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鸿宾楼的后堂,一缕上等的檀香在空气中袅袅升起,却驱不散孙德胜眉宇间的焦灼。
紫砂壶里上好的碧螺春,茶香四溢,但他却没有半点品茗的心思。
“老陈,你……你给句准话。”
孙德胜亲自给陈金水续上水,声音里透着一丝自己都没察觉的恳求,
“这事儿,搁我这儿,是捅破天的大事。鸿宾楼的百年招牌,下一步是生是死,可能就看这一回了。”
陈金水捧着温热的茶杯,眼观鼻,鼻观心,任由那氤氲的茶气模糊了他的表情。他没有立刻回答,而是沉默了许久,久到孙德胜几乎要坐不住了。
“掌柜的,”
陈金水终于开口,声音平稳而苍老,
“这鸿宾楼换门庭,改菜谱,比改朝换代也差不了多少。我一个掌勺的,说句不好听的,就是个下人,哪敢对东家的家业指手画脚。”
“哎!都什么时候了,还说这些!”
孙德胜急得搓了搓手,
“我不是让你负责,我就是心里没底,想找你掏句心窝子话!抛开这改制的事不谈,你跟我说实话,柱子……这小子,你到底是怎么看的?他……他真的有那么大的谱?”
陈金水闻言,缓缓抬起头,浑浊的老眼里闪过一丝复杂难明的光。他没有直接评价何雨柱,而是将茶杯轻轻放下,出一声清脆的微响。
“掌柜的,您还记得,柱子刚来鸿宾楼的时候,是个什么光景吗?”
孙德胜一愣,陷入了回忆。那时候的何雨柱,还是个跟在何大清屁股后面的半大孩子,空有一身蛮力,性子又冲,在后厨就是个不讨喜的愣头青。
陈金水仿佛看穿了他的心思,继续不紧不慢地说道:
“他从一个谁都瞧不上的二灶师傅,爬到今天,成为整个宣武门片区红白喜事都得请的大师傅,您算算,他花了多长时间?”
这个问题,像一根针,精准地刺破了孙德胜心中所有的疑虑。
是啊,才多久?
从籍籍无名到声名鹊起,不过短短数月光景。
这期间,他摆平了多少事,露了多少手绝活,又看准了多少次时机?这小子的眼光,根本就不能用他的年龄去衡量。
他就像一个在深山里修炼多年的老道,一出山,便能洞察天机。
“不止如此。”
陈金水加重了语气,
“他这个人,做事看似冲动,但您仔细想想,哪一次,他吃过亏?哪一次,他没给自己留后路?他看事情,比咱们这些老家伙,看得远,看得透!”
孙德胜的呼吸陡然急促起来,陈金水的话如醍醐灌顶,让他豁然开朗。
他猛地一拍大腿,站起身来,眼中的迷茫一扫而空,取而代之的是一种赌徒般的决绝与兴奋!
“我明白了!我他娘的明白了!老陈,谢了!这杯茶,我记下了!”
……
街道办的办公室里,墙上贴着鲜红的标语,空气中飘着一股墨水和旧纸张的味道。
王主任听完孙德胜一五一十的陈述,手里的搪瓷缸子悬在半空,嘴巴张得能塞进一个鸡蛋。
“老孙……你,你再说一遍?”
他有些不敢相信自己的耳朵,
“你要主动降价,把鸿宾楼改成平民菜馆,还要……还要免费办扫盲班?”
“千真万确!”
孙德胜看着王主任震惊的表情,心中最后一丝不确定也烟消云散,他挺直了腰杆,语气铿锵,
“王主任,国家号召我们工商业者要积极向组织靠拢,提高思想觉悟。我孙德胜虽然是个生意人,但也知道什么是大势所趋!”
王主任脸上的震惊迅转变为一种难以抑制的狂喜。他“啪”地一声将搪瓷缸子拍在桌上,绕过办公桌,紧紧握住孙德胜的手,用力地上下摇晃。
“觉悟高!老孙,你这个思想觉悟太高了!”
他激动得满脸通红,
“不瞒你说,区里刚刚下达文件,正准备在咱们片区开展工商业联合会的扶持和思想教育试点工作!你这……你这是走在了政策的前面,给咱们整个片区都树立了一个先进典型啊!这事儿我必须立刻上报,必须给你请功!”
“王主任,您可千万别!”
孙德胜脸上挂着谦逊的笑容,却恰到好处地把何雨柱推了出来,
“说句掏心窝子的话,能有这个觉悟,全都是受了一位年轻同志的启和教育。这个主意,也是他给我出的。”
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