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“你去干嘛?”周凛月红着眼睛瞪她。
“陪你。”陈星灼言简意赅,语气不容置疑,“一个人健身多没意思,我监督你,给你当陪练。”
周凛月此刻没心思跟她掰扯,哼了一声,算是默许。
两人驱车来到离仓库区不远的一家大型连锁健身中心。周凛月带着一股“风萧萧兮易水寒”的气势,直接冲到前台办了张年卡,还一口气买了二十节私教体验课——她深知自己是个运动懒虫,必须有专业人士拿鞭子抽着才行。
换好运动服走进器械区,周凛月看着满眼的跑步机、椭圆机、力量器械和挥汗如雨的人群,稍微有点怵,但想到镜子里和体重秤上的惨状,立刻又燃起了熊熊斗志。她在私教的指导下,开始了痛苦而漫长的减脂征程。跑步机调到慢,跑了不到十分钟就开始气喘吁吁;椭圆机踩得双腿软;那些看起来轻飘飘的小哑铃,举了几下胳膊就酸得抬不起来。汗水很快浸透了她的运动背心,小脸通红,眼神却异常倔强。
陈星灼则完全是另一幅景象。她换上了自己的运动背心和干短裤,露出线条清晰流畅、充满力量感的肩臂和腿部肌肉。她没有请私教,只是很自然地走到力量区。先是轻松地做了几组标准的热身动作,活动开关节。然后,她走到深蹲架前,极其标准地做了几组空杆热身。接着,她开始加片——okg、okg、okg……重量不断增加,她的动作却始终稳定、标准、充满控制力。每一次深蹲,大腿肌肉绷紧如钢铁,臀腿线条在力时展现出惊人的爆力与美感。汗水顺着她利落的下颌线和紧致的脖颈滑落,滴在塑胶地板上。她专注的神情、流畅的动作和举重若轻的姿态,很快吸引了周围不少人的目光,尤其是几个同样在力量区训练的男性,眼神里充满了惊讶和佩服。
周凛月累得像条搁浅的鱼,瘫在瑜伽垫上喘气,一抬眼就看到自家老婆在那边“大杀四方”,荷尔蒙爆棚的样子。她心里更不平衡了——凭什么!凭什么她天天坐着不动就胖成球,这家伙也一样,最多出门两趟,但也是开车啊,身材却越来越好!还有没有天理了!
练完回去的路上,周凛月累得在副驾驶上昏昏欲睡,但减肥的决心丝毫没有动摇。回到仓库,她连口水都顾不上喝,直接杀到了厨房。正是下午备餐的时段,厨房里热火朝天。
“方师傅!”周凛月的声音带着前所未有的严肃,把正在指挥徒弟吊高汤的方师傅吓了一跳。
“哎哟,周小姐,您这是怎么了?脸色不太好啊?”方师傅看着周凛月汗湿的头、通红的脸色和严肃的表情,心里咯噔一下。
周凛月深吸一口气,痛心疾,字字泣血:“方师傅!我!们!客!户!要!减!肥!了!”
“啊?”方师傅和旁边几个切菜的小徒弟都愣住了。
“从今天起!不!从现在起!”周凛月指着厨房里正在准备的琳琅满目的食材,“每天的菜!两百个!至少一百个!必须!必须是减脂餐!低油!低盐!低糖!高蛋白!高纤维!懂吗?就是吃了不会长胖的那种!不然……”她顿了顿,抛出了杀手锏,“不然她们就要考虑减少订单,甚至……不订餐了!”
最后几个字如同重磅炸弹,在厨房里炸开。
“减……减脂餐?”方师傅胖乎乎的脸瞬间垮了下来,愁得像苦瓜,“周小姐,这……这……我这做了一辈子徽菜,浙江菜,讲究的就是油亮芡浓,味厚醇香……这减脂餐……清汤寡水的……我……我不会啊!”他是真慌了,要是因为不会做减脂餐丢了单子,他这老脸往哪搁?徒弟们的前途怎么办?
“不会就学!”周凛月斩钉截铁,“现在!立刻!马上!开会研究!上网查资料!请教营养师!我不管你们用什么办法!明天开始,我就要看到合格的减脂餐出现在餐单上!”说完,她不给方师傅讨价还价的机会,转身就走,留下厨房一片愁云惨雾。
方师傅看着周凛月决绝的背影,又看看案板上肥瘦相间的五花肉、油锅里翻滚的鸡块,只觉得眼前黑。他哆哆嗦嗦地从口袋里摸出一根烟点上,狠狠吸了一口。这可真是要了他的老命了!
“方,方师傅,怎么办啊?”小戴师傅都快哭了,他刚研究出的新款奶油泡芙配方还没捂热乎呢。
“是啊师傅,我这面点本来就容易胖啊…”负责中式面点的小章师傅也一脸苦相。
“少废话!”方师傅把烟头摁灭,横眉立目,“没听见周小姐的话吗?订单还要不要了?饭碗还要不要了?都给我打起精神来!开会!”
厨房的紧急会议一直开到深夜。几个厨师围坐在一起,手机屏幕亮着,全是各种“减脂餐食谱”、“低卡路里食物”、“健康烹饪方法”的搜索页面。小徒弟们更是人手一部手机,疯狂查阅资料,做笔记。
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“师傅,这上面说,主食要换成糙米、藜麦、全麦面包。”一个小徒弟念道。
“油要少,最好用橄榄油、亚麻籽油,喷壶喷一点就行。”
“肉类选鸡胸肉、鱼虾、瘦牛肉,去皮去脂肪,烹饪方式最好是蒸、煮、烤、少油煎。”
“蔬菜可以大量吃,水煮、凉拌、清炒都行。”
“调味料要少,盐要控制,糖绝对不能放!用柠檬汁、黑胡椒、香草、无糖酱油提味。”
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