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15糖寮（第1页）

作者有话要说：前14章已经全部大修，为避免在阅读这章时产生混乱，请各位小伙伴从头阅读，鞠躬感谢！——2023.7.17

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去县城的西郊得经过白衣庵和几个村子，洲渚发现，越是人多的村落，遇到跟池不故打招呼的人的频率便越高。

“没想到你的人气还挺高的。”洲渚咋舌。

池不故道：“先父在被罢官之前好歹是御史中丞，曾进士及第，才学之名远扬。他被贬来此后，有许多读书人来求学，在闲暇之余，他也曾免费给乡里的孩子启蒙，因此乡人多识得他。我是沾了他的光。”

提及故去的父亲，池不故的眼神总是充满敬意的，洲渚看得出来她十分敬重她的父亲。

其实洲渚有些好奇池不故的母亲，但池不故没提，想来也是有什么无法轻易言说的苦衷。

……

有牛车的加持，洲渚与池不故很快便来到了李青瓷的糖寮处。

此时糖寮里工人们正热火朝天地干着活，也不知是谁轻呼了声：“外头来了两个小娘子，是谁家的妻女？”瞬间吸引了不少人的注意力，纷纷朝外探头探脑。

很快便有人走出来，在身材相对娇小的洲渚与高挑挺拔的池不故之间，他下意识便选择询问池不故：“两位娘子有什么事吗？”

池不故道：“我们找你们糖寮的东家李郎君。”

“那稍等。”这位看起来像糖寮管事的人转身进去了。

没一会儿，李青瓷便迎了出来：“原来是洲小娘子和池小娘子，有失远迎！”

“李郎君客气了。”

李青瓷将二人引入内，洲渚能看到寮里工人忙碌的身影。

这个糖寮不大，入门处有一个大棚，底下是一个直径两米的大石碾。旁边数个妇人给甘蔗削皮，一个妇人将削好皮的甘蔗切段，剩下一个妇人则将削去皮切成段的甘蔗放到石碾上，由两头牛牵转。

她们一边干活一边唠嗑，即便唠到最激情澎湃的时候也没有停下手里的活，那手速仿佛入厂十年的熟练工。

看到李青瓷出现，她们也没停下闲聊的行为，甚至还把话题扯到洲渚与池不故的身上：“哎哟，这两个小娘子长得可真水嫩，不知道是哪家的，许了人家没有。”

“咳咳！”李青瓷清了清嗓子，警告她们闭上嘴。

结果她们安静了几秒，很快又叽叽喳喳地讨论起别的话题。

东家来了也休想阻止她们唠嗑！

对此，李青瓷只是无奈地笑了笑，没有再度制止她们。

除此棚外，糖寮还有七八间屋子，从将石碾榨后所用的蔗渣再送去蒸泊，到将蔗渣放入榨车二次压榨，再到熬糖……每一道工序占一间屋子，共同组成了一个小型手工榨糖工坊。

“李郎君便这么放心带我们进来？”洲渚问。

李青瓷笑道：“洲小娘子连制作糖冰的方法都知晓，我们糖寮哪里还有能瞒得住你的秘密？！”

洲渚有些心里没底，毕竟在这里，她看到了很多自己也不认识的工具。

现代的机械和古代的榨糖工艺，还是有些许差异的。

过了会儿，李青瓷试探道：“洲小娘子的制糖技艺也是家传的吗？”

洲渚没忘记自己的人设：“不是，我们家曾是做香料买卖的，后来家中遭遇变故，我只能另谋生路。然后遇到一位制糖老师傅，有幸向他学了些皮毛。”

李青瓷道：“一般这样的技艺都是不外传的，尤其是在福州，都有传男不传女的传统，那位老师傅能教你，可见你天赋异禀，令他非常看重。”

洲渚心说：什么天赋异禀，整个工厂都是她的，老师傅的工资都是她发的，想不教也不行呀！

走到装满了静置沉淀好的蔗汁处，李青瓷舀了两小碗蔗汁，分别递给洲渚与池不故：“尝尝。”

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