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两个哥哥和自己都是长身体的年龄,要是这时候不好好的吃饭,身体就不会长好,而且这样子的吃法,现在还小看不出毛病,等到长大了一定会的胃病。夏梅前世公司里有一个老领导就是这样的,听说年轻时饥一顿饱一顿的将胃饿坏了,以至于年龄大了胃三天两头的不舒服,严重时还要送到医院做胃镜胸透。挣再多钱又有什么用,疾病又不是“钱到病除”痛苦还得自己受着。
她可不想将来长大了自己和哥哥都得胃病,三天两头都得跑医院,连吃稍微硬一点的米饭都会胃疼,这样得日子想想都觉得可怕。所以她觉得改善生活的问题迫在眉睫。
根据夏小梅的记忆,她掉进去的那个河里其实是有鱼的,只是鱼苗太小了根本就抓不到,傻兮兮的夏小梅抓到手中的鱼苗不是在水中就从手中溜走了,就是抓到手中小鱼苗自己蹦蹦跳跳的跳走了。
夏眉想到了一个好方法,自己的两个哥哥背着的都是竹篓,这种东西完全可以当成渔网,河中的小鱼苗挺多的,不说一下子能弄上来一大堆,但是一次三四条小鱼是绝对没问题的。
小鱼苗做不成清蒸鱼红烧鱼之类的,但是做成鲜美的鱼汤是毫无问题的。美味的鱼汤连夏眉想起来都忍不住嘴馋。
她的空间大部分都是没有做熟的粮食和像泡面这种热量高的加工食品,虽说有一些熟食但是却并不多,所以她已经连续好几天都在吃泡面了而并没有吃美味的饭菜了,空间里只保存了她最爱吃的两三家的餐厅做的熟食以及原来她自己多做饭菜,吃不了几顿就会完了,现在的做饭材料并不丰富,饭菜的味道虽说天然又新鲜,但是味道压根无法和几十年后相比,毕竟几十年后的饭菜都是靠各种调味料堆出来的,所以夏眉存着的熟食自己也不敢多吃,偶尔为了解馋才会吃一点。
想到美味的鱼汤夏梅就坐不住了,准备赶紧去找哥哥给他们说自己的计划。两兄弟正在收拾去挖野草要的东西,看到夏眉匆匆而来连忙问怎么了。
“哥哥,咱们去捞鱼吧,我想到一个捞鱼的好办法。”
“不行,你看你的病才好没有几天就又开始瞎折腾了,上次的教训还不够吗?”
“哥哥,这次不一样,我想到了一个办法,就是用你们的竹篓捞鱼,我记得我上次去的那个河里面都是小鱼苗,你们这竹篓放下水去一次最少也能捞上来五六条,我们多捞几次今天晚上就能吃鱼汤了。”
听了夏眉的话夏建国不由沉默了一下,像是在思索着什么。
夏眉连忙向夏建军使眼色,示意他帮自己说话,夏建军听后也觉得这个计划是可行的,再加上妹妹最近表现的比以前沉稳聪明多了,于是就帮夏梅劝夏国富。
“大哥,你觉得妹妹最近表现怎么样,我感觉她大病一场之后比以前懂事多了。上次本来是准备让我去捞鱼的,但是妹妹想去河边玩所以硬缠着我要跟我换,本来我想跟着的,但是你也知道当时家里粮食不多了,我想跟你一块多挖点菜。所以才放任她一个人去。现在她不仅没闹着要去玩而是因为真正的为家里考虑,你为什么不同意呢。有我们两个看着她,怎么可能还会出事。”
夏建国见弟弟也劝自己,再加上觉得他说的话有道理就同意了,不过对夏眉约法三章不准夏眉下水,夏眉也只得同意了。
兄妹三人向河边走去,夏眉其实是第一次来到河边的,上辈子去的农家乐里会挖一个小湖,里面是人工注水,压根没什么看头。玉田村的河虽然也不大但是也能顶那农家乐的几十倍。
河水从远处看是碧绿的,水中有些许水藻,往水中看去果然有许多小鱼,虽然没有成堆的聚在一起,但是也是三三两两都能看到。
夏建国按照妹妹说的方法往水中投入竹篓,连续试了五六次才捞上来两条小鱼苗,夏建国觉得虽然收获没有妹妹说的那么好,但是自己和夏建军勤奋一点总能多捞几条的,但夏眉却觉得自己可能是漏了什么步骤。
两个哥哥都不让她靠近河边让她去岸边玩,她又不是真正的小孩子,哪有什么可玩的,找了块小石头随意的刨着泥土地,竟然让她挖到了蚯蚓。她想到缺什么了,缺的是诱饵,前世她一向不爱钓鱼那种慢节奏的活动所以从来没试过,但是也知道钓鱼需要饵料。于是赶紧把蚯蚓给哥哥拿去让他们试试。
夏建国将一半的蚯蚓扔入水中,果然,小鱼见到了食物争先恐后的往哪里簇拥。夏建国趁机一捞,框子里起码有五六十条小鱼苗。
“妹妹,我们再这样捞一次就别弄了,捞完了下次再来就没有了”夏建国毕竟已经十二岁也上了三年学了,知道有一个词叫休养生息,虽然看到这些小鱼苗很眼热,也知道不能全部都捞走得到底。
“恩,哥哥,我们这些都已经够吃两三天了,以后什么时候想吃了再来。”
回去的路上他们顺手从路边摘了些野菜野果盖在上面,一路平安无事的回到家中,看了看花费的时间连平时摘野菜一般用的都没有。
今日回家都比较早,夏家三兄妹准备一起讲鱼苗处理了,他们将鱼肚子掏空,内脏全部都丢到一个大盆子里面。
等将鱼苗处理完后夏建国将内脏全部都倒到炕洞烧毁,鱼苗可都是实实在在的肉,现在能吃到肉的人家有几个,要是他们看到夏家吃鱼估计一个个都去捞了,没几天河里估计都空了,他还想以后等小鱼长大了给弟弟妹妹做红烧鱼吃呢。
第七章
空气中飘荡着诱人的香气,鱼肉已经熬煮成奶白的鱼汤,汤中只放了一勺盐和一把小野菜,简陋的调味并没有影响它的口感,反而更显的味道的纯粹。
夏小梅三兄妹不约而同的都吸了吸鼻子,实在是味道太香了,夏小梅还好点,毕竟她的身体可是住了个外来灵魂,现代社会什么都有,鱼肉更是想买几条就有几条,而且她也才刚来到这个时代几天,有空间傍身,根本没有体会到几年都没吃过肉的感觉。而夏建国和夏建军两兄弟则不停的盯着锅中,仿佛害怕锅里的鱼肉飞了。
夏小梅看着两个哥哥的模样,开口调笑到“哈哈,哥哥,你们俩的眼珠子都掉里头了。”
“好呀,你这个坏丫头,竟然取笑你威武霸气的二哥”夏建军听到夏小梅的调侃也不关注锅里的鱼肉了,立刻扑上去施展他的必杀绝技,挠痒痒神功。
“啊哈哈哈哈,二哥我不敢了,你最威武,你最霸气就别跟我这小女子计较了呀。”夏小梅赶紧求饶,他二哥挠痒痒的功力确实堪称神功,这么多天来她已经体会到很多次了。
“现在求饶晚了,看我的无敌神功。”
“哼,本侠女不想跟跟你计较你还以为本侠女怕了你不成,看招。”
夏建国看着两兄妹又闹了起来不由的叹了口气,自从前两天他从学校带回的小人书被夏建军和夏小梅两人看到后,两人就迷上了这样的对话。而且自从妹妹夏小梅病好了之后比原来性子更加活泼,原来的夏小梅不喜欢和他的两个哥哥相处,只喜欢找隔壁的林青青玩,而现在夏小梅几乎每天都会和夏建军打闹。
他看着不由的有些羡慕,其实他也想像弟弟妹妹那样子疯玩。只是他们家人丁稀少,因为是长子所以他爹对他要求严格,作为大哥他需要作为一个榜样,过度的压力将它变得不像一个十一二岁的少年,慢慢的他就成了现在这样的寡言少语,只是内在毕竟还是个少年,所以还是会很羡慕那些可以随意玩闹的同龄人。
两人打闹够了都累的不行,而夏建国早就在一旁将汤给他们二人一人盛了一碗,只是却没有给他自己盛。
夏建军端起汤来就要往嘴里送,夏小梅却是将给自己的汤放到了桌子上,又从案边再拿起一个碗给夏建国盛了一碗汤,送到他的跟前。
食物都是要和最亲近的人一起分享才会更好吃,夏眉觉得她家中除了父母外就是大哥活的最辛苦,大哥脾气温和,总是什么都谦让着弟弟妹妹,有了好东西也都留给她和二哥。就连今日的鱼汤也是这样,明明是他出力最大,又是捕鱼又是熬汤,最后盛汤时却只给夏小梅和夏建军,却独独忘了他自己。
“哥,你也来一碗啊,咱们今天捞的鱼多,这几天都能喝鱼汤的,而且就算没有了,别忘了我们还有捞鱼的好方法啊,咱家一定不会再挨饿的,你就放心吃吧。”
本来夏建国是不想接碗的,他准备去将早晨剩下的玉米粥和野菜团子吃了,听到妹妹劝说的话才接到手中。
将汤送到夏建国手中后夏小梅才从案边端过自己的碗,舀一小勺鱼汤送入口中,汤一入口,味道鲜美甘甜,由于野菜的中和所以丝毫没有鱼肉的腥味,并且因为鱼肉已经化开,所以喝到口中味道厚重绵密。
夏眉完全没有想到这么小的鱼苗和这么简陋的材料竟然能熬出的这么美味的汤,再瞅了一眼另外两个哥哥,发现夏建军早都狼吞虎咽的将属于自己的那一份喝完了,此时正在吃汤中的野菜。而夏建国也已经消灭了大半碗,看得出来味道都很符合他们的口味。
喝过汤后兄妹三人都规规矩矩的将碗洗干净,夏小梅是因为胃口小已经饱了,但是他的两个哥哥肯定只有七八成饱,但他们没有一个人说要再多喝一碗,这是所有经历过饥荒的人的做法,因为吃的不是特别饱下次挨饿才不会那么痛苦。
农村一般家中都只吃两顿饭,早上虽然醒来的早但是一般九点左右才吃早饭,中午一般两三点开饭这样大部分人晚上并不是特别的饿,可以省一顿口粮。
平时夏小梅的两个哥哥差不多九点十点出门直到下午五六点才回来,挖野菜的地方离得远,来回加起来得走一两个小时的路程,所以他们中午没有办法回家吃饭只能出门前带上几个饼子和一壶热水到饭点了吃了顶饿。河边其实也不近,走路也得两个小时左右,但是她们抓鱼时间用的很少,所以今天他们回来的早大概两三点左右,是在家里吃的晌午饭。
前两天就只有夏小梅一个在家,夏建国把他从学校借的小人书都留给夏小梅解闷,吃饭是早上多做点饭让夏小梅自己中午热了去吃,但是每次他回家看给夏小梅留的饭菜都只动了一点,让他很是担心。今天看到夏小梅吃了满满的一碗鱼汤,才让他终于放下心来,只要妹妹不是得了厌食症就好。心里暗下决心妹妹爱吃鱼这两天一定要多捞些才好。
平日兄弟二人这个时间点都是在忙活,今天好不容易在家里却觉得有点闲不下来了,一会夏建国出门垛垛柴,一会又是夏建军不停的扫地,但其实他们家的柴火早就磊的高高的,地也都是干干净净的。看到两个哥哥胡乱的忙来忙去,直晃的夏眉眼晕。
“停,大哥,你看你正在擦的柜子不是昨天刚擦过吗?二哥你快别整床了,床都要被你整八遍了。哎,你们两个怎么都是闲不住啊。”看着忙活了大半天的两人还在硬找活干,夏眉忍不住赶紧制止。
“那我们干什么啊,你不知道你哥哥是劳碌的命啊。”夏建军接话道。
“呸呸呸,你瞎说什么呢,我两个哥哥都是享福的命。不过,既然你们都闲不住那不如我们来玩斗地主吧,输了的人在脸上画画,怎么样?”
“行,没问题,今天哥哥就压上这张脸了,看咱们谁输谁赢。”夏建军豪爽的说道,夏建国点头也表示同意。
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