈瞳抬起头仔细在空中嗅了嗅,惊讶地说:“我闻到好香一股味道,是我们的鱼吗?”
这香味若有若无,十分勾人,她今天只有早上吃了几个果子,这一刻突然觉得自己饥肠辘辘,能吃下一头牛。
她在这一瞬间对这个平平无奇的竹筒产生了极大的期待。
“虞辛,鱼还没蒸好吗,我们还要等多久啊?”阮清忍不住问道,同时咽了一大口口水。
呜!好香!好饿!
虞辛观察了下竹筒的状态,粗略一估计:“还得等大概三分钟。”
这漫长的三分钟里,香味愈来愈浓烈,几个嘉宾口水咽了一口又一口,眼珠子都恨不得沾在竹筒上不拿下来。
虞辛看着他们几个这副没出息的样子,无奈地摇摇头。
这才哪到哪,这群星际人,真的太没见识了!
终于,等到了虞辛宣布:“鱼蒸好了,可以准备开吃了。”
竹筒已经烧到焦黑,被小心地从火上取下,割开绳子,掀开上半边充当盖子的竹筒那一霎那,所有人都屏住了呼吸,眼睛跟着虞辛纤长手指活动。
一股比之前浓郁数倍的香味穿出来,牢牢霸占了所有人的鼻腔。
竹筒里,一阵热腾腾的水蒸气迎面扑出来,热气散尽后众人才看清里面的景象——
竹筒里的鱼已经被蒸到恰到好处的皮开肉绽,鱼肉从蒸的微微卷边的鱼皮间隙露出来,洁白剔透又饱满。
中间穿插着红绿相间的辣椒、葱段、姜丝,早先放入的清水已经蒸到半干,仅仅留下一些奶白汤汁,汁水被牢牢锁在鱼肉里面,光是看上去,就能想象出它是多么的鲜嫩多汁。
虞辛趁着刚出锅,又往里加了葱花和芫荽碎,香味顿时变得更为复杂,但又十分能勾起人肚子里的馋虫。
好、好香!
铝制饭盒是早就准备好了的,嘉宾们学着虞辛折了粗细适宜的嫩树枝,削去皮以后就成了趁手的筷子,餐具备齐,心急地等着虞辛给他们分配食物。
每个人都分到了两条左右的小鱼,又浇上浓缩成精华的汤汁,清香扑鼻而来。
阮清迫不及待的夹起一块鱼肉,放入口中细细品尝。
刚入口,她的眼睛猛地睁大,甚至激动地唔了一声。
这鱼肉果然和她想象的一样嫩,都不用牙齿,放到嘴里轻轻一抿就化了。
小鱼虽然只有成年人一掌长,浑身上下的肉还真不少,生活在完全没有任何污染的自然环境里,食物充足,长得无比肥美,用筷子轻轻一挑就是大朵大朵蒜瓣一样洁白有弹性的鱼肉。
九层塔馥郁独特的香气完全掩盖了鱼的腥味,反而衬托的鱼肉鲜美无比,再加上葱姜蒜的点缀和恰到好处的一点点辛辣,让人胃口大开,一吃就完全停不下口。
而且,总感觉其中有一种别样的清香,却不知道是哪种调料带来的。
阮清眼前一亮,她怎么忘了,这鱼是放在竹筒里蒸出来的!
竹子那种独特的清香完全融入了鱼肉之中,和鱼肉的鲜美清甜相得益彰,好吃到完根本停不下筷子。
他们终于明白了什么叫鲜到舌头都要吞下去。
于是现场出现了十分诡异的一幕,几个嘉宾时而细细品尝时而大快朵颐,脸上表情都十分古怪,似乎拼命压抑着激动。
根本没人顾得上说话,弹幕都快要急得上火了:
【你们别光顾着吃!说词儿啊!词儿呢!】
【描述味道!懂不懂!一个合格的吃播怎么能光吃不说话!】
【我快急死了,有没有人提醒一下这些人,好想知道这鱼是什么味的啊啊啊啊啊啊】
【看起来好好吃的样子,应该不是我的错觉吧~】
嘉宾们筷子不停,先大口吃肉过了一阵急瘾,终于能慢下来,慢慢品味。
阮清从饭盒前抬起头来,神情感动又虔诚,仔细看眼睛里甚至泛出了一些泪花。
她颤抖着声音,终于说出了第一句话:“好吃!”
“这是我这辈子吃过的,最好吃的鱼!”
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