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第71章（第1页）

青头菌量多，炒了半盆子，草菌子量少，缩水后只炒了一小盘。

竹荪就做简单的竹荪炒鸡蛋。竹荪剪去根部后切断，按林姝说的焯水去土腥味儿，再放到筲箕里沥干水分。先炒鸡蛋，鸡蛋里加少许清水，这样炒出来的鸡蛋口感更嫩，另起锅爆香葱，下竹荪段翻炒，混入鸡蛋，加盐等作料，出锅！

几道菜下来，周野因为灶台边忙活个不停，没一会儿便出了汗。

林姝瞧他那额间亮晶晶的汗，在动弹和不动弹之间稍稍纠结了片刻，最后还是起身去寻了个干净手帕。

“阿野哥哥，你低下身来，我给你擦擦汗。”

周野目光掠过她手中干净帕子，随手接过，“我自己来就好，你去坐着。”说罢，拿着帕子胡乱在脸上擦了几把。

林姝：……还真是个糙汉。

“今日劳累你了。”

“我不累。”周野道，又催促了句，“去坐好。”

“坐什么啊，阿爹马上就回来了。”

林姝说什么灵什么，院坝外顿时就有了响动，是林大山回来了。

林大山走得早，连几人去山上采菌子都不晓得，回来一看这架势，顿时嘿哟一声。

院坝里那一大捆竹子先不提，这周野竟卷着袖子在灶边忙上忙下，小蒲也在小炉上熬汤，反倒是他婆娘，颇为悠闲地给鸡圈里的老母鸡和几只小鸡喂鸡草。以往都是吃过了早食才喂，今儿倒是提前喂上了。

等等，老幺熬的这汤……

这味儿香啊！闻着像是菌子，但以前的菌子熬汤也不是这么个味儿。

再看那饭桌上，乖乖，一盘子的炒菌子，还有一大盆的……瞧着也是菌子。

“阿爹，您再稍等片刻，只剩一道炒青菜，还有一道鸡枞汤，今儿这早时便好了。”林姝冲他道了句，帮着周野把先前阿娘淘洗好的青菜给炒了。

再瞅瞅小蒲那边熬着的鸡枞汤，也差不多了。

“小蒲，放些盐，便将那炉火给灭了罢。阿野哥哥，等那陶锅凉一凉，直接整锅端到桌上。”

周野：“成。”

“阿姐，你看我放这么一小勺盐够不够？”林小蒲舀了满满一大勺子盐，问道。

这么一大锅鸡枞汤呢，盐应当也多些？

林姝道：“再去一小半。鸡枞汤就要少油少盐才不会夺掉鸡枞菌天然的鲜甜。”

“好咧。”

林大山看到几人忙忙碌碌，憨笑一声，感觉这一早上的疲惫都消除了不少。

他林大山这辈子除了没个儿子，啥都齐了。但他如今也瞧开了，周野便是他半个儿子，日后也能给他养老送终。

等到饭菜上齐，众人落座，林小蒲这个鬼灵精不等周野和林姝坐下，便已先寻了长凳一端坐下。

林姝瞅了周野一眼，似在笑他今日便是想躲都没地儿躲了。

周野等她先坐下，沉闷地坐在另一头他，还特意往边上坐了坐。

但他偏头看林姝，解释一句：“我块头大，臂膀长，怕挨得近磕碰到你。”

说完这话，他端起粥碗便埋头吃了起来。

林姝抿嘴笑了笑，低声回他：“知道了，没误会。”

旁边林小蒲率先舀了一勺子鸡枞汤喝，一口下去突然“哇！”的一声，“阿姐，这鸡枞汤当真给鸡汤一样好喝！”

说完赶紧又喝了一口，这第二口便来回砸吧了两下嘴。

几口汤喝美了，再夹一块质细丝白的鸡枞菌，“唔唔唔，好吃啊，有鸡肉的清香，还有一丝说不上来的鲜甜！”

林姝被她逗笑，“什么吃的到了你嘴里，都成了绝世美味。”虽说像鸡汤，但同真正的鸡汤还是没得比。

“是真的好吃！”林小蒲喝完了最想喝的菌王鸡枞汤，立马又夹了一筷子的菌皇后竹荪炒蛋，吃完又是一脸满足，“好吃，果然跟阿姐说的一样脆嫩爽口！”

接着再是那清炒青头菌和草菌子，每一道菜都赞不绝口。

阿姐是不晓得他们从前过的啥日子，除了春日野菜多，平儿桌上菜就那几种，能吃一顿鸡蛋都奢侈，大多数时候都是阿娘做的咸菜就稀饭，顶多炒个青菜和笋干。

哪像阿姐来了之后，家里顿顿都有好吃的菜，泥鳅田螺都能做得好吃，观音豆腐这样的小食日日都有，鸡蛋也不攒着卖了，都留着自己吃。

还有今日这一桌子菌子菜菌子汤，日后时不时便能吃上一顿，这小日子想想都美！

林大山没有闺女这么能干，夸不出花来，只是下筷后就没停过，稠粥只喝了一碗，剩下的肚子全用来喝那鸡枞汤了，喝了足足两碗。

喝完了还要嘀咕几句自家婆娘没有做干饭，“这么多菜，得配着干饭吃才香，还有这菌子汤吃完了干饭喝才是最美的。”

何桂香无奈道：“我琢磨着他们也采不了多少菌子回来，炒一小盘菌子就着稠粥吃，哪成想阿姝懂得多，山上能吃的菌子都给摘回来了，摘了满满一背篓呢。不过他爹，这些菌子你可莫要出

去乱讲，阿姝说了，除了她别人都辨得不准，若是别人一不留神把毒菌子采去吃了，这后果咱可担不起。”

林大山发现这些菌子烹饪出来味道竟很鲜美的时候，的确动了出去显摆一下的心思，但听了婆娘这话，登时将心思收了回去。

对，对，可别把村民给害了。这福气还是叫他和婆娘两个自己享罢。

一顿饭一家子人都吃得肚皮滚圆，包括周野，无他，实在是这鸡枞汤好喝了，他将那一盆子的汤都干完了。

不特意控制食量之后，周野这顿顿都吃得很舒坦，虽还远不到吃饱的程度，但也能吃个五六分饱了。这对两年多来顿顿都吃一二分饱的周野而言，这已算十分难得。

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