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第673章 硬菜（第4页）

让整桌宴席饱满又地道。

院里不少邻居看着新鲜，

起初还有些怯生生的，

觉得沙虫样貌古怪不敢下筷，

可耐不住香味太勾人，

试着尝了一口便彻底沦陷。

原本拘谨的邻里纷纷动筷，

一口蒸沙虫、一口炒沙虫，

配着鲜甜的沙虫粥，

吃得连连称赞、停不下手。

几个嘴刁的小孩一开始还挑食，

嫌弃样子不好看，

结果尝完一口瞬间改观，

捧着小碗缠着大人添粥、夹菜，

软糯的嘴里不停念叨“好甜好鲜”，

一个个吃得眉眼弯弯、满心欢喜。

梁景华、梁景颂兄弟常年驻守深山，

极少吃到这般地道纯粹的海边鲜货，

平日里只听过沙虫的名头，

却是第一次亲口品尝。

两人各尝一筷爆炒沙虫，

瞬间眼前一亮，连连感慨山海风味截然不同，

这般脆嫩鲜甜的独特口感，

是山里食材永远复刻不出的极致鲜爽。

沈老和梁老更是吃得舒心惬意，

年纪大了牙口不佳、偏爱温润清淡，

这道沙虫粥刚好适配二老的口味，

软糯不费牙、鲜甜养胃，

两人一边慢品粥鲜，

一边闲谈海边吃食的讲究，

眼底满是安稳惬意。

晚风缓缓吹拂，烟火依旧升腾，满院笑语盈盈。

炭火烧烤的热闹、家常菜品的温柔、沙虫鲜菜的纯粹，

三重风味交织相融，

填满了这个盛夏的夜晚。

没有奢华宴席的繁复精致，

却有家属院最动人的烟火温情、

邻里和睦、阖家团圆，

简简单单的日常，

便是最圆满安稳的人间幸福。

沙虫的这几道经典吃法，

让大家品尝到了另类海味的鲜美。

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