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第十五章狗粮
小洋楼的厨房里储备的食物不少,看样子熊觅这几天没少往冰箱冰柜里添置食材。
舒兰玉看了一圈,心里有了计较。
现在锦味坊的妖,除了丢丢正处于少食多餐的年龄,其他人吃过晚饭後胃里也没有多少空间了,做正餐明显没有必要,随意弄些零食来吃就好。
舒兰玉先弄了一小盆的绿豆出来,清洗过後又在盆里接了不少水,在妖力催发下,绿豆迅速吸水膨大。
舒兰玉将这些绿豆裹好纱布平铺到蒸锅里,开火准备蒸熟。与此同时,他还在蒸蛋器里放了几枚新鲜鸡蛋等着蒸熟备用。
熊觅在储备食材的时候很是细心,体量较大的食材,他都会提前分装好,需要用的时候直接解冻就行。
舒兰玉挑了七八样肉食出来,轻松解冻之後又切了切,放入另一个蒸锅中开蒸。
拿东西的时候,舒兰玉偏了偏头,恰好看见横躺在柜子里的半袋狗粮。
好奇心驱使下,他凑到狗粮跟前,提起袋子掂了掂:“真吃了不少啊……”
其实,通过这个礼拜的深入学习,殷照已经完全知道了狗粮的作用,原本想借此向舒兰玉发难的,可殷照那天鬼使神差真的尝了一口。
从此就打开了新世界的大门。
怎麽说呢……
就这玩意儿……
他觉得还挺好吃。
舒兰玉没记错的话,这几天殷照还去了趟附近的宠物店,问人家要了不同品牌的试吃粮。
他往柜子里扒了扒,果然看见好几个已经拆了封的小袋装狗粮,从剩馀的重量也不难猜出来哪种品牌和口味更对殷照的胃口。
反正殷照也不是人类,满肚子岩浆的货,想克化这玩意儿还是很随意的。
舒兰玉拎起一个袋子,仔细研究了一下配料表:“狗粮,之前还真没做过……”
不过,除了多了点蔬菜,其他的跟猫粮应该区别不大吧?
舒兰玉出于对殷照消化能力的信任,动手的时候那叫一个轻松自如。
他搬出了第三个蒸锅!
胡萝卜丶西兰花丶土豆……
舒兰玉又找出五六种蔬菜,切吧切吧,丢进去,蒸熟!
今晚,注定是一个离不开蒸锅的夜晚!
二十分钟後,除了绿豆之外的其他食材基本已经熟了,掀开锅盖後,整个厨房里都是散发着食物最本质的香味。
全程陪伴舒兰玉的丢丢看到舒兰玉掀开锅盖的时候就已经忍不住了,蹲在案台边上喵喵叫,伸出爪子扒拉蒸锅的边缘,被舒兰玉轻轻伸手拍了下去:“烫。”
丢丢急的转圈圈,各种讨好。
舒兰玉笑着撕下一小块三文鱼,吹凉之後放到丢丢嘴边:“吃吧,小馋猫。”
丢丢咬着一小块鱼肉,幸福的跳下案台,几口吃完,继续满含期待的看着舒兰玉做饭。
舒兰玉将蒸熟的食材分成两份,一份纯肉的加熟蛋黄,一份和蔬菜混合加剩蛋白。
前者给丢丢,後者喂殷照。
两份馅料分别被丢进机器里搅碎。
丢丢的那份猫饭拿出来後,舒兰玉又放了些钙粉和维生素油,还将蒸肉的肉汤倒了些进去,上手揉成一个个肉丸子。将今天要给丢丢吃的量留下後,其他的都分装存放塞回冰柜里,等到想吃拿出来解冻蒸一下就好。
至于殷照那份狗粮,考虑到人家现在到底也是人形,舒兰玉也不能真做成狗粮给他吃,便又混了些盐丶菌菇粉丶胡椒酱油什麽的调味,揉成团子後压扁丶裹粉,下油锅两次炸至金黄。
脆生生香喷喷。
直接馋哭隔壁小孩。
此时节,绿豆也都蒸好了。
舒兰玉将绿豆拿出加水,在破壁机里打成酸奶一样浓稠的状态,又放入锅内小火加热,慢慢将水分烘干的同时少量多次加入黄油丶白砂糖和饴糖,让绿豆的香气和淡淡的奶香甜香混合在一起。
最重要的一步,就是要往里面放几滴丹木的果汁。
不是舒兰玉吹,就丹木这种果子,现在整个特办局里都找不出来几颗,像舒兰玉这种随时拿出来榨汁做小零食的行为,都是要受到严厉谴责的。
等水分烘得差不多的时候,舒兰玉将绿豆馅塞进模具里,再倒扣出来,就是精致的小点心了。
厨房里,肉香果香甜香交错,餐厅里已经围坐好了食客。
沐樨深悔晚饭吃得多了些,说不准一会儿要落个眼馋肚饱,实在难过。
舒兰玉将猫饭捣碎盛到小碗里,给丢丢放在了幼崽专用的小桌子上。
丢丢一跃蹦到桌子前,低着头小口小口吃起来。
丢丢这段时间在锦味坊学习的很好,吃东西不会吃的到处都是,甚至还会在吃饭後找到小毛巾蹭嘴巴擦爪子,即便还不能化形,以它的悟性,恐怕也不会太远了。
舒兰玉见丢丢吃得开心,又将绿豆糕分给沐樨和熊觅。
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