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第6章 鱼头汤(第1页)

云峰正在院子后面,翻整土地准备种菜。

见有人扶着张元意回来,他不明状况,急忙上前。

周钺将人扶到石凳上:“你就是元意的大师兄吧。”

“元意在制作阵盘时突然吐血,源御师叔让我送他回来,人送到了,我还有课业先告辞了。”

云峰扶住摇摇欲坠的张元意,看向周钺:“好,多谢你送他回来,你是?”

“我叫周钺,是阵盘峰的弟子。”周钺说完,便御剑飞行离去。

张元意脸色惨白,嘴唇毫无血色,嘴角还挂着未干的血迹。

云峰将他搀扶进屋,在榻上躺下:“师弟,你先缓慢调息。”

他转身沏了杯温热的清茶,给张元意喝下。

看着张元意脸色稍稍缓和,才退出房间,转身进入了灶房。

今天上午,云峰特意花了两个时辰,收拾出前院左边的空屋。

在里面添置了张元意带回来的厨具,又弄了两个木柜,存放干燥食材和各类调料,算是勉强有了个像样的灶房。

只是灶台还没彻底修缮好,暂时只能用院角的土灶。

云峰提起墙角的木桶,里面一条肥硕的胖头鱼正甩动尾巴,溅起细碎的水花。

这是他中午在院子后方的小湖里现的,当即便捞了一条上来。

土灶里添上柴火,火苗噼啪舔舐着锅底。

云峰将木桶放在案板旁,手起刀落间,鱼头与鱼身利落分离。

刮鳞、去内脏,动作行云流水。

最后用清水反复冲洗干净,鱼鳃里的细沙更不能放过。

鱼头用来煮鱼头汤,有健脑提神,亦可缓解头痛等功效。

要是加川芎,或天麻,效果会更好。

这些药材,只能等以后慢慢添置了。

土灶上的铁锅烧得微微冒烟,他舀了勺菜籽油淋入。

云峰将鱼头的切开面朝上,放入锅中煎制,油花瞬间炸开。

滋滋的声响里,鱼肉的香气渐渐弥漫开来。

待一面煎至金黄酥脆,他才翻面继续,这次让鱼皮朝上,将鱼肉煎得外焦里嫩。

整个过程中,神鼎不断散出温和的灵气,悄无声息地渗入鱼肉肌理,将凡鱼中的杂质剔除,留下最精纯的滋养之力。

将沸水倒入锅中,汤汁瞬间翻滚成浓白的奶色。

转成小火慢炖,乳白色的汤面泛起细密的泡沫,香气愈醇厚。

约莫炖了一刻钟,云峰加入葱姜蒜和少许盐调味。

这期间,云峰特意去屋里看了趟张元意。

张元意像受了委屈的孩子,喃喃自语:“大师兄,我想师父了,我不想给师父丢脸。”

“大师兄,你明明是宗门立宗至今,最年轻的元婴修士,不到两百岁就已结婴,为什么现在会这样啊?为什么啊!”

云峰坐在一旁,轻声宽慰:“别多想,好好休息,一切都会好起来的。”

“我去给你盛鱼汤,喝了睡一觉,醒来就有热饭吃了。”

青绿的葱花和香菜浮在浓白的汤面上,云峰端着汤碗进屋时,抬手轻轻一拂,施了个小法术将热气拂散。

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