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“啊?”对着招财拍个不停的人这才回过头看向白宁舒,脸上露出一个尴尬的笑容,彼此互视一眼,不知该如何是好。
白宁舒见他们不接话也不说什么,只是将腌制好的牛肉往铁板上一放。
“滋啦”声响起时,那银白色的水汽轰然升腾,伴随着细密的油爆声,一阵极致的奶香味混合着牛肉的香味涌出。
几个正琢磨找什么借口离开的年轻男女在闻到这个香味的第一时间就感觉双腿跟灌了铅似的,再也动弹不得。
一双眼睛也不由自主地看向了烤盘。
只见这那红白纹理分布极其考究的牛排肉在那铁板上收紧了边缘,鲜红渐渐褪成浅灰色,酱汁渗进肌理。
翻面时,接触铁板的那一侧已烙上漂亮的焦痕,散出坚果与焦糖混合的浓郁香气。
深吸一口气,一个体型微胖的年轻男人上前扫码:“给我来一份,饼的话……配一张手抓饼吧。”
“老三,有钱人啊!”朋友忍不住调侃一句:“你就在吃的上面最舍得了。”
老三不好意思地嘿嘿笑了一声。
“好嘞。”白宁舒又在铁板的另一边贴上一层手抓饼。
只等火候差不多了,白宁舒才将这一块牛排分切成牛肉粒,卷进了手抓饼里,装在一次性对开打包盒中递了过去:“大哥哥,小心烫。”
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热气腾腾的手抓饼包裹着边缘焦脆内里泛着宝石般红色的牛肉粒,中间溢出的酱汁在小摊上方的灯光下闪着光。
一口咬下去,那牛肉粒焦脆的外壳在齿间碎裂,紧接着便是柔软的内里在齿间奔涌着丰厚的肉汁。
咸香的调味配合着恰到好处的蒜香以及迷迭香的松木气息逐渐递增,又被最高峰时被手抓饼带来的面筋与香葱的混合香气所中和,最大程度的烘托出牛肉本身的风味。
第一口刚咬下去带来的极致享受,催促着老三没几口就将一整份吃进了肚子里。
末了他还吮吸了一下指尖。
香!
老三眯着眼睛,脸上的表情就像是暴风雨过后的平静,却又在这份静止之中蕴藏着平息前的剧烈。
“好吃吗?”有人忍不住吞了一下口水。
“这是我吃过最好吃的牛肉,巨值!老板,再给我来一份,这回我要配薄煎饼。”
“好嘞。”白宁舒手上不停,没一会儿就将一份配了薄煎饼的牛肉粒递到了老三的面前。
煎得焦脆的薄煎饼盛着牛肉粒,一口下去“咔擦”一声,便是味觉和听觉的双重享受,连耳根后头都跟着麻。
又香又脆!
“老板,我来一份配手抓饼的!”
“老板,给我一份,既要薄脆饼又要手抓饼的,牛肉要嫩一点的。”
“老板,我要一份加薄脆饼的。”
“好嘞,稍等哈”白宁舒一边煎着牛排一边笑呵呵说,“不白来,都不白来!”
“大家麻烦排一下队。”白擎宇熟练的开始维持现场秩序。
“这边可以扫码。”陆清凝说完这话又看向站在石墩子上卖力挥手招揽客人的招财,露出一抹笑来。
很快,小吃摊前便排了一整列的客人。
与此同时,一个戴着兜帽和口罩的人,拉了一下帽檐,看着眼前的酒吧一条街。
他之前特地测算过了,在他要引爆的时间点,即便不是这条街最热闹的时间点,也还是有几百人的。
足够他复活他的爱人。
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