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陈家的小院里,石榴树的叶子已经落了大半,几只麻雀在光秃秃的树杈上跳来跳去。
“柱哥!雨水妹妹!”
陈青松的声音里带着一股子少年人特有的爽朗,人还没到跟前,笑声先传了过来。
“我爸让我在这儿等你们呢!快进来,饭菜都快好了!”
何雨柱笑着把手里的网兜递了过去,里面是给师父带来的两瓶酒。
“就你小子耳朵尖。”
一进屋,一股暖意夹杂着饭菜的香气扑面而来。
陈金水的妻子,苏秀秀正从里屋走出来,一看见何雨柱兄妹,脸上立刻堆满了笑。
“哟,柱子带着妹妹来了!快进来坐!”
“师娘。”
何雨柱喊了一声,然后把自己提着的另一个布包放在了八仙桌上,打开来,里面是几包用油纸裹得整整齐齐的糖块、饼干,还有一包新做的雪花酥。
“给青松和雨水当零嘴吃。”
苏秀秀一看那包东西,脸上的笑容立马收敛了三分,嗔怪地瞪了何雨柱一眼。
“你这孩子,又乱花钱!自己一个人拉扯妹妹不容易,挣点钱都攒着,以后娶媳妇用。下次再提着东西来,我可不让你进门了!”
话是这么说,但她手上的动作却麻利得很,把东西收好,又拉过一旁有些怯生生的何雨水。
“这就是雨水吧?哎哟,上次见到你才这么高!现在都长这么大了!”苏秀秀对着自己的膝盖到腰那比划一下。
“这小模样,长得可真俊!”苏秀秀摸了摸何雨水的头,满眼都是疼爱,“比你哥小时候可好看多了。”
何雨水被夸得有些不好意思,往何雨柱身后躲了躲。
苏秀秀笑着从里屋拿出一个崭新的布娃娃塞到她怀里,何雨水这才慢慢放松下来,小声地喊了句:“姨姨好。”
那软糯的声音,听得苏秀秀心都化了,一把将何雨水揽在怀里,亲热得不行。
何雨柱看着满桌子已经摆好的凉菜和酱货,热气腾腾的,显然是刚出锅不久。
“师娘,我师父人呢?”
“还能在哪儿?在厨房鼓捣他的新菜呢!”
陈青松从旁边凑过来,一脸神秘地压低声音,“柱哥,你来得正好!我爸正要做‘神仙鸭子’和‘三不沾’呢,走,瞧瞧去!”
何雨柱眼睛一亮,把妹妹交给师娘,跟着陈青松就进了厨房。
厨房里,热气蒸腾。
陈金水正站在灶台前,手里一把小巧的剔骨刀使得出神入化。
一只肥美的鸭子在他手中仿佛没有骨头一般,刀尖贴着骨头游走,刀走游龙,不过片刻功夫,一整副鸭架被完整地抽离出来,而鸭皮却没破损分毫。
陈青松在一旁看得眼睛都直了,忍不住赞叹:“爸,您这手绝活儿,真是神了!”
何雨柱没说话,只是目光专注地看着。
他看得更深,师父在剔骨时,不仅快,而且每一刀都避开了主要的脉络,最大限度地保留了鸭肉的完整和鲜美。
紧接着,陈金水开始调制馅料,拌好后从鸭子的颈部开口处灌入,再用针线细细缝合,整个过程行云流水,没有半点多余的动作。
做完鸭子,他又拿过一个干净的炒锅,开始做“三不沾”。
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