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第32章 花生酪(第1页)

第32章花生酪

赵悬一晚上都没睡。

她跑了四趟厕所,在跑第三趟的时候,她就决定不睡了,热水壶里的水还有半罐,她倒了一杯,坐在一楼厅子里的长凳上,慢慢喝着。

腹泻很容易造成脱水,所以即使肚子里再难受,她都会强迫自己喝一些水。

她没敢开灯,但外头的月光很亮。460又盘睡在大沙发上了,今晚陪着主人来回好几趟,它也很困。

楼上很安静,路安睡觉不大发出声音。

就这样静坐了一会儿,赵悬起身来到二楼,摸着黑从储藏着找出她珍藏很久的半麻袋花生,和一小袋糯米。

糯米是已经脱了壳的商品糯米,不具备种植条件了。花生一部分是搜罗来的,一部分是从地里得来的。个大漂亮的花生已经被她拿去做了种子,春天就种进了田里。剩下的一些又小又丑的她扒了壳,晒干,很好地收了起来。

花生可以制作的食物有很多,花生糖丶花生酱……只不过刚来这个村时,她没有糖也没有油,没有第一时间做,再後来,农忙起来就把这些事情给忘了。

舀上一些花生,再小心地取小半握糯米,赵悬用衣襟兜着,锁了门,走下楼。

大概是因为他们没有种植糯米的经验,今年的糯米长势不好,因此这馀下来的一点糯米就更加弥足珍贵,就像她攒下的那点芝麻一样,不知道什麽时候就彻底吃完了。

那半袋糯米不足三斤,用来做年糕或是粽子都不合算,因为宝贝着,所以也很久没有用到过了。

厨房里,她取了一个小盆,舀了半盆水,将洗净的糯米泡进去,然後借着月光,她拿过几粒花生,把花生夹在双掌中轻轻一撮,去掉红衣,馀下白色的花生,左右掰开,处理完毕後也一并丢入水里泡着。

这是个很细碎的活儿,赵悬却发现自己越发有耐心了。以前她是可以一边听着广播剧,一边刷着淘宝,还可以抽空喂一喂扣扣宠物的人,她恨不得同一时间可以身兼多事,现在没有了那些娱乐,倒是让她可以静下心来专注地做一件事情。

其实一边听着广播一边刷着淘宝,一边又喂着宠物也不是很快乐,反倒有一种莫名其妙的焦虑感,倒是没有初中时,抱着一个学习机,什麽事情也不干,就单单听着那时的流行歌曲,一听就是一个下午的那种单纯的快乐。

赵悬将花生处理好时已经是凌晨四点了,她伸了一个懒腰,发现肚子也不疼了,她心情大好,又取过一个盆,倒扣在泡着粮食的盆上,最後慢悠悠地又爬回了床上。

她挪动的窸窣声吵醒了路安,他微微睁开眼睛,见了赵悬,习惯似地伸出长臂揽住了她,将周身微凉的赵悬搂进怀里。

当赵悬再起来时,已经是日上三竿了。

温度又升了起来,这山里头白日的秋天和夏日没什麽两样,热得吓人。

路安早就起床了,现在连并着460都没了踪影,远处又响起了虫鸣鸟叫,赵悬在一片欢腾叫声中刷牙洗脸。

厨房里的水缸满了,饭也在炉子上焖着,两个水壶都重新灌满了热水。看来路安很早就起来料理完了这一切。倒是昨天半夜她用来泡糯米花生的盆子还放在原处,被另外一个盆子倒扣着,丝毫未动。

赵悬揭开盆子,正准备取出里头她料想已经泡好的粮食,哪知她的手一顿,发现盆子里的粮食不见了,取而代之的是一大瓷碗的花生酪。旁边还并着一根不锈钢勺子。

她疑惑地一伸头,看见院子里阳光照射地到的地方上,正摆着一方已经洗干净的小石磨。

早起的路安看见了她半夜泡着的花生和糯米,已经料想到了自己要做什麽。

她跑了一晚上的厕所,本来就想吃点好消化的流质食物,恰好花生酪是她和路安两个都会做的食物。

将已经泡软的花生和糯米磨成糊,过程和用石磨打米汁差不离,然後用炉子煮开就可以了。末世前她都是用豆浆机一键完成的,放一些牛奶和桂花味道会更好,她和路安常常将这个当做早餐。她倒是没想到路安可以聪明地一眼看出自己想要做什麽,并且已经代为完成了。

取过那大一碗花生酪,她拿过勺子搅了搅,将上下搅匀,然後小小地嘬了一口,奶黄色的花生酪口感细腻顺滑,带着一点点甜,以及很浓密的花生香。

其实很多东西炒熟了磨成糊糊都挺好吃的:杏仁丶核桃丶大米还有小黄米。只不过很多东西她都没有,倒是村里有一株桂花,现在已经结出了小花苞,再过一些时候可以去摘些来做点心吃。

一个人吃饭的时候赵悬总喜欢坐在大厅门前的台阶上,院子门敞开着一半,她可以一边吃着手里的食物一边盯着院门,享受着微凉的秋风。

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