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皇上笑眯眯脸:“先生的意思,我俱已明白。”
“天下的人,不论士农工商,不论哪一个民族,亦或者来自西洋,是怎么样的出身,来到大清,遵守大清的规矩,那就是大清子民,先生且放心。”
“大清以汉文化治国,这匠艺,也是汉文化的一部分不是?”
陈近南:“……”
明明皇上说的是大国的帝王正道,能说出这番话就堪称一代明君,可陈近南就是能看到皇上那背后,特让人讨厌的得意洋洋。
临近午时,估摸着熊孩子快乐大师要回来午休了,两个人和和气气的“不欢而散”,皇上还在因为熊儿子对陈近南的亲近不乐意,陈近南也觉得,皇上作为快乐大师的父亲,只能——勉强合格。
反正谁都看谁不顺眼。
保康兴冲冲地从外面回来,一回来就分发他从外面带回来的街头小吃,其他人的有贴身宫人送去,唯有陈近南这里,他亲自送来,因为他要看看陈近南的身体情况。
其他人都笑哈哈的没说什么,唯有皇上用着光饼,喝着锅边糊,对谁都看不顺眼。
姚启圣等汉臣大约明白皇上的心结,可他们心里转悠着快乐大师在民间的各种身世传奇,一口一口地吃着快乐大师打包回来的光饼和锅边糊,嗯,特美味。
光饼类似河南一带的“火烧馍”。都是将面团和好、切块、搓圆压扁,刷水贴在炭炉烧烤。有甜的、有咸的、有不甜也不咸的,外观、色泽、大小一模一样,只是“火烧馍”少了光饼中心用以穿线的那个孔。
“铜脸铁底棉花心”——表面焦黄,色似古铜;饼底脆而坚硬;饼内松软可口。
锅边糊,福州有名的汉家吃食,与肉饼等配食,更是为当地早点佳品。用大米加清水磨成浓浆,摊在锅边,半熟后铲入正在熬煎的汤中,煮制而成。主要食材有蚬子汁、香菇、虾皮、葱、大米浆、虾酱、蚬贝汤。
还加上鸡鸭肝杂、香菇、黄花菜等配料,白脆薄润,汤清不糊,食之细腻爽滑,清香可口。现在还有了辣椒这味好物儿,口感清爽中带点儿微微辣,难得的一道美味。
保康眼见陈近南吃得特好,大眼睛眯眯着,小小的得意。
“卖锅边糊的老人家说,光饼夹肉也好吃,等到立夏的时候的锅边糊最好吃。”
陈近南微笑:“‘栀子花开燕初雏,余寒立夏尚堪虑,明目碗糕强足笋,旧蛏买煮锅边糊。’春天是吃蛏子蚬子等海物最好的季节,到了夏季正好喝汤。”
保康也摸一个光饼在手里,一边吃一边重重点脑袋:“保康知道,这本是当初戚将军在福建抗倭,老百姓为了将士们可以快速吃一顿饱饭想的办法。现在每年到了立夏,家家户户煮一锅锅边糊,吃饱了正好有力气农忙。”
陈近南瞧着他“向往”的小样儿,笑开来:“好奇戚将军的兵书?”
保康眼睛一亮:“好奇。”
“‘泥鳅’那里只有一个残本。汗阿玛那里有保留,但在宫里。”
陈近南点头:“嗯,当年那几本兵书本就印刷不多,现在……流传在世的更少了。”
保康:“……”
保康挤眉弄眼,抓耳挠腮。
满脸满身都写着“保康知道陈英雄一定有完整本”。
胖嘟嘟、圆乎乎的白胖脸蛋皱巴一团,陈近南心软成一团,脸上的笑容和锅边糊一样纯粹欢喜。
第71章
陈近南用完一碗锅边糊,笑得更乐呵:“我这里有,晚膳后和快乐大师讲。”
保康的大眼睛比初春的太阳还亮。
陈英雄不光有,还讲给他听?
陈近南瞧着他的欢喜,更为欢喜:“快乐大师感兴趣,陈某自然高兴。现在因为火器兴起,以前的战术都不大适用了,但万变不离其宗,打仗的精髓都在里面。”
保康重重点头:“戚继光很厉害,世人光说他的抗倭事迹,他的军事才能被低估。”
陈近南:“……”
小胖娃娃五官精致,立体饱满的俊俏,偏偏眉眼间的顽皮精灵遮掩不住,此刻满脸崇拜、有模有样地夸一个人,还是显得天真烂漫,十足的孩子气言语。
陈近南大乐:“快乐大师还知道这个?”
“既然如此,《纪效新书》、《练兵纪实》、《莅戎要略》、《武备新书》都和快乐大师讲一讲。”
快乐大师·小保康咧着嘴巴笑:“谢谢陈英雄。”
陈近南笑:“时间不早了,去午休。”
“陈英雄也午休。”
“好。”
保康得到陈近南的回答,确认他确实身体无恙,慢吞吞地起身回去自己的院子。
保康这里,和他的哥哥弟弟们每天还是读书打拳、做早课用早膳,学习和学习,加上时不时的出去玩一玩。皇上和师祖谈过一次后,虽然对陈近南还是不乐意,可到底是放下心来,愉快地领着人巡视小琉球,广东、远达濠镜澳、新界、琼州……
太皇太后、皇太后、皇后、公主们都跟着。
东海和南海流域的人都知道了当今皇上对海洋的重视,整个大清的人大江南北的人也都知道了他们要开海的事实。
皇上也不失时机地颁布诏书公告天下,开海!
开海!
开海!
开海意味着什么?!
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