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第32章 脱粒(第1页)

这几天,徐家村仿佛被一股欢乐的氛围所笼罩,村民们的脸上都洋溢着喜悦的笑容。

与其他村庄相比,徐家村显得格外与众不同,当其他村子还在忙碌地进行秋收的收尾工作时,徐家村的村民们已经早早地完成了稻子的晾晒。

走在村里的小道上,偶尔会碰到几个外村人,这些外村人看到徐家村的景象,都不禁流露出羡慕的神情。

他们对徐家村的村民们表示感谢,因为徐家村舍得将自己村的神器奉献出来给大家使用,为他们提高了秋收的效率。

每当此时,徐家村的村民们心中充满了自豪,这种自豪不仅仅来自于自己的辛勤劳动,更来自于外村人的认可和赞扬。

村民们对这一变化深感满意,这也使得他们对明新镰刀的淼淼更是赞不绝口。只要看到淼淼,村民们都会停下脚步,热情地与她打招呼,并夸赞她的聪明才智。

由于受不了村民们的热情赞扬,淼淼在晾晒稻子时也只和小辈们一起参与家里场地的晾晒任务。而对于晒谷场的晾晒则由伯父、伯娘等长辈们承担,他们干劲十足,努力将稻子晾晒得更加完美。

如今,稻子已经晾晒完成,接下来的任务就是将稻子脱粒、打包交税,以及将剩余的稻子妥善保存起来。

这一系列工作虽然繁琐,但徐家村的村民们早已做好了充分的准备,他们相信自己一定能够顺利完成。

经过淼淼的了解,现在给稻子脱粒的方式就只有两种,一种是摔打法,人们会将干燥到一定程度、稻壳已经裂开小口的水稻捆成一束,然后在坚硬的石头或地面上进行摔打。在摔打的过程中,稻壳会因为受到冲击而脱落,白米则会随之流出。

第二种就是舂米法,舂米是一种更为精细的去壳方式,它使用的工具类似于捣药罐,包括一个盛器和一个棒槌。将水稻放入盛器中,然后用棒槌反复砸击,通过物理力的作用将稻壳与米粒分离,舂米过程中产生的壳即为米糠,而剩下的则是食用的白米。

清晨,阳光透过窗户洒在徐家人的餐桌上,他们匆匆吃完早饭,便开始忙碌起来。今天的任务是将稻子脱粒,这可是一项重要的农活。

徐家人迅分工,有的去准备脱粒的工具,有的则将今天需要脱粒的稻谷整理出来。

晒谷场的地面平整光滑,是徐家村每年进行脱粒的理想场所。

当徐家人推着工具来到晒谷场时,现已经有不少人先到了,各家各户都在晒谷场上选了一块地方,正忙碌地做着脱粒前的准备工作。

见到徐家人来了,大家纷纷笑着打招呼,气氛十分融洽。

徐爷在晒谷场上巡视了一圈,最后选了一块空闲的地方,大家齐心协力将工具卸下来,然后开始着手准备。

大伯娘和二伯娘动作娴熟地将掼稻簟平铺在地上,这是一种用竹蔑编成的工具,类似于现在的凉席,为了防止谷粒飞溅和减少浪费,她们还在掼稻簟的四周加上了挡板,这个小小的细节体现了劳动人民的智慧。

大伯父和二伯父则小心翼翼地抬起禾桶,稳稳地放在掼稻簟的旁边。这禾桶可是个大家伙,又重又大,但在他们的默契配合下,显得轻而易举。

当然,禾桶的重要配套设施——禾戽,也不能少。这禾戽同样是用竹蔑编成的,需要围在禾桶的四周。大伯父和二伯父熟练地将禾戽安装在禾桶的三个面上,只留下一边空着,这样既方便人操作,又能防止谷粒飞溅,减少浪费。

徐爹和大山他们也没闲着,他们将一个个类似于捣药罐的容器整齐地摆放在掼稻簟边上。这些容器虽然不大,但却是脱粒过程中不可或缺的工具。

剩下的小一辈们则忙碌地将稻子均分在各个场地的旁边,确保每个人在劳作时都能方便地拿到稻子。

一切都进行得有条不紊,大家的动作熟练而迅,显然对这项工作已经驾轻就熟。

这时,那些提前到来的农户们已经开始了脱粒工作。他们熟练地拿起稻子,放入禾桶中,然后用棒槌反复砸击,将稻壳与米粒分离,落入禾桶中。

徐爷看了看时间,觉得也不早了,便高声呼喊着,招呼大家开始脱粒工作。

一时间,整个场面热闹起来,人们纷纷忙碌起来。

然而,淼淼却有些茫然。她看着身边的人都迅而有序地找到了自己的场地,开始了脱粒工作,而她自己却不知道该去哪。

在他们旁边脱粒的李婶子不经意间抬头,目光恰好落在了眼前的这一幕上。她的嘴角微微上扬,随即出了一声轻笑:“噗嗤”。

这笑声在充满“刷刷”声的空气中显得格外突兀,吸引了周围众人的注意。

李婶子面带微笑,对着徐奶打趣道:“徐家婶子,你们怎么能这样呢?瞧瞧淼淼这一副委屈巴巴的模样,真是让人好生心疼呢!”她的话语中带着一丝调侃的意味,让原本有些沉闷的氛围瞬间变得轻松起来。

听到李婶子的声音,众人纷纷抬起头,目光不约而同地集中在了淼淼身上。

淼淼的脸“唰”的一下变得通红,仿佛熟透的苹果一般。她迎着众人的目光,低着头匆匆忙忙地跑到掼稻簟旁边,学着徐爹他们的样子,抱起一把稻子,然后用力地往掼稻簟上摔去。

对于力气较大的淼淼来说,这个动作并不算困难,但毕竟长时间重复同样的动作,胳膊还是会感到酸痛,而且,这还是淼淼第一次尝试干这种活,所以没过多久,她就觉得有些吃不消了。

大约过了半个时辰,淼淼终于坚持不住了。

徐奶在一旁看着,心疼地对她说:“淼淼啊,累坏了吧?先歇一会儿,等会儿跟着你堂姐们用棒槌捣吧。”

淼淼心里虽然还想再坚持一下,但胳膊却不听使唤地开始抗议,无奈之下,她只好走到一旁的阴凉处,坐下来休息。

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