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风东亮哼着小曲走向灶台。
中午这点时间本来没打算好好吃饭。
走进厨房,看见许红豆和阮流筝一边说笑一边洗两个大砂锅。
“你们慢慢弄,中午随便吃点,鱼这些要炸的我来处理。”
风东亮笑着说。
“我厨艺不行,放鱼怕会腥。”
许红豆不好意思地说道。
“没事,我来帮你,酥锅没鱼味道就不地道了,今天试试弓鱼。”
风东亮说完,利落地把弓鱼处理好放一边。
两人洗完锅,开始一层层码食材。
她们用的材料不太一样——许红豆用淄博的,阮流筝用江州的,更接近青岛风味。
最大的区别还是调料配比。
唯一相同的是都没放大料,只用姜葱。
风东亮没插手,随她们折腾。
但看着她们倒调料,他忍不住想——这要是在广东,肯定得挨奶奶或老妈一顿骂。
酱油像倒水一样哗啦啦,肉味都冲没了!再看看撒盐、糖、醋的架势,风东亮直接别过眼,没法看!
简直像不要钱似的。
忙活半天,终于开始“酥”了。
两个砂锅塞得满满当当。
看她俩用手压完还意犹未尽的样子,风东亮真怕她们下一秒用脚踩实了继续加料。
“这酱油没我姥姥酿的香,她做的可好吃了。”
许红豆舔了舔手上的酱油,咂咂嘴评价道。
“现在都是科技狠活,哪像以前真材实料。”
阮流筝摇头。
“改天我们自己酿,我会做黄豆酱,还会腌萝卜。”
许红豆得意地说。
“真的?那你比我厉害多了!”阮流筝一脸佩服。
“咳,你们的锅烧开了。”
风东亮听着砂锅咕嘟咕嘟的“哀鸣”,忍不住提醒。
两人赶紧揭开盖子,把剩下的食材加进去。
再次烧开后转小火,慢慢“酥”着就行。
三人这才端上午饭出去吃。
刚吃完,笋子就来了。
“取景搞定了,就等你们了,先看看拍得怎么样。”
笋子坐下,把电脑递给风东亮。
“这么拼干嘛?大中午的睡个觉再来啊。”
风东亮笑着接过电脑。
“打工人哪有你这大老板舒服?美人陪着,清茶喝着。”
笋子翻了个白眼。
这些天大家混熟了,说话都很直爽。
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