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诗画刚走出主院,脚还没踏进悦心斋的工地,点心铺管事就一路小跑冲过来,额头上全是汗,手里还攥着半张被揉皱的纸。
“诗画姑娘!出事了!”他喘得像拉风箱,“对面香满楼——把招牌绿豆糕降到八文一个!还雇了俩小子沿街喊‘全城最实惠’,咱们这儿……一个客人都没进来!”
诗画正站在脚手架旁,手里捏着木料单子,听完了也没抬头,只用指甲轻轻刮了下纸边。
“降价三成?”她问。
“不止!”管事急得跺脚,“他们连豆沙包都卖五文,比咱们便宜两文!工人们都在底下嘀咕,说这铺子还没开张就要黄了。”
几个木匠果然围在门口,交头接耳。有人扛着木板往里走,脚步都慢了半拍。
诗画终于抬眼,扫了一圈人群,又看向对面香满楼。那铺子门脸刷得雪白,红灯笼挂得整整齐齐,两个伙计正扯着嗓子吆喝,声音穿街过巷。
她嘴角动了动,没说话,转身进了后堂。
管事跟进去,搓着手:“要不……咱们也降?”
“降?”诗画从柜子里抽出账本翻了一页,“上个月西城那家试过,三天就撑不住了,现在改卖咸菜。”
“可咱们……总不能干看着吧?”
诗画合上账本,轻轻拂去账本上的灰尘,“你去厨房,让师傅连夜做一百份猫趣酥小样,明早天一亮,就在门口摆台子——免费试吃,不限量。”
管事愣住:“白送?”
“对。”她点头,“还要大声喊,让整条街都知道。”
“那……成本?”
“你管成本?”诗画瞥他一眼,“主子说了,钱是你们赚的,亏也是你们补的。”
管事缩了缩脖子。
诗画接着道:“再找人写张告示,贴在街口灯柱上——凡持笔墨纸砚者,购点心享八折;凭书院印信,额外赠‘文心糕’一枚。”
“文房四宝?”管事瞪眼,“谁上街买东西还带砚台?”
“翰林院那帮穷编修会。”诗画冷笑,“他们买不起酒席,可一顿点心的钱还是有的。你忘了主子说的?‘文人最爱面子,更爱便宜’。”
管事恍然大悟,忙点头:“我这就去办!”
“还有。”诗画叫住他,“让伙计穿干净些,说话客气点,别跟对面一样粗声大气。咱们不是抢生意,是请人来品点心。”
管事应声跑了。
天刚亮,悦心斋门口就支起一张长桌,蒸笼掀开,热气腾腾的猫趣酥香气扑鼻。小丫鬟穿着新浆洗的青布裙,笑盈盈地递着小碟:“各位尝尝,新出炉的,不收钱!”
街坊邻居闻着味儿就来了。
“哟,这小猫做得真俏!”一个老太太咬了一口,眯眼,“皮酥馅软,比我家灶上强多了。”
“听说是靖王府特供呢。”旁边妇人凑近,“昨儿我还看见王府马车停这儿。”
孩子们围着桌子打转,吃了还想拿。伙计也不拦,只笑着说:“回家告诉爹娘,明天带笔墨来,能打折。”
到了午时,果然有几个穿青衫的年轻男子路过,袖口沾着墨迹,手里提着布包。一人看见告示,笑了:“倒有意思。”
几人走进铺子,掏出随身携带的小砚台。
“我们书院刚了月例,正好来尝尝。”那人说,“听说你们有文心糕?”
“您带了文房四宝?”伙计恭敬问。
“在这儿。”他拍拍包袱。
“八折。”伙计麻利算账,“再送您三位各一块梅花款的文心糕,竹盒装好,送人也体面。”
几人接过点心,边走边聊:“这家懂行啊,知道咱们穷读书人最看重什么。”
“可不是?又雅致又实惠,比香满楼那群吆喝的强。”
这话一传十,十传百。
第三天早上,悦心斋门前排起了长队。一半是孩子,一半是书生模样的人,手里或拎着笔袋,或抱着旧书。
对面香满楼冷冷清清,掌柜趴在柜台上打盹,连吆喝都懒得喊了。
诗画站在台阶上,手里端着茶碗,看着人流,脸上不动声色。
沈悦是午后来的。
她坐轿子到街口,掀开帘子看了一眼,嘀咕:“这么多人?赶集呢?”
下了轿,也没从前门进,直接绕到后堂。
厨房刚出炉一盘梅花文心糕,她拿起一块就咬,烫得直哈气。
“唔……松仁磨得细,桂花蜜也不齁。”她边嚼边走到前厅,看见诗画正在调度伙计补货。
她没出声,悄悄走到她身后,把手里的糕点渣拍在诗画肩上。
诗画回头,看见是她,眉头一松:“主子怎么来了?”
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