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“明天三桌酒席的菜够吗?家里没有青菜,服务社里能买到不?用不用今天提前买回来准备着?”
“刚才回来的时候,我往服务社里去了一趟。说是明早有新鲜蔬菜回来,我明天再去买。”
“那就好!可家里这点螺贝虾蟹怕是也不够三桌酒席的吧?”
“一会涨潮了我把两个地笼拿去海里投下。明天早上再去收回来,看能不能再捞点海鲜。再不济,服务社里也有海鱼卖呢!”
其实,他们这两天弄的海鲜也不少。
家里已经有一大桶螃蟹,准备三盘菜肯定是够的。
昨晚捕到的两条大鳗鱼至少有o斤以上,虽然今早用了一点。
但用来红烧的话,也够装三盘。
还有今天捡的海参,明天加点韭菜也能做三盘。
还加上螺贝凑起来也够了。
部队里谁家请客都没有他们准备的这么充足。
只是如梁晓悦所说,不能光吃海鲜,还得准备点青菜。
若是能买到肉,搭配海鲜一起做会更美味!
沈行舟早就在心里把明天要准备的几道菜给盘算好了。
梁晓悦又问:“那明天谁掌勺啊!总不能你亲自下厨吧!”
“我刚才跟范嫂子商量过了。明天请她和副舰长的媳妇徐同志一起帮忙张罗厨房里的活。”
“你安排好了就成。”
两人正说着,就见范桂香出来倒水。
见两人坐在门口干活。
她走过来对梁晓悦道:“小梁,你把我家的韭菜和葱分一些种上。这海鲜还得韭菜葱配着香。”
于是,两个女人去种韭菜葱了。
范桂香种的韭菜和葱都长的很好,又高又壮,绿油油的。
她每样割了一大把递给梁晓悦,说是明天用得上。
她边割边教梁晓悦,韭菜要没土割,葱却是要多留一截。
这样它们重新长出来的才能又壮又好。
随后,她从厨房里提了些草木灰,撒在了刚割的韭菜根和葱根上。
梁晓悦把韭菜和葱接过来,坐在门口理了起来。
沈行舟把扇贝开完,清洗干净用簸箕放在院子里吹着。
随后,又带着梁晓悦去海边下地笼了。
两人来到一处礁石处,此时潮水已经涨起来了。
只见沈行舟站在礁石上就把地笼往海里扔。
地笼很快沉入海底,只余一只红色的浮飘板飘在海面上。
梁晓悦惊诧道:“若是海浪大,会不会把地笼给冲走。”
“不会,这里是礁石滩,最多就是被礁石刮破了,冲是冲不走的。”
见梁晓悦还有些迷糊的模样。
他笑着解释道:“礁石滩退潮后,容易有大鱼被困在坑里。或许能有意外的收获。”
“好吧!你比较有经验。只希望明天能有大收获。对了,明天什么时候退潮。”
“凌晨四点左右。”
沈行舟在部队里待了几年,他们最基本的常识就是要学会算潮汐。
“那我们半夜起来赶一趟海吧!”
“那得两点左右到海边,你不怕累?”
“不怕,我觉得挺好玩的。而且,范嫂子说这几天的退潮物产很丰富,可以多捡些海货。”
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