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第176章 大队上分肉（第3页）

猪头肉要比其他肉便宜不少。

大队上也不想把猪头留着，也就真的卖了一个给刘苗苗。

刘苗苗提着肉带着两个孩子就这样回去了。

几个知青排在后面，他们都买了几斤瘦肉。

“你说壮壮娘干嘛买猪头，可不好处理。”

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“肉少，骨头多，买猪头一点都不划算。”

骨头多。

到家之后，刘苗苗就开始处理这猪头起来。

把骨头全部剔出来。

“娘，要帮忙吗？”

壮壮和丫丫不知道要怎么帮忙？

“晚上我们熬粥，你们烧火就行。”

把骨头全部剃出来之后，就烧毛，脱毛。

这真的费劲。

刘苗苗还把瘦肉拿回来就开始码料。

两个小的在一旁瞅着。

瘦肉做成肉干。

至于猪头弄成酱猪头肉。

她可是上一次去供销社买了不少酱油的。

“娘，这样就能到做成肉干吗？”

刘苗苗看向两个小的，“不是，这肉干需要晾晒几天，然后蒸，然后在晾晒几天，这样几次，就成了肉干。”

壮壮丫丫觉得好复杂。

不少骨头，还有猪耳朵，猪舌头。

“娘出去一趟。”

这么多骨头，吃不完。

刘苗苗打算全部都给牛棚那边送过去，今晚上大队上基本上每家每户都会飘出肉香味道。

牛棚那边传来肉香味道，没有被人现。

当然刘苗苗还加了两根猪骨头。

“姨姨”

当看到刘苗苗端着一个大盆过来，很是疑惑。

“刘丫头”

“我买了一个猪头，分出来不少骨头，我家三个人吃不完，就给你们送了一些骨头来，蛋蛋爷爷，可不要嫌弃。”

嫌弃？

“不会嫌弃。”

刘丫头惦记他们。

哪怕是骨头，在农村还是稀罕的。

“刘丫头，给我，给我。”葛大娘笑着来接刘苗苗端过来的盆。

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