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第115章 鸡蛋羹加灵泉嫩滑获偏爱（第1页）

清晨的厨房飘着淡淡的柴火香，余晚星正从陶碗里拿出几枚鸡蛋——蛋壳泛着温润的浅褐色，是空间里鸡鸭新下的蛋。最近许宝总不爱吃饭，尤其是鸡蛋，蒸普通鸡蛋羹时总是只吃两口就推开，她便想着用灵泉水试试，说不定能让鸡蛋羹的口感变好，让孩子愿意多吃点。

“娘，今天又要做鸡蛋羹吗？”许宝揉着眼睛走进厨房，看到鸡蛋就皱起小眉头，“宝不爱吃鸡蛋羹，不好吃。”

余晚星笑着捏了捏他的脸蛋：“今天的鸡蛋羹不一样，比以前的好吃，你尝尝就知道了。”她把鸡蛋磕进碗里，用筷子快搅拌，直到蛋液变得均匀细腻。关键步骤来了——她没有加普通凉水，而是倒入用:稀释好的灵泉水，水量刚好没过蛋液，又滴了两滴香油，撒了少许盐调味。

灵泉水的清甜能中和鸡蛋的腥味，还能让蛋液更嫩滑。之前做粥时她就现，灵泉水能让食材的口感变得更细腻，这次用在鸡蛋羹上，应该也能有效果。她把碗放进蒸锅，用中火慢蒸，心里暗暗期待着结果。

许明和许亮、许兰也陆续起床，看到厨房的蒸锅，许兰好奇地问：“娘，今天蒸的是什么呀？好香啊。”余晚星笑着说：“是鸡蛋羹，等会儿你们尝尝，看是不是比以前的好吃。”

一刻钟后，蒸锅冒起了白汽，余晚星揭开锅盖——碗里的鸡蛋羹像云朵一样蓬松，表面光滑得没有一丝气泡，淡淡的黄色看起来格外诱人。她用勺子轻轻挖了一勺，鸡蛋羹颤巍巍的，入口即化，带着灵泉水的清甜和鸡蛋的鲜香，完全没有普通鸡蛋羹的腥味和粗糙感。

“可以吃了！”余晚星把鸡蛋羹端上桌，先给许宝盛了小半碗，吹凉后递给他，“快尝尝，不好吃娘再给你做别的。”

许宝半信半疑地张开嘴，尝了一口后，眼睛一下子亮了，小勺子飞快地往嘴里送：“好吃！娘，这个鸡蛋羹像云朵一样软，宝还要！”不一会儿，小半碗鸡蛋羹就吃完了，还举着空碗要添，跟之前抗拒的模样判若两人。

许明也尝了一口，惊讶地说：“娘，这鸡蛋羹也太嫩滑了吧！比镇上饭馆里的还好吃，你是怎么做到的？”余晚星笑着说：“就是多加了点水，慢火蒸的，你们喜欢吃，娘以后经常做。”

从这天起，灵泉鸡蛋羹成了家里的常客。余晚星偶尔还会在蛋液里加切碎的空间青菜叶，或者撒上一点鸡肉末，让鸡蛋羹的营养更丰富。许宝再也不抗拒吃鸡蛋，每次都能吃满满一碗，脸色也越来越红润，之前苍白的指甲盖，现在也透出淡淡的粉色，看起来健康多了。

村里的邻居看到许宝的变化，都忍不住问余晚星：“晚星，你家宝怎么越来越壮实了？之前还总不爱吃饭，现在看着精神多了。”余晚星总是笑着回答：“就是换着花样给孩子做吃的，慢慢就愿意吃了。”邻居们点点头，没再多问，可她心里却不敢放松——许宝的变化太明显，要是被黑袍人和黑影现，肯定会引起怀疑。

果然，没过几天，黑影就又出现在了余家附近。他看到余晚星每天都从柴房里拿出鸡蛋，而且这些鸡蛋看起来比普通鸡蛋大一圈，心里的疑惑越来越深：“这女人家的鸡鸭怎么总下蛋？而且鸡蛋看起来还这么好，肯定有问题。”

这天早上，黑影趁余家没人，悄悄溜到院墙外，捡起许宝不小心掉在地上的鸡蛋壳。蛋壳比普通鸡蛋壳更厚，还带着淡淡的光泽，他攥紧蛋壳，心里盘算着：这鸡蛋肯定不一般，说不定跟她的秘密有关。他转身向破庙走去，准备把这个现告诉黑袍人，一场针对余晚星的阴谋，正在悄然逼近。

而余晚星还在厨房忙碌着，给孩子们准备当天的早餐。她看着许宝大口吃鸡蛋羹的模样，心里满是欣慰，却没意识到，危险正在一步步靠近。

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