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“哪有!”槐花撅起嘴不服气。大冷天的,她才不想早起呢。
见秦淮茹一直坐在炉子边不动,槐花急了,跑过去摇她的胳膊:“妈,槐花真的饿啦!”
秦淮茹累得不想动,顺手从麻袋里掏出铜锅放进搪瓷盆,“槐花,你先刷锅,刷完就做饭。”她递过去一个钢丝球,示意槐花想吃饭就赶紧动手。
槐花饿得顾不上那么多,蹲在锅旁用力擦洗起来。
秦淮茹翘着二郎腿,端起刚冲好的红糖水,小心吹了吹,喝了一小口。看着女儿使劲刷锅的样子,心里一阵舒坦。
“妈,这锅哪来的?好难刷呀!”
秦淮茹笑出声:“这铜锅可有年头了,你得用钢丝球使劲擦,刷不干净可没法用。”
趁着槐花刷锅,秦淮茹拿出羊肉,在案板上细细切成薄片。一斤羊肉装了满满一碗,够她们俩吃了。她又撕了些白菜放进盆里,光吃肉腻,配点白菜刚好。
“槐花,锅刷好没?”秦淮茹问道。
槐花耷拉着脸不想理她。这铜锅太难刷,她手都酸了,一半都没擦完。
秦淮茹瞧她那模样就想笑:“干啥啥不行,吃啥啥不剩。来,给我。”
“哼,妈你真讨厌!”槐花丢下钢丝球,走到炉子边,想摸摸窝里的黑炭找点安慰。
“先洗手!刚刷完锅,别碰黑炭。”
“哼!”
秦淮茹拿起钢丝球——这还是她从市拿的。刚喝了红糖水,浑身是劲,对着铜锅一阵猛擦。
她也不怕擦坏,没一会儿,锅里那层污垢就被擦去一层,露出崭新的表面。
里面得认真刷,外面稍微擦擦就行。看差不多了,她端锅到院子水龙头下冲了冲。
冬天水冰凉,她匆匆冲净就端回屋,放在铁皮炉子上。
铜锅大小正合适。她倒进热水,加了一点火锅底料,没敢多放,怕太辣槐花吃不惯。
秦淮茹早已备好了羊肉、白菜和丸子,她朝槐花喊道:“槐花,快来吃饭,不是早就喊饿了吗?”
槐花从没吃过火锅,一脸不解地问:“妈,东西都没熟,这要怎么吃啊?”
“烫熟就行。”秦淮茹说着,把丸子放进锅里,又夹了几片切得薄薄的羊肉进去,这种薄片一会儿就熟。
她从橱柜拿出两个小碗,一人一个。见羊肉已经变色,她一边夹肉一边催槐花快吃。
嗯~羊肉一入口,秦淮茹就觉得满心欢喜——肉质嫩滑,一咬汁水满口,真是又香又美味。
槐花看妈妈吃得那么香,也忍不住夹了一片,吹了两下就塞进嘴里。烫是烫,可她张着小嘴硬是没舍得吐。
秦淮茹瞥了槐花一眼,自己又夹了一大筷子,“慢点吃,又没人跟你抢,别烫着了。”
槐花睁大眼睛,像是头一回见识到妈妈也有这一面。看秦淮茹一点没有放慢的意思,她忍不住开口:“妈,你给我留点嘛,我可是第一次吃,你好意思呀?”
“嘿,没忍住、没忍住。”秦淮茹有点不好意思地笑了。这么冷的天,吃口热腾腾的羊肉实在太舒服了。
煤炉边的黑炭也不趴窝了,像是闻见香味,围着母女俩直打转。它仰头见没人理,着急地“喵、喵”叫起来。
这馋猫,吃饭最积极。可辣的东西秦淮茹不敢喂,羊肉嘛……她自己都舍不得多吃呢。
还是槐花大方,听到黑炭一直叫,就从嘴里省了半片羊肉给它。
秦淮茹:“噫……”
黑炭倒不嫌弃,乐颠颠跑过去闻了闻,低头吃了起来。
…………
秦淮茹屋里吃得热火朝天,院子里其他人家可就不好受了。也怪火锅味儿太香,门还留了道缝,香气一个劲儿往外飘。
一大妈闻着味儿纳闷,问一大爷:“这又是秦淮茹家吧?她这日子是不打算过了?”
一大爷也摇头不解。他一个月十块钱工资,都不敢这么吃,真不知道秦淮茹是怎么想的。
一大妈提醒道:“这个月你可别再接济她了,谁家经得起这么花?还有傻柱,你也得说说他……”
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