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空间里的牛肉还没有拿出来吃过,宋念念索性就准备做一些牛肉干给他带上。
成牛肉干,比真正的牛肉干要节约时间一些。
考虑到卫明城的食量,还有一起出任务,或许要给别人吃一些,她就从空间里拿出了大概五斤的牛腱子。
洗干净,切成条。
放上葱姜酒酱油什么的一起腌制。
大概腌制了两个小时,宋念念又把它们放在锅里蒸。
蒸熟了,这才起锅烧油,再用油炸一遍。
简单的牛肉干,这就做好了。
陈春香来找宋念念,还没到门口,闻到他们家里飘出来的肉香味,她脚步一顿,转身离开。
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不在别人做吃的东西的时候上门,这是基本的礼貌。
而宋念念家最近的,也就是陈春香家。
因此她在做吃的时候,除了到他们家附近来的人,能够嗅到浓郁的肉香味外,其他的人是嗅不到的。
宋念念很快把肉干做好,放在干净的簸箕里边摊凉。
簸箕放在厨房旁边的小庭院里,四周都封闭着,不用担心会被人看到。
五斤的牛肉,炸出来的肉干没多少。
等它全都凉了以后,宋念念用油纸包装上,装了五包。
一包大概有五六两左右。
她带上两包肉干,关上门离开家。
“嫂子,你在家吗?”
宋念念叫陈春香。
陈春香连忙从屋内走出来,看到宋念念,招呼她进门去坐。
“不了,我还要回家干活呢,给你送点东西过来。”
她说着把其中一包肉干递给陈春香。
陈春香一闻着那香喷喷的肉香味,手好像是被烫到了一般,连忙松开。
“这可是好东西,妹子你们留着自己吃。”
她知道宋念念的家条件肯定很不错,所以对于她隔三差五的吃肉的事,陈春香也没有太过惊讶。
但是宋念念不能这样,吃点肉就给自己送来啊!
就算再富,也经不起她这么败啊!
宋念念有些好笑,“嫂子你就安心收下吧,尝个味。”
她这边在劝陈春香,他们家院子外,有人却也是伸长了脖子往里探。
“这宋同志,一天班也不上,整天在家折腾肉吃?”
“卫团长的津贴都要被她败光了。”
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