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温鸿走近一看,打着盆里用水浸着满满一盆的田螺。
眼神也瞬间变得失落了起来,“小妹,你怎么捡这个来吃?”
“这是田螺,上次家里实在是没吃的了,我和妈去捡回来煮着吃,那味道我到现在都记得!!”
“又腥又臭,还全都是沙子,这东西能能吃吗?”
但他又想起了小妹的厨艺,刚想说些什么,又默默的给咽下去了。
像猪下水那么臭的东西都能被小妹整得比猪肉都好吃,这个田螺应该也很美味的吧?
温迎笑嘻嘻的瞧了他一眼,“二哥,你小妹我做什么不好吃?”
“你呢,就把心放进肚子里,今天多吃点。”
“我保证,这味道让你吃了还想吃!!”
温迎开始下锅卤田螺了,大锅里不断地冒出‘咕噜咕噜’的小气泡,香味直往温鸿鼻子里钻。
他就在灶房里待了一小会,实在是被香到不行,先出去了。
他怕自己忍不住把一大锅都给吃完了。
这香味蔓延在整个院子里,就连最前面的村民们都隐约闻到了香味。
隔壁牛婶子实在是被馋到不行了,她从墙上探出个头来,试探性的问道,“迎丫头,你家烧什么东西呢?这么香?”
“是不是又吃红烧肉啊?”
今天中午她可是闻见了红烧肉的香味,馋的她嘴巴里一直都在分泌口水,就连着今天中午做梦都梦见了自己在吃红烧肉。
这该死的温家日子倒是越过越好了,明明以前他还不如自己家的!
温迎拿起一筐田螺就往灶房走,她还抽空回答了下牛婶子的问题,“牛婶子,这次烧的不是红烧肉,是河边捡的田螺。”
牛婶子一听,脸色立马暗了下来,这温家一家子都是精货!!
烧肉就烧肉呗,还偏偏骗人说什么是田螺?那么脏那么腥的东西能吃吗?
也不怕吃死来?
她转头走时还往温家淬了口唾沫,真是晦气,天天吃那么好,分点给她家儿子吃怎么了?
吃那么多,也不能撑死出来!!
温迎自然不知道她的想法,更不知道这个年代对这种东西都还挺排斥的。
卤好的田螺被装在大盆里,满满一大盆,田螺被红油水浸着,上面撒满了香菜、小葱、紫苏等香料。
田螺的色泽更是油光十足,里面还有红红的辣椒碎,看上去就让人食欲大增。
温迎还准备了些很细的竹签,方便他们吃。
一大家子的纷纷围坐在木桌旁,望向那盆田螺时,各个眼神里都充满了对美食的渴望。
但谁都没开始吃,温迎最先拿起田螺放进嘴巴里嗦了起来,一节田螺肉就出来了,她就吃掉了最前面的那节,麻辣的味道瞬间在嘴里炸开,她闭上眼睛享受了起来。
其他人也学着温迎的样子嗦起了田螺。
一口下去,鲜香麻辣的汁水全部吸入嘴里,辣得非常过瘾。
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