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第13章 炸花生油(第1页)

别的就不多说了,冬瓜南瓜是肯定有收获的,这玩意又不挑地,随便哪个山坡都能种,其余的种的都是豆子,也不怎么挑地。

即便是收获少点,但几麻袋还是有的,豇豆角更是能趴在地上牵藤随便长,多收几背篓豆角晒成干豆角也不错啊!

顾青荷还挺喜欢吃豆角炒腊肉的,配着米饭她能吃一大碗,干豆角炖肉也挺香的,而且还可以把菜干卖到县城的杂货铺去。

虽然收购价格也很便宜就是了,为了卖一点菜干专门走路去一趟县城不划算,既卖不到几个钱,还累的半死。

村里家家户户都晒菜干,但愿意把菜干背去县城卖的人,几乎是没有几家。

至于镇上,因为离村落近且地方宽敞,几乎是家家户户都有一小块的菜地,平日里不缺菜干吃,村里的菜干拿去镇上也很难卖的掉。

小镇上最受欢迎的也就是粮食跟鸡蛋肉类了,但消耗能力有限,多了一样卖不掉。

七月一过,进入八月后,顾青荷家里四月后种植的第二、三批玉米也陆陆续续的可以收获了,这些日子全家人都在忙着收玉米的事。

地里掰下来的玉米晒满了整个院子,竹屋屋檐下的墙上也全都挂着一串又一串的玉米棒子。

砍下来的玉米杆也是有大用处的,既可以喂牛,也可以码在一起当柴火烧。

还有一些泛青的嫩玉米杆子,吃起来是甜滋滋的,有点像吃甘蔗,但味道又没那么甜,顾青荷怀孕后嘴馋吃了不少嫩玉米杆子。

玉米收割了两批后,便已经是中秋时节了,这边菜园子里的花生也成熟了。

两亩地的花生,宋家父子花了四天时间才收割完毕,顾青荷摘了一大篮子花生,在中秋这天煮了煮花生,还炸了花生下酒。

花生的产量不算高,两亩地的花生也就收获了斤,这还是带壳的。

“爹,夫君,我听说镇上有榨油作坊,豆油、花生油、菜籽油、芝麻油他们都能榨。

今年我们收了斤花生,我想着光吃花生米也吃不完,要不我们也去榨一点花生油回来,明年就不买油吃了。”

花生油还是很贵的,因为味道好,基本上是富贵人家才吃的,价钱是豆油的两倍多。

一斤花生油集市上要卖o文,有时还能卖到o文。

“一斤带壳花生能榨二两油,不带壳的能榨四两,咱们家可以榨两百斤花生。

算下来应该能有四十多斤油,剩下的花生要留一百斤做种子,花生明年可以多种点。”

这样一来能留下来吃的花生米就只剩下一百七十斤了,她喜欢吃花生米熬粥,宋家父子喜欢吃花生米下酒,不过吃到明年估计也够了。

“可以啊!那就榨油。”

宋书宴闻言赞同的点点头随即又问:“对了爹,镇上的榨油作坊是怎么收工钱的?榨一斤花生油大概要收多少?”

“看榨什么东西,标准不一样,大豆菜籽不好榨贵一点,一斤收三文。

花生芝麻相对好榨点两斤收五文,两百斤花生要五百文工钱,工钱也不低。”

“五百文四十斤油还是划算的,如果去集市上买,四十斤油要差不多五两银子,两百斤的花生可卖不到五两银子,顶多三两。”

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