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养善堂附近有一个饭堂,随风飘动着的布幌子上写着:砂锅居。
走到门口便闻见了浓重的羊肉香味。
“咱们就吃这家如何?”小满征询大家的意见。
狗蛋咽了口大大的唾沫,突出的喉结上下滑动了一下。
“姐姐,吃馒头就好。馒头可香了。”狗子一开口,口水立刻流出来了。
“这家的合菜味道非常不错,我在学堂读书时,许多同窗点他家的锅子。
即便是冬日里送到学堂,还是滚热的。”吴先生说着率先进了店。
小二忙着招呼,过了吃饭的时辰,里面没有客人。
小满拉着狗子跟着进了门,狗蛋咬了咬牙同手同脚跟上。
店面不大,窗下摆有两张长桌,柜台后面挂着三个木牌。
羊肉砂锅二十文,酥肉合菜砂锅十五文,素什锦砂锅十文。
狗蛋并不识字,看不懂菜牌,但他经常来这里要饭,对价格还是知道的。
他想拔腿逃跑,但是狗子还在那小娘子手里,他不能丢下他。
狗子还小,好生生养上几个月,说不定也能卖上几两银子。他怎敢大意。
一个围着围裙的中年人从旁边的小门里掀帘而出,看着几人温和一笑:“几位要吃些什么?”
“小满,你看看。”吴先生说。
“两份羊肉,两份酥肉合菜,一份素什锦。”小满点菜。
“椒盐饼,烧饼,劳烦老板各来两个。”吴先生补充。
“好嘞,几位请坐。”老板笑着记下,往后厨去了,不一会热乎乎的烧饼和椒盐饼被小二端上来了。
“来尝尝。他们家的烧饼也好吃。”吴先生递了狗蛋兄弟一人一个饼。
狗子立刻伸手接过,咔嚓咬了一大口。
撑得腮帮子都鼓起来了。
“我不乐意吃,你吃。”狗蛋摇头。
小满拿了椒盐饼咬了一口,咔嚓一声,脆到掉渣,咸香中还有淡淡的的辛辣,吃到嘴里口齿生香。
吴先生把饼子放在了他面前,自己夹了一个烧饼吃了起来。
咔嚓声立体环绕,香味扑鼻,狗蛋要疯了,馋的。
酥肉合菜砂锅先上来了。
“狗蛋,你吃这一份吧。”小满推了一只砂锅到他面前。
狗蛋立刻从筷筒中拿了双筷子去吃。不再矜持。
他先夹了一条酥肉放进嘴里,外皮略脆里面是嫩的。酥肉原来是这么好吃啊。
要了那久,连一小块酥肉渣都没有吃到过。
小满怕狗子烫到,找小二要了一只小碗,给他盛了一碗。
她说这个酥肉砂锅为啥这么便宜呢,只在表面放了五条酥肉,下面是油炸豆腐、豆芽和粉条,最下面铺着一层大白菜。
狗子也学他哥先吃酥肉。
“哇,香。”狗子没有过多词汇表达,一口饼,一口菜,吃的热闹,“姐姐,好吃。”
“别急,这一锅都是你的,慢些。”小满微笑。
素什锦砂锅也被端了上来。
都是素什锦了,里面有些什么,便不难猜了。
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