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“哇,你这个甜度刚好,就是感觉没有我的过瘾。”小学生觉得他还是喜欢自己手中的塑料杯款酸梅粉。
就这样,小学生们有样学样,互相交换,大家都吃到了自己喜欢的口味。仔细看,原来塑料袋跟塑料杯上有、、这样的数字。
大人们倒是克制住了好奇心,等到吃完饭再打开,还别说,这东西当饭后小零食或者消食很可以哟
之前吃过脆爽腌李的打算拿回去蘸水果吃,他们之前试着往买回去的李子里加自己喜欢的水果,像桃子、青芒果这两样搭配着,真的太好吃了!
中午星宝他们派出去了三百份酸梅粉,吃到的拿到的都很满意。
下午,他们买了一袋子脆甜苹果,准备拿半袋子切成小块跟酸梅粉一起搅拌均匀,晚餐时段一桌子送一份。
苹果切之前用盐粉搓一搓表面,可以延缓氧化时间
广告板的内容更换成,「免费请吃苹果蘸酸梅粉,一桌子一碟,请文明分享。」
就连顾晚晚的晚餐也送了四个苹果和一小包酸度适中的酸梅粉。
下午,圆圆申请制作酸梅粉,理由很名正言顺“一个合格未来的老板不能连产品制作都不会!”
大进也给自己找了个接班人,周宇松。
他跟星宝是做够酸梅粉了,起码这两天有得歇就想歇,每份售出的脆爽腌李里面的酸梅粉都是他俩做的。
对于酸梅粉,他俩就是无情又精准的配比机器人,现在都不用称就可以直接上手制作了。
“咱们圆圆不单算数厉害,做吃的也利索,你看这小手多稳呀!”万大姨看圆圆舀了一大勺乌梅粉放进大盆里,一点没洒。
“可不,你看这称盘上也没沾一点粉呢!”谢文菲跟上。
“哎哟,你看,这搅拌得多仔细呀,果然是未来要卖酸梅粉的老板!”小武可是很清楚知道圆圆计划出钱跟星宝一起卖酸梅粉呢!
陶有有没抢到做酸梅粉的活,他负责包装,现在正在挨个打开小包装的密封链。早上他们已经买了小包装袋回来了,一小袋三瓷羹酸梅粉。
“有有也很心灵手巧呢,你看这包装袋摆得多好,待会装可好装了。”齐康赶紧夸夸另一个小朋友。
“哎哟,一会儿功夫,都打开这么多包装袋啦,有有这度可以呀!”万大姨深谙端水之道。
两个小朋友在几人的夸夸下,嘴巴都可比肩太阳了,难得和谐的没有掐起来。
至于周大进跟星宝,这会正在旁边讨论准备给店里上个新菜式呢!
今天谢家村送了新菜上海青过来,特别嫩绿,他俩琢磨晚上可以上个新菜。
让小武去市场买了新鲜的香菇回来,晚上就做个上海青香菇焖豆腐好了,晚市的时候按碗售卖,这天气,米饭配这个菜最合适了。
把去壳虾米过水一遍,再泡在温水里,肥瘦相间的五花肉切碎块,煸出油脂,加入虾仁小火慢炒,炒出香味,把五花肉碎和虾仁盛出备用。
锅底留油,下豆腐,两面煎到变色,下虾仁肉碎,摆放均匀,加入调好的酱油耗油,(有的人喜欢下淀粉勾芡,但周大进跟星宝一致认为不下淀粉这道菜做出来是最好的,所以不下)。
他们选的虾仁都是新鲜活虾加工后的,所以只下了点点蒜末,再倒入刚刚泡虾仁的水,把开了花刀的香菇放下去摆放好。
家庭版的话,一般是会把食材都转入砂锅中开火煮,他们饭店的,铁锅也不错,不一样的香气。
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