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“方大爷你们家这是为了抓鱼田都不要了,这把田埂上挖了那么多缺口,后期可是会漏水的。”
在他看来,这方家人简直是胡闹啊。
这鱼不该出现在他们这
方禄然知道里正儿子是好心,笑着摸了把脸上不知是雨水,还是抓鱼被溅的水。
“没事,我知道,你看这雨下成这样,田埂就是不挖,水一直泡着加上那么多鱼,待水位褪去,也是要重新整理田埂的。”
里正儿子一想也是那么回事么,也就不管了,去自家田里也多挖了两个田缺口。
果然抓鱼快多了。
方含娇就在祖父爹和三个哥哥之间来回跑,收了足有满满四五桶的鱼,加起来得有一百五十斤左右。
稻花鱼和翘嘴居多,也有草鱼和鲢鱼,还有石爬子和鮰鱼。
仔细一看翘嘴不全是翘嘴,还有不少刀鱼。
最让方含娇高兴的是,有几条肥美的鲥鱼。
鲥鱼肉肥润鲜香紧致细腻,肉质兼具嫩滑与嚼劲,连鱼骨都能酥化入味。
鮰鱼也是难得的美味,具有河豚和鲫鱼的优点却没有它们的缺点,主要没刺,适合老人孩子吃。
鲥鱼和刀鱼都是长江三鲜之一,另一鲜是河豚,要她说鮰鱼也称得上三鲜,不仅河豚有毒,还不是一般人会处理的。
不过鲥鱼是她最喜欢吃的鱼。
因为这鱼的难得,捕鱼人都得碰运气,还要看季节。
各地一出现,都是达官显贵才能抢到的,也是皇宫的贡鱼,一般人吃不到。
她上辈子也就吃了几回,多数还是在别府宴会上吃到的。
这几条鲥鱼她要放空间里养着,留种。
至于刀鱼,味道虽鲜美,但颈部刺巨多,不过做成鱼丸倒是也很好吃。
鲥鱼、刀鱼、鮰鱼她准备空间里都养些。
方禄然见方含娇出来也挺久了,偷偷问,“多少了?”
方含娇伸出一只手摊开,“五桶!”
方禄然一听眼神一亮,随即把方含娇往田埂上推。
“行了你赶紧家去吧,出来这么久了,再不回去一会儿,你祖母该拿着柳条过来找我了。”
方含娇也知道,听话的回家了。
剩下的方家人也没抓多久,桶和篓子都装满了,赶紧背回家,还想出来再抓,不知不觉已然到了吃午食的时间。
陈氏把一个个拿着桶和背篓要再出去抓鱼的孙子们给训了一顿。
“都吃了饭再去。”
饭后方含娇还想跟着哥哥们再去,但陈氏和邱氏怎么也不允许她再去了。
再过几天方含娇的小日子又要来了。
这几天泡水泡狠了,就怕她到时候遭罪,落下病根就更不好了。
“你放心,在家也不能让你闲着。
这么多鱼,不得赶紧收拾出来。”
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