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第234章 迎宾培训（第1页）

迎宾礼仪是我们领位员工作的重中之重，它是我们领位员日常训练的主要项目。作为酒店的门面担当，我们领位员的形象直接代表着酒店的整体形象。当客人踏入酒店的那一刻，我们就是他们先接触到的人，所以我们领位员也常常被大家亲切地称为“迎宾小姐”。

为了给客人留下良好的第一印象，我们必须时刻保持优雅得体的举止和亲切热情的态度。因此，饭店对于我们的礼仪培训格外重视，投入了大量的时间和精力来确保我们能够以最佳的状态迎接每一位客人。

根据相关规定，这家饭店的营业时间是从每天上午o点开始，一直持续到夜里o点，中间会有一段短暂的休息时间，从下午三点到五点，共计两个小时。如此计算下来，我们每天的工作时长竟然达到了o个小时之久！然而，需要说明的是，我们这些领位员的主要工作职责是迎宾，而真正需要站在门口迎接客人的时间，实际上只有区区仅仅只有五个小时而已，这听起来似乎并不是很长的时间，但对于迎宾工作来说，却可能是一段漫长而疲惫的时光。

从上午点半开始，迎宾人员就已经站在酒店的大门口，准备迎接每一位到来的客人。如果遇到特殊情况，甚至需要在点就提前到达，开始迎宾工作。

中午时分，大约在一点半左右，迎宾工作基本上就会结束。此时，大部分迎宾人员可以稍稍松一口气，因为只剩下两个人还需要坚守在大门口，以应对可能迟到的客人。在这个时候，他们也可以相对自由地走动一下，活动一下身体，缓解长时间站立带来的疲劳。

然而，短暂的休息并没有持续太久。晚上点半，迎宾时间再次开始，一直持续到点半。这段时间里，迎宾人员需要保持高度的警觉和热情，确保每一位客人都能感受到酒店的欢迎和温暖。

点半之后，迎宾工作终于接近尾声，但仍然需要留下两个人来应对可能出现的意外情况。这两个人需要坚守岗位，直到确保没有其他客人到来为止。

我们领位员的工作可不单单只是迎宾这么简单哦，实际上我们还肩负着其他相关的职责呢。比如说，在中午和晚上的时间段里，除了迎宾这项主要任务之外，其他时间的具体工作安排都是由大堂经理根据当时的实际情况来临时决定的。

所以呢，我们领位员大部分时间都是站在门口，而且是有一定站位要求的哦。左边站三个人，右边也站三个人，这样整齐地排列开来，形成一道亮丽的风景线。我们的任务就是要向每一位进门和出门的客人热情地打招呼，让他们感受到我们的热情与友好。

虽然说“站立”是每一个人与生俱来的功能，但是作为一个领位员来说可就不一样了，站立是要讲究姿势的。不但我们领位员要学习，就连服务员也要学习，因为她们也有迎客的工作，不过不是在饭店的大门口，而是站在自己负责的房间门口。

我们站立的标准姿势需要严格遵循一定的规范和要求。先，双脚要摆放成近似于丁字形的位置，这样可以保持身体的平衡和稳定。然后，双手自然下垂，放置于身体前方，右手轻轻搭在左手上，展现出一种优雅而自然的姿态。

头部要保持正直，微微抬起，展现出自信和专注。挺胸收腹，使身体线条更加挺拔，给人一种积极向上的感觉。臀部要稍微收紧，以保持身体的挺拔和端庄。

双眼平视前方，保持专注和警觉，同时也要注意不要过于僵硬，要保持自然的神态。整个姿势要端正，形态要自然，不能有左顾右盼或者其他不规范的动作。

当见到有客人进入时，我们需要迅做出反应。上身微微前倾约o度，以表示对客人的尊重和欢迎。同时，面带微笑，用温和而亲切的语气说道：“您好。”接着，可以根据具体情况询问客人的人数，例如：“您几位？”或者询问客人是否有预定，如：“有预定吗？”这样的交流方式既礼貌又专业，能够给客人留下良好的印象。

见到出去的客人，则说：“慢走。”

经过培训后，我才恍然大悟，原来在招聘面试时，他们让我张开嘴检查牙齿是有原因的。我们身着如此美丽的衣裳，化着精致的妆容，每个人都精心打扮得十分漂亮。然而，如果一张嘴说话，却露出一口黄牙或者牙齿七扭八歪，那实在是大煞风景。即使不说话，微笑时也难免会露出牙齿，牙齿不好看同样会影响整体形象。由此可见，这家酒店对员工的要求相当严格呢。

一个姿势一站就是几个小时，恐怕谁也受不了，好在有客人来了，我们要把客人引领到房间去，这样我们就可以改变一下姿势，活动一下身体，因而也就不会觉得那么疲劳了。

这走路也要讲究个姿势，虽然不是要求像模特那种走猫步，但是要求自然大方，身体要挺直，屁股不可以太扭，不能给客人有轻浮、风骚的感觉，使客人不至于产生非分之想。走路时步子要小，一般情况下不能回头看客人，还要时刻照顾着客人。

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“当心地滑。”

“当心上（下）台阶了。”

说话要少，声音要轻，语音要温柔，显得恰当得体，彬彬有礼。

到了房间门口的时候，对该房间的服务员说：“客人到了。”

服务员点一下头，表示明白了，这时候我们就算是完成任务了，就可以回到大门口去了。在回去的途中，无论是遇到进来还是出去的客人，自己都要靠边停住，给客人让路，还要点一下头，说一声：“您好。”

曹经理给大家做了一遍示范动作，我觉得它的形态是那么的优雅、高贵、风度翩翩，把女人的优美姿态表现得淋漓尽致，真是好看极了。我特别的喜欢，所以练习起来就特别的认真。在我看来，这是一种美的享受，比在t台上做模特表演还要过瘾呢。爱美之心人皆有之，其他的几个姐妹也和我一样，大家练习的都很认真。

由于我实际上并非真正的女孩子，只是为了赚钱维持生计，才不得不以女性的身份去工作。我内心深处最为担忧的便是有人会留意到我，进而揭穿我真实的性别。特别是经历过那次夜总会的风波之后，我越坚信，尽量少说话，减少与客人的接触，才是最为稳妥的自我保护之道。

毕竟，我们拥有一种高雅的气质，这种气质会让那些对我们心怀不轨的男人望而却步。他们或许会被我们的外表所吸引，但一旦感受到我们的冷漠和距离感，便会知难而退。如此一来，我们既能保住自己的秘密，又能避免不必要的麻烦和困扰。

到了下午的课程是“彩排”，也就是穿好服装，化好妆，就像真的接待客人一样，由几位经理进行验收。

先，曹经理叫我们去领工作服。我们的工作服各工种的都不一样，其中以我们领位员的服装最漂亮。我们的服装共有两套，冬春季是紫红色的平绒旗袍，外加一件白色的人造皮毛的小袄，黑色的高跟皮鞋；夏秋季是长到脚面的黑绸长裙，浅粉色镶绿边儿的的中式小袄，白色的高跟皮鞋。

女孩子没有不喜欢漂亮衣服的，记得在小时候，我们家里只有大姐在过大年的时候才能穿上新衣服，而我们则没有这个福气，大姐穿小了二姐穿，二姐穿小了再给我穿，一件新衣服传到了我的手里，起码要等上三年，早就已经是补丁摞补丁了。

到张庄镇里去上中学的时候，妈妈给我做了一身新衣服，是蓝地带小红花的家做上衣，蓝咔叽布的裤子，在我的记忆中，这是我的第一身新衣服。上中学以后，我的衣服基本上就是一身校服了，校服的式样是统一的运动服样式，白色的面料带有红色的装饰条纹，样子虽然不算难看，可是十四五岁的孩子身体长得很快，每一个学生都买大上一两号的校服，显得肥肥大大，穿在身上很不合体。最重要的是这种校服男女不分，穿上之后从后边一看，如果不看头，你都分不出男女来，长得挺漂亮的一个女孩儿，穿上校服就跟假小子似的了，所以我非常的不喜欢穿校服。

当时我在水华姐的小饭馆里帮忙，放学之后就换上饭馆服务员的服装，这也满足了我的爱美之心。饭馆服务员的服装比那身肥大的校服可好看多了，蓝地白花蜡染印花布的中式大襟镶白边的上衣小袄，黑绸子过膝长裙，短腰肉色丝袜、黑色平绒面窝帮塑料底扣袢布鞋，用时髦的话来说就是颇具“有民族性”，既朴素淡雅，又不失女性的妩媚多姿，最重要的是这身衣服能够凸显出女人的阴柔之美来。

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