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第6章 烂屋四壁也能酿出甜酒香(第1页)

天光微亮,杏花村的晨雾还缠在屋檐角上,苏晚晴已扛着锄头出了门。

被宗族“恩赐”的半亩荒地藏在屋后坡下,杂草长得比人还高,藤蔓盘根错节,像是多年没人踏足的坟场。

她蹲下身,指尖捻起一撮土,轻轻一搓——粉末粗粝,泛着灰白,连蚯蚓的痕迹都寻不到半分。

“板结严重,酸碱失衡,这土……种草都不活。”她低声自语,眉头紧锁。

可正是这样的地,才更需要她前世所学的那套绿肥轮作法。

她起身挥锄,铁刃劈进泥土的瞬间,震得虎口麻。

一下、两下……汗珠顺着额角滑落,浸湿了粗布衣领。

她没停,反倒越挖越快。

这地是她的根,是她在这个世界站稳脚跟的第一步,哪怕贫瘠如石,她也要把它翻出春天来。

院中竹榻上,谢云书半倚着旧棉被,面色仍有些苍白,却已能睁眼望外。

他看着那个在烈日下弯腰劳作的身影,唇角微微扬起,声音轻得像风:“你说的紫云英……若与豆萁混播,翻压还田后肥效更久。”

锄头一顿。

苏晚晴回头,额上汗水滑进眼角,刺得生疼。

她抬袖一抹,盯着他:“你怎么连这个都懂?”

他闭目轻笑,睫毛在阳光下薄如蝉翼:“以前在园子里……见过。”

她没追问。

那种地方,会有什么“园子”?

一个农家女出身的“病妻”,能见过什么?

但她信了。

不是信他说的话,而是信这些日子以来,他每一次沉默中的点拨——从田契漏洞到律法条文,从药理配伍到气候节气,无一不精。

这个人,藏着太多她看不透的东西。

可眼下,她没空深究。

家中米缸见底,昨日赵阿婆悄悄塞给她两把糙米,说是“新嫁娘不易”,她收下时心头滚烫。

她知道,再不找出活路,别说酿酒搞钱,连饭都要断了。

当晚,她翻出祖传的陶瓮——那是原主陪嫁唯一值点钱的物件,坛身绘着褪色的并蒂莲,釉面裂了几道细纹,却依旧密封完好。

糯米淘净,山泉浸泡,曲种是她用前几日采来的野生菌丝和蜂蜜调制的秘方。

她前世钻研非遗酵技艺十年,深知温度与湿度才是成败关键。

于是她将陶瓮置于灶台边,用井水浸湿麻布包裹降温,又覆上稻草保温,甚至削了根竹片插在土里,挂上湿布条做成简易湿度计,观测空气干湿变化。

三日未眠。

第三日清晨,她颤抖着手掀开坛盖。

一股清冽甘甜的酒香扑面而来,如山涧初融的雪水,带着淡淡的蜜意直冲鼻腔。

她舀起一勺,酒液澄澈微黄,入口绵柔,回甘悠长,竟无半分浊酒的酸涩。

她笑了,眼眶微热。

成了。

这时,竹榻上的男人缓缓撑起身子,声音沙哑:“让我尝尝。”

她端过去一小碗。

他抿了一口,喉结微动,眸光骤然一凝,仿佛被什么击中了记忆深处最柔软的一角。

“这味道……入口柔,一线喉”

他低声道,嗓音竟有片刻哽咽,“比我小时候喝过的御膳坊贡酒还纯。”

话一出口,他便意识到失言,立刻闭上了嘴。

苏晚晴一怔。

御膳坊?谁家的孩子,竟能饮宫中贡酒?

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