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第540章 蒜苔牛柳炒饭（第1页）

晚上，张浪漫吃完饭坐在阳台上了会儿饭晕，肚子又饿了，她决定去厨房弄点东西吃吃。

张浪漫决定炒个蒜苔牛柳炒饭吃吃。

说干就干，张浪漫从冰箱里拿出一把新鲜蒜苔，一袋牛腱子肉，一包卤水，一瓶椒麻油，一瓶孜然粉，一碗剩饭，备用。

张浪漫打开水龙头，备用。

张浪漫把蒜苔从袋子里面拿出来，备用。

张浪漫把蒜苔拿了一半出来，其余的放冰箱保存，以便下次使用，备用。

张浪漫开始掐蒜苔，一根根地把蒜苔掐成段段，备用。

张浪漫把洗菜池的塞子塞住，备用。

张浪漫把蒜苔段段倒入水池里，备用。

张浪漫用手搓洗干净蒜苔段段，把蒜苔段段放到一个小碗里，备用。

张浪漫撕开一包牛腱子肉，备用。

张浪漫用锋利的水果刀把牛腱子肉切出来三分之一，备用。

张浪漫把剩余的三分之二牛腱子肉放在保鲜袋封好，再放入冰箱里面备用。

张浪漫把牛腱子肉放在水下淋洗干净，备用。

张浪漫把牛腱子肉放在案板上，用厨房用纸吸去血水和杂质，备用。

张浪漫用锋利的水果刀把牛腱子肉切成细薄的片片，备用。

张浪漫拿出一个小碗，备用。

张浪漫撕开一袋卤水，倒入那个小碗里，备用。

张浪漫把牛腱子肉片片倒入卤水里面，浸泡二十分钟，慢慢浸泡入味，备用。

二十分钟之后，张浪漫把卤牛肉用筷子夹出来，放在案板上，备用。

张浪漫取一个平底锅，洗干净备用。

张浪漫倒入蒜苔段段，用锅铲煸炒至全熟之后，放一勺盐巴，关火，盛起来备用。

张浪漫用钢丝球洗洁精把锅刷干净，备用。

张浪漫把锅置于火上，倒入三勺椒麻油，烧辣平底锅备用。

张浪漫把卤水牛肉片片倒进去，备用。

张浪漫用锅铲大火翻炒五分钟，撒一把孜然粉，关火备用。

张浪漫把锅洗干净，备用。

张浪漫加一勺椒麻油到锅中，把剩米饭倒入锅中，大火翻炒五分钟，备用。

张浪漫把蒜苔牛柳倒进米饭里面，大火翻炒两分钟，即可，一道蒜苔牛柳炒饭就煮好了。

朱勋循香味而来，用铁勺挖起一勺炒饭，边吃边憋笑：“脑婆手艺有长进哈！！！”

张浪漫：“我说过要给你吃了吗？？？”

朱勋憋笑：“别生气别生气，我这就报答你。”

张浪漫：“报答什么？？？”

朱勋憋笑：“给你煮夜宵吃！！！”

说干就干，朱勋从冰箱里拿出一个鲮鱼罐头，一袋海苔，一袋玉米淀粉。

朱勋取一小碗，里面放入海苔碎和玉米淀粉，开封鲮鱼，将鲮鱼沾点玉米淀粉。

锅内热橄榄油，放入鲮鱼煎制，直到两面金黄。

朱勋憋笑：“来来来，脑婆吃炸鱼！！！”

张浪漫：“哇！！！大晚上的，这样好嘛？？？”

朱勋憋笑：“诶诶，吃完再减，我告诉你哈，今天谁都不能减肥！！！”

张浪漫：“遵命，脑公！我会配合你的！”

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