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“嗯,那就给你屋里放两个炭盆,你也不能冻着,你们两想想还要什么,明天去再给你们补上”
“不用了,这样就很好了”小满道小雪只是点头,高兴的不知说什么好
“那以后再看,反正家里有马车,去镇上也方便,缺了去买上就好”他跟兄妹俩说完又转向专心吃饭的夏清明“刚遇到柱子哥才想到,要请村里人吃饭要准备酒的,明天再去买上吧,我在家准备,你带着小满小雪去,给他们买被褥铺盖做几件衣服”
“好”
罗小寒笑眯眯的“小满小雪,这几年在家里,村里人都有哪些人帮助过你们,你们想想,明天都要请来吃饭的”
“有柱子哥一家,虎子哥一家,村长一家,张么么一家”
“还有秦嫂子,她总给我吃的”小雪道“秦嫂子”夏清明显然也不知道这是谁
“是在你走后嫁过来的,嫁给做豆腐的秦栓哥,秦嫂子怀孕他想去山上捉些野味,没想正赶上下雨他急着往回跑摔下山,摔死了,秦嫂子把孩子生下来,带着孩子继续在村里做豆腐,有时候看到小雪,就偷偷塞给他吃的”小满解释道
“也是苦命的人,明天让秦嫂子早点来,让她帮帮忙,等走的时候给她带些好的,免得她拒绝”小满又继续问了几家的人数,盘算着饭。
四人吃完饭,罗小寒看了看买的菜肉说道“炒个猪心,把骨头都炖上,省着明天弄了,萝卜炖肉,炒个白菜,炒个鸡肉,再拌个黄瓜,蒸上一大锅糙米饭,怎么样”
“你说了算”
“你不问我为什么不蒸精米”
夏清明从善如流问道“为什么”他发现了,这个夫郎厨艺好还是个小话唠“因为他们知道你有钱了就该算计你了”罗小寒理直气壮
“吃饭的时候我会说,钱要留着盖房不给他们”夏清明眼中有些笑意,这个小夫郎自私的深得他心
“嗯,好东西都留着咱们家自己吃,让别人知道你有钱怕他们不仅不替你高兴,还要嫉妒你呢”
夏清明点头,他也是这么想的,人家看你困难伸一把手,知道你过的好,反而心里不平衡要嫉妒算计你了,反正他还要在村里住很久,那些恩情慢慢的还了就好,如果人是真的好那他也不介意帮他们一把。
“对了,还有猪大肠呢,明天弄吧,这个不好洗”罗小寒把猪大肠拿出来,这大肠是人家稍微处理过一下的,没那么难闻,罗小寒就先用水泡着放到一边去了
他让小雪帮着做轻松的活,小满烧火,夏清明就剁剁骨头,剥剥葱蒜什么的把排骨焯过水之后,把锅清了,放上素油,把辣椒等调味料一炒,等出了香味,把排骨放进去炒再加上酱油,肉上色之后加温水和盐然后盖住锅盖闷着。
这里没什么味精鸡精十三香,味道要差上一些,不过胜在材料都无污染,自然香。
等骨头炖好了,罗小寒盛出来用炒糖色的方法把鸡肉炒了,这里的糖不便宜,所以那焦糖的香味儿一出来,烧火的小满直咽口水。
“肉出来了,你们快尝尝好吃不”罗小寒给三人都发了一块多肉的骨头,自己也吃了一块“嗯,好吃”
歇了一会,他又开始做其他菜,等小雪把饭蒸好就让她回去叫家里人吃饭,小满开始往桌子上摆碗筷和菜。
不一会家里人就都来了,夏清明今天忘了买酒,罗小寒便沏了一壶茶放在桌上,这徐家器皿很是全活,这租房钱花的挺值。
饭菜都出锅,人也都到了,罗小寒不想跟他们说话,跟在夏清明后面看夏清明招呼他们,这家人不愧是中午没吃饭的,吃饭吃的狼吞虎咽,都顾不上说话了。
饭菜被一扫而光,田玉娇喝了口茶才道“这骨肉炖的不错”
罗小寒心中翻白眼,看出来了,那跟前一堆骨头都成山了。
“还有么再盛点来,我想带回去给家里添菜”
罗小寒起身又给他捡了一碗,那盆子就在那放着,不给也不行
“这也太少了”田玉娇看着罗小寒盛来的一大碗肉骨头有些不满的说道
夏清明抬眼道“明天还要请一些村里人呢,这些是留着明天请客吃的”
罗小寒接道“这碗您拿回去,明天放着萝卜一炖也好吃”说着转身装着收拾东西洗碗再也不理她了
“今天都买什么好吃的了听村里人说买了一车呢”
“刚回来,家里什么都没有,大多都是平时要用的东西”夏清明应付着她“家里有多余的被褥或者柜子么,杯碗也行”
“那可没有,家里东西都是可数的,哪有多余的”田玉娇一想,他们回来确实什么都没带,这请了一顿饭还想要自家东西,忙端着碗准备走人了
作者闲话:
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