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“你家川菜我夸出去了,可别让我在朋友面前丢脸……”
李军一脸严肃地说道。
方永江虽然对何雨柱的厨艺很有信心,但听了这番话,还是紧张得手心直冒汗。
他连连点头应道:
“放心,李局长,今天这川菜您一定满意!”
李军满意地点点头。
他伸手拍了拍方永江的肩膀,平时不苟言笑的他,嘴角微微一扬:
“好!那你们赶紧去准备吧!”
说完,转身离开。
方永江望着李军的背影,心里总觉得不踏实。
前几天他尝过何雨柱做的菜,确实没得说。
可两个月前,何雨柱的厨艺还没到这个水平。
短短两个月,他的厨艺就突飞猛进……
方永江越想越慌。
会不会是因为前几天碰巧点了何雨柱的拿手菜?万一他别的菜做不好怎么办?
人一紧张,就容易胡思乱想。
今天之前,方永江还信心十足,现在却开始动摇。
要是何雨柱是个三四十岁的老师傅,他倒不必这么担心。
可何雨柱才十六岁!
方永江做了这么多年餐饮,从没见过这么年轻的厨子。
他心里七上八下,实在坐不住,又匆匆赶往后厨叮嘱何雨柱。
此时的何雨柱已经拿到了李局长那桌的菜单。
听完方掌柜再次嘱咐后,他仔细看了一遍菜单。
一道道菜看下来,何雨柱脑子里迅浮现出每道菜的做法与要点。
他信心满满地走到菜架前,挑出所需食材。
“小刘,这些菜帮忙洗好。”
何雨柱吩咐一旁新来的学徒。
学徒闻言,立即接过菜开始清洗。
何雨柱则转身去刷刚才炒菜用的锅。
一切准备就绪,他启动系统技能,将厨艺全面提升。在“妙手厨神”加持下,原本二级的厨艺直冲一级。
洗好的食材整齐摆在案板上。
何雨柱心中默念“食材回鲜”,所有材料瞬间恢复最新鲜的状态。
他手起刀落,动作干净利落。
备菜完成,何雨柱起锅烧油,开始烹饪。整个过程行云流水,不一会儿,几道经典川菜接连出锅。
“叮叮——”
何雨柱敲响传菜铃。
服务员将他做好的川菜端进李军预定的包厢。
包厢里众人早已饥肠辘辘。
菜一端进来,香气立刻弥漫整个房间。
“嚯!真香!”
张峰忍不住赞叹。
李军闻着菜香,嘴角扬起,问道:
“怎么样老张,我没说错吧?光闻这味儿就知道不一般。”
张峰已经拿起筷子,笑着回答:
“还真是!闻着比蜀味绝还香!都是自己人,我就不客气了啊,先尝为敬!”
他说着便伸筷去夹宫保鸡丁。菜还没上齐,李军见老朋友这么心急,不由笑起来:
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